Мы готовим каждый день...

Суп с печенью

(http://images.vfl.ru/ii/1633688909/2e9f2026/36173335_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e9f202636173335.html)

500 мл бульона (у меня овощной порошковый)
2 ст.л. растительного масла
250 г картофеля
1 луковица 100 г
1 морковь 75 г
25 г корня сельдерея
150 г  печени (у меня индюшиная)
1 цуккини 250 г (или баклажан)
100 г жирной сметаны или сливок
1 ч.л. с горкой муки
1 ст.л. мелко нарезанной зелени

В казанчике разогреть растительное масло. Картофель нарезать мелкими кубиками (как на оливье), обжарить в масле. Добавить мелко нарезанный лук, припустить до мягкости. Всыпать натёртые на жюльенной (корейской) тёрке морковь и сельдерей, перемешать. Печень нарезать мелкими кубиками, добавить к овощам, перемешать. Цуккини очистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду, тушить до усадки и тёмного цвета. Влить бульон, довести до кипения, варить до готовности овощей. Сметану размешать с мукой, влить немного бульона из кастрюли, размешать венчиком до исчезновения комочков. Влить заправку в суп, довести до кипения, приправить по вкусу, всыпать зелень и дать настояться минут 20.
Вместо цуккини можно взять, например, грибы, замороженный зелёный горошек, фасоль, баклажан или просто увеличить количество картошки.
Гениальный супчик!  :48: :5: №;% Один запах чего стоит!  :19: :19: :19:

 Стеллик, ты, конечно, и мёртвого уговоришь!  a&1 Но я ни разу не пожалела, что сварила этот суп , он ОЧЕНЬ вкусный! :48: :48: :48:

 :17:

(http://s50.radikal.ru/i129/1603/6f/4edd2a61d848.jpg)

Стеллочка, как же вкусно мы сегодня поужинали :30:. У меня печень и сердце куриные оказались в наборе, а так все по рецепту. Какая же это вкуснятина  :19: и очень сытно. У меня бульона не было, просто на воде готовила.
Спасибо, дорогая, за рецепт,буду готовить еще. w&q :41:

(http://s015.radikal.ru/i333/1604/cc/b81f35918887.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, это снова я, с супом. :46: На этот раз готовила с баклажаном. Оооочень вкусный суп, спасибо, дорогая, за рецепт. :41: w&q Я немного приболела, поэтому мне остатки только достались, попробовать. Вкусно :8: :48: Буду готовить еще. :48:

(http://s020.radikal.ru/i702/1604/28/80100ff00009.jpg) (http://www.radikal.ru)

Избаловала ты меня совсем Стеллочка 3:!. Что приготовить, сразу на форум. Искала суп с красной чечевицей, а тут такой супец :19: :19:, да я его и готовила . Склероз у меня уже пришел  a&1:  :23:
Спасибо тебе, дорогая, за рецепт :41: :41: w&q, суп вкуснющий :48:, ребята по две порции за один раз ели. Теперь уж точно часто готовить буду. 9:1.

(http://images.vfl.ru/ii/1514554573/cfec8de9/19955727_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cfec8de919955727.html)

Очень захотелось нам такого супчика :19:
Стеллочка,спасибо :41: :41: w&q, очень вкусно. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1544252934/0baf51fa/24517338_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0baf51fa24517338.html)

У нас опять этот супчик, :30: :30: любим мы его. :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт :41: :41: w&q w&q, очень вкусно. :48:

И снова здравствуйте :30: :30:,любимый суп моего старшего.
Стеллочка,спасибо,очень вкусно. :41: :41: w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1544252934/15c1e00b/24517339_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/15c1e00b24517339.html)

И снова здравствуйте :30: :30:. Вот я не понимаю, почему народ не готовит этот вкусный суп :48:. Он у нас под кодовым названием "суп с потрошками". Такой замечательный рецепт и без внимания.  th
Стеллочка, спасибо тебе большое, очень вкусно. :41: w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1544245235/4b2ba109/24516560_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4b2ba10924516560.html)

Стеллочка, спасибо. :41: :41: w&q w&q Очень вкусно. Старший приехал, балую. 9:1

Студент приехал :27:, в этот раз суп с горошком.
Стеллочка, спасибо за рецепт, :41: :41: w&q очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1555267558/c390b0d7/26188363_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c390b0d726188363.html)

Старшенький приезжал, :27: добавила ещё и куриные сердечки. :8:
Стеллочка, спасибо :41: :41: w&q. Очень вкусно.(http://images.vfl.ru/ii/1557084400/2a5ac147/26429766_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2a5ac14726429766.html)

Вот я совсем не понимаю, почему я тут одна тусуюсь th, такой суп классный. Хоть с горошком его готовь, хоть с кабачком, хоть просто с картошкой - всегда отличный получается. :48: :8:
Стеллочка, спасибо большое за рецепт :41: :41: w&q, очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1558611023/7fc179d9/26633542_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7fc179d926633542.html)

Стеллочка, спасибо большое  :41: :41: :41: w&q, очень вкусно.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1560168218/05d13c65/26842105_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/05d13c6526842105.html)

Стеллочка,спасибо  :41: :41: w&q ,очень вкусно.(http://images.vfl.ru/ii/1561654796/a59c7ee0/27029585_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a59c7ee027029585.html)

Наш любимый суп. :48: :8:
Стеллочка,спасибо дорогая  :41: :41: w&q. (http://images.vfl.ru/ii/1566909849/a86b7779/27674279_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a86b777927674279.html)

Жду студента, приготовила его любимый суп. У меня и с кабачком, и с горошком. 9:1
Стеллочка, спасибо за рецепт  :41: :41: w&q, очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1575042397/b1c61197/28743649_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b1c6119728743649.html)

Сегодня с сушеными баклажанами. :30: :30:
Стеллочка, спасибо за рецепт  :41: :41: w&q, очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1585988357/3d4c5761/30097305_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3d4c576130097305.html)

Привет всем.
Давно я тут не была.
Ну очень полезная страница, столько всего вкусного и интересного.
Спасибо большое.
Суп с печенью удался. У меня со стручковой фасолью и со сливками.
Еще гренок поставила в духовку. Но не сфоткала.
(https://d.radikal.ru/d38/2006/0f/7aa0666212de.jpg) (https://radikal.ru)

Оооочень вкусный супчик. У меня с горошком и капустой, к супу были ржаные сухарики. Стеллик, это Очень Очень Очень Вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! :41: :41: :41: :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1595528594/91744550/31149141_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9174455031149141.html)

Давненько меня здесь не было.Сегодня приезжают мои ребята,приготовила их любимый суп. :30: :30:
Стеллочка,спасибо за рецепт  :41: :41: w&q, очень вкусно.(http://images.vfl.ru/ii/1607015700/2440f362/32537444_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2440f36232537444.html)