Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 09.08.2016 08:02



Название: Кабачки с яйцами
Отправлено: Stern от 09.08.2016 08:02
Кабачки с яйцами

На одну большую порцию:
1 цуккини 250 г
1 луковица
1 большой помидор
2-3 яйца
1 ч.л. соевого соуса (не обязательно)
1 ст.л. растительного масла
травки-приправки по вкусу
горсть тёртого сыра
соль, перец

Кабачок настрогать слайсами, посолить и оставить до выделения сока. Сок слить, кабачковые колечки промокнуть бумажным полотенцем.
В сковороде разогреть растительное масло, помешивая, на большом огне припустить кабачки и тонко нарезанный лук до выпаривания жидкости. Добавить нарезанные кубиками помидоры (только мякоть, без сока и семян), выпарить жидкость.
Яйца взбить венчиком с солью, перцем, сухим чесноком, карри, паприкой, соевым соусом. Добавить сыр, перемешать, залить овощи и помешивая, жарить, пока яйца прихватятся, но не пересохнут. Посыпать свежей зеленью и подавать.
Очень вкусно!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1470418937/67a606af/13633290_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/67a606af13633290.html)


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Ксарочка от 09.08.2016 17:01
Стелла, а как это блюдо на следующий день?


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Stern от 09.08.2016 17:10
Не знаю, Ленчик.  с&a Я на раз поесть мужу приготовила. Хотя... вчерашние жареные яйца...  :77:


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Ксарочка от 30.08.2016 20:48
Очень-очень-очень вкусно-ленивый субботнее-воскресный завтрак! Рекомендую всем!

(http://images.vfl.ru/ii/1472579520/c0bd0703/13934329_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c0bd070313934329.html)


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Кроша от 02.09.2016 15:04
Такое суперовое блюдо :37: :48: №;%!!!

Две мои средние жрушки смолотили на раз :37:, аксакалу старшенькой, увы с&a, не досталось :46:...

(http://s019.radikal.ru/i637/1609/f6/fbe682d37363.jpg) (http://radikal.ru/big/26e33bb544554b7fb534edd18a5ee525)

Сфотала как всегда, левой ногой, в ботинке, не разуваясь :46: абы как :23:, лишь бы было :girl_red:, муж очень торопился утащить тарелЬку из-под рук :spiteful:...

Стеллусечка, спасибо, дорогая 8:8 :41:!!!

Пока ещё поезд не ушёл :chao:, нужно срочно наморозить побольше кабачковых слайсов для этого блюда :girl_claping:!!!

Мне так понравилось ЭТО готовить :37: :girl_claping:!!!

Шустрость приготовления + потрясающий результат = моё Фсёёёё :36:!!!

Я люблю тебя :23:, Стеллуся :5: :41:!!!


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Мама Лена от 02.09.2016 21:16
У меня осталось совсем немного кабачка, а приготовить хотелось очень и не зря, потому что очень вкусно :8: :48:
Стелла, это объедение какое-то. Спасибо тебе, дорогая :41: :41: w&q У нас сегодня был принцип за ужином, в большой семье не щелкают.
Привезем кабачки с дачи и наедимся. 9:1
Спасибо ,спасибо. :5:

(http://s020.radikal.ru/i720/1609/07/ff848fe28bbd.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Stern от 10.07.2018 21:08
В этом году почему-то ещё вкусней!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1531246079/b5dc4d9b/22433559_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b5dc4d9b22433559.html)


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: NIZA от 16.07.2018 11:23
Стеллочка,я со спасибкой  :5: :41: w&q Реально дольше собиралась-настраивалась,чем готовила,самое сложное ,оказалось, -распечатать рецепт и с вечера повесить на кухне  :27:,всё остальное -на ать-два ,пока мУжик сгонял на морько,вкуснейший затрак уже готов. :30: :8: :48: Не успела только сфоткать,но это не проблема,буду готовить  ещё неоднократно  :girl_wink:


Название: Re:Кабачки с яйцами
Отправлено: Stern от 16.07.2018 11:44
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отзыв! w&q :41: