Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 14.08.2016 12:36



Название: Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Stern от 14.08.2016 12:36
Блины кабачковые овсяные

(http://images.vfl.ru/ii/1635836093/25a8bbf3/36510898_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/25a8bbf336510898.html)

250 г цуккини (очищенный, без семян)
2 яйца
1 ч.л. соли без горки
сухой чеснок и карри по вкусу (не жалеть!)
100 г молотых в муку овсяных хлопьев
50 г муки
25 г сухого молока
200 мл минералки с газом
25 г растительного масла

Выход - 12 штук на сковороде диаметром 20 см.

Взбить яйца с солью и специями в пышную пену. Добавить кабачок, натёртый на мелкой тёрке (отжимать не нужно), размешать. Добавить молотые овсяные хлопья, муку, сухое молоко, влить минералку, взбить блендером. Влить растительное масло, взбить. Тесто чуть гуще, чем обычное блинное.
Люди добрые, это "бомба"!  :8: Самые вкусные несладкие блины в моей жизни - дырчатые, нежные и очень ароматные!  :48: :5: №;%
Если нет сухого молока, берём 100 мл обычного молока и 100 мл минералки.
Если вы сразу всё забросите в измельчитель и блендернёте, я не буду возражать.

(http://images.vfl.ru/ii/1635836093/3a562aae/36510899_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3a562aae36510899.html)

 


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Кроша от 17.08.2016 08:34
Стеллусь, а что если вместо минералки сыворотка, результат сильно исказится :15:?

Молоко жидкое или сухое, Стеллусь :15:?

В наличии и то, и другое 9:1...


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Stern от 17.08.2016 08:51
Иннуся, если сыворотка не кислая, лей!  9:1
Молоко лей нормальное, чтобы сыворотки меньше было.


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Кроша от 17.08.2016 12:32
Ваааащееее :37: :48: №;%!!!

Ай, да блинки :48: :5: :37:!!!

Стеллусик, спасибищееее :36:!!!

И как же здорово, что я двойную порцию делала :girl_claping:!!!

(http://s017.radikal.ru/i426/1608/ac/d90e39a79b04.jpg) (http://radikal.ru/big/80098ed5a00c47208a4376d30dd07970)

Фотала последние два :23:, всё думала, блинов много, куда торопиться, успею (http://avatarko.at.ua/_ph/26/2/848737247.gif?1471608815), кинулась 7:7, а блинки-то уже заканчиваются 1§1 :54:...

Давненько у меня блины так скоро не исчезали :37:!!!

В многократные повторюшки рецепт уже занесла (http://avatarko.at.ua/_ph/26/2/927309846.gif?1471608914) :girl_claping:!!!

Рекомендую всеееем :girl_claping: :36:!!!


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Irina от 21.08.2016 14:59
Очень вкусные блинчики! Спасибо за рецепт, дорогая!

(http://images.vfl.ru/ii/1471780964/abca8fce/13818077_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/abca8fce13818077.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: sweeta от 29.08.2016 21:26
Стеллочка! Спасибо за вкуснючий рецепт блинчиков!!! Все по рецепту,единственное вместо хлопьев использовала уже готовую овсяную муку...

(http://images.vfl.ru/ii/1472495217/07b27fe7/13922087_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/07b27fe713922087.html)

Сегодня поужинали с баклажановой икрой...


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: mamalex от 04.09.2016 14:57
Приготовила блинчики с покупной овсяной мукой, а они чего-то горьковатые :15:
Никогда такую муку не покупала, молола овсянку
Попробую ещё, кабачков полно :73:
Стеллочка, спасибо за рецепт :75:


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Stern от 04.09.2016 17:55
Надюша, я думаю, что мука просроченная.


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Анюта от 02.09.2018 12:24
Изумительные блинчики, Стеллик!  :48: :19:
:17:
(http://images.vfl.ru/ii/1532417821/68ad5074/22602972_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/68ad507422602972.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Анюта от 27.06.2019 16:57
Вкуснейшие блинчики! :48:  :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1561369145/5f502684/26987234_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5f50268426987234.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Тверичанка от 29.06.2019 18:09
     Я тоже со СПАСИБО  :2:! Уже давно хотела испечь, но как-то с продуктами не "срасталось"  :46: . А тут жара окончилась, а газировка осталась невыпитая  :girl_haha: . И, как раз, УРА!!! Анюта напомнила про рецепт.  Сразу пошла на кухню и замесила блинчики  :8: :48:. Улетели вмиг!!!
     От всей души советую, пока идет кабачковый сезон, обязательно пеките!


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: luchok от 01.07.2019 09:46
Замечательные блинчики  :5: мы с сыночком оценили  :48:
Спасибо за рецепт  :2: 8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1561963998/1f5749cb/27064536_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f5749cb27064536.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Анюта от 28.05.2020 10:15
Стеллик, принимай первые в сезоне кабачковые блинчики.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1590434739/48f0ebc3/30619460_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/48f0ebc330619460.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Irina от 27.07.2020 07:57
Побаловала мужа перед отъездом)))
Очень вкусный был завтрак.  :19: Спасибо за рецепт, дорогая!!! :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1595826361/e72a4fa5/31176984_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e72a4fa531176984.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Анюта от 15.08.2020 11:20
Угощала внуков.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1597050645/152d91b2/31302502_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/152d91b231302502.html)



Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Анюта от 14.09.2020 12:53
С мясом и рисом.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1599294777/1f06b929/31546884_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f06b92931546884.html)


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: mamalex от 01.10.2020 15:51
(http://images.vfl.ru/ii/1601558146/1b1c66b6/31799998_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1b1c66b631799998.html)

Не хотели переворачиваться, пришлось жарить маленькими блинчиками.
Вкусно :30:
Спасибо, Стеллочка!


Название: Re:Блины кабачковые овсяные
Отправлено: Анюта от 26.07.2021 15:41
Первые в этом сезоне.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1627218958/3200ee56/35276923_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3200ee5635276923.html)