Мы готовим каждый день...

Вареники "с косичкой"

http://www.youtube.com/watch?v=kZPbMBnstgw

Сдобное тесто

http://www.youtube.com/watch?v=PAOKgNLK3V0

Ватрушки с творогом

http://www.youtube.com/watch?v=iQEI21MhIhE

Формовка багета

http://www.youtube.com/watch?v=0-jRoEorXMA

Формовка круглого и овального хлеба

http://www.youtube.com/watch?v=1rUTW94F2j4

Формовка круглых булочек

http://www.youtube.com/watch?v=kB_qCfGBw2w

Как складывать тесто

http://www.youtube.com/watch?v=Nem5fYCjmzU

Формовка батона

http://www.youtube.com/watch?v=FI4m_xpQpI8

Формовка "Халы" (3, 4, 5 жгутов)

http://www.youtube.com/watch?v=DUZEz4elX8E

"Коса" из четырёх жгутов

http://www.youtube.com/watch?v=j4BTt_vnAJ8

"Коса" из пяти жгутов

http://www.youtube.com/watch?v=DlhTICwoRjo

Пирожки "Рыбка"

http://www.youtube.com/watch?v=7mGemuWARUU

Кулебяка

http://www.youtube.com/watch?v=YEoIFCXWpiI

Разделка селёдки

http://www.youtube.com/watch?v=QBur4orwlqs

Лазанья

http://www.youtube.com/watch?v=Fo3jCzQI66E

Форшмак

http://www.youtube.com/watch?v=5auuku2W6k0

Курица по-китайски

http://www.youtube.com/watch?v=vNveT5ior2c

Вареники "шишки"

http://www.youtube.com/watch?v=Ok1WWVjxe44

Куриная грудка фаршированая

http://www.youtube.com/watch?v=Qr-iSt6jxFY

Вареники "панамочки" (по мотивам дим-сум)

http://photofile.com.ua/users/passion1963/video/v10280590344/view/

(http://i.pixs.ru/storage/6/1/0/_7968289_1532610.jpg) (http://pixs.ru/?r=1532610)

Куриные мешочки

http://www.youtube.com/watch?v=MTTwMPsrSlo

Салат "Цезарь"

http://www.youtube.com/watch?v=cVoM3FejUYc

Лагман

http://www.youtube.com/watch?v=j6vUwiK4_7U

Утка с апельсинами

http://www.youtube.com/watch?v=YW24lQAM0YU

Манты

http://www.youtube.com/watch?v=kH4aF7ivBg0

Эклеры (заварные пирожные)

http://www.youtube.com/watch?v=nECVLXXJoeo

Крем заварной (основа)

http://www.youtube.com/watch?v=N3qupWq13yI

Мясо по-японски

http://www.youtube.com/watch?v=SDgy_EX71Pk

Мясо целым куском

http://www.youtube.com/watch?v=cdHdeygCgXc

Блинчики по-корейски

http://www.youtube.com/watch?v=1kVyTvmmT2I

Блинчики хрустящие

http://www.youtube.com/watch?v=84RnuSmleIs

Индейка в духовке

http://www.youtube.com/watch?v=paJg0rTTf4A

Мясо по-флотски

http://www.youtube.com/watch?v=TRajYYKIthU

Паста Портабелле

http://www.youtube.com/watch?v=i0H0DdfkHe0

Печеночный пирог

http://www.youtube.com/watch?v=ZIwLH11Xnls

Паста в соусе на сковороде

http://www.youtube.com/watch?v=xvfGjuBi1PY

Бисквит классический

http://www.youtube.com/watch?v=vb_froM-V_U

Бисквит (три правила)

http://www.youtube.com/watch?v=gXXjDUxUDxw

Шарлотка с яблоками

http://www.youtube.com/watch?v=l6zIGjNB6ZQ

Бисквит с яблоками

http://www.youtube.com/watch?v=pA6iAOCAMAc

Как быстро очистить яйцо:

http://www.youtube.com/watch?v=lKqu90sTQk0

Как быстро очистить картошку:

http://www.youtube.com/watch?v=HvB7P5czdOs

http://www.youtube.com/watch?v=ZG4pMcT0FaY

Бисквит шоколадный генуэзский

http://www.youtube.com/watch?v=EIrOFZXuWok

гениальнооооооооооо
а картошку та как лихо))))) обхохотались

Как разделывать красную рыбу

http://www.youtube.com/watch?v=nPdnmYMBa4k

http://www.youtube.com/watch?v=GXl8ykdmQmw

Я тоже не пробовала никогда топленое масло. Хотела купить, да муж завозмущался. Видимо, на любителя :46:

Оленька, загляни сюда: ГИ (ГХИ, ТОПЛЕННОЕ МАСЛО) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1422.msg17723.html#msg17723)

Слоёное тесто

http://www.youtube.com/watch?v=_EXRpqtlxao

Зразы с грибами по-монастырски
Вместо марли можно взять пищевую плёнку. 9:1

http://www.youtube.com/watch?v=Ap83Evs7COQ

Щи из квашеной капусты с грибами

http://www.youtube.com/watch?v=N0E2UjtHkYM

Постное дрожжевое тесто с водкой

http://www.youtube.com/watch?v=ga_1q3yfli4

http://www.youtube.com/watch?v=hNlGSTT2RsY

Тефтели из кабачков

http://www.youtube.com/watch?v=tHKc30-ZPd4

 

Котлеты веганские

http://www.youtube.com/watch?v=rKyDuSQma8w

Разделка граната
http://www.youtube.com/watch?v=ePfWb94z3o4

Готовим хумус дома

http://www.youtube.com/watch?v=n-xXPf75YOs

http://www.youtube.com/watch?v=ydIE5D4sPhQ

Шоколадные корзинки и чашечки.

http://www.youtube.com/watch?v=k71g_GojFQ0

http://www.youtube.com/watch?v=DwvkJdFpeLY

http://www.youtube.com/watch?v=mhcmeWkHb6k

http://www.youtube.com/watch?v=j9OUTmJPeWo

Кружевные бортики из шоколада - это просто! №;%

У этого автора МНОГО видео МК, по-английски правда  :girl_red: , но и так понятно.

http://www.youtube.com/watch?v=zKoMAnU0Rro

http://www.youtube.com/watch?v=L-RM7JyToew

Кремовые завитушки для бордюров и не только.

http://www.youtube.com/watch?v=pIl6r_4yKp4

Плетение корзины для торта.

http://www.youtube.com/watch?v=JEL4eyQYJ-U

Манго

http://www.youtube.com/watch?v=VHmPVZPECZU

Как варить кукурузу

http://www.youtube.com/watch?v=7BfZIG4LElY

Такое чудесное видео нашла по формовке! №;%

http://www.youtube.com/watch?v=VbaujZMB7zE

На днях готовила рыбу в тесте. Насмотрелась передачи "Все буде смачно!" и заменила невзрачного хека на вкуснющую скумбрию. ЭТО БОМБА!!! :19: :52:
(http://images.vfl.ru/ii/1487708725/74f4558f/16188748_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/74f4558f16188748.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1487708725/2a122ab0/16188749_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2a122ab016188749.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1487708726/84e6dae6/16188750_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/84e6dae616188750.html)
Сам рецепт здесь
http://www.youtube.com/watch?v=vvWryCEbSqw