Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 20.06.2016 08:20



Название: Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Stern от 20.06.2016 08:20
Салат из руколы с луком к жареному мясу

(http://images.vfl.ru/ii/1634459741/1a1c0c6f/36291299_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a1c0c6f36291299.html)

1 пучок руколы
2 луковицы весом по 50 г каждая
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. уксуса 5%
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. растительного масла без запаха

Одну луковицу посечь как можно мельче, залить уксусом, подавить ложкой, влить оливковое масло, перемешать и оставить мариноваться на часок. Руколу перебрать, вымыть, обсушить, порвать на небольшие кусочки. Лук и чеснок нарезать как можно мельче кубиками, припустить в растительном масле до вкусного запаха. Руколу смешать с маринованным луком, а затем добавить содержимое сковороды и снова тщательно перемешать двумя ложками.
Это так вкусно, что я даже не солила!  :48: :5: №;%  
 
(http://images.vfl.ru/ii/1634459741/4894ce0c/36291298_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4894ce0c36291298.html)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Stern от 15.01.2018 10:18
Усугубила помидорами.  :5: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1634459741/21e6aa57/36291300_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21e6aa5736291300.html)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Stern от 03.07.2018 19:01
С красным луком. :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1634459741/45640055/36291297_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4564005536291297.html)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Stern от 16.09.2019 11:52
Обожаю этот салат!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1568614596/572aa5ec/27878224_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/572aa5ec27878224.html)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Лимонка от 04.12.2019 18:17
Никогда не была любителем "травы", но тут все очень гармонично сочетается: и жареное мясо и руккола и синий лук. Однозначно буду повторять салат!
Стеллочка, спасибо!  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1575472447/354e5fd5/28800087_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/354e5fd528800087.html)



Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Лимонка от 05.03.2020 12:39
Я без фото, но с отчетом. Сегодня на работе отмечали 8 марта (завтра некогда, короткий день, все разбегутся  :27:). Накрыли стол, я этот салат сделала. Сьели весь...

Начальница потом подошла ко мне и сказала - "Очень вкусный салат!" Так что всем понравилось.


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Стряпуха от 05.11.2020 14:09
Стеллик, виесто рукколы полевой салат плюс помидор и огурец. Народ оценил! :19: :19: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1604574079/4830ace4/32193827_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4830ace432193827.html)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: mamalex от 13.06.2022 05:45
Понравился салат, вкусно и полезно! №;%
Добавила маринованныых огурчиков.

(https://i.ibb.co/BGcDdBp/A4-C0-DDAE-3-DDE-486-D-90-B7-AD3892-E61-FAA.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: mamalex от 21.07.2023 09:42
Залень ассорти. Вкусный летний салат  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/fWtbbKtw/IMG-3789.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: mylik.sv от 29.02.2024 13:04
У меня смесь листьев.  №;% Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/dQB7XV39/IMG-4291.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Салат из руколы с луком к жареному мясу
Отправлено: Stern от 29.02.2024 13:14
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: