Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бульоны, супы => Тема начата: Stern от 06.03.2016 14:24



Название: Суп гороховый быстрый
Отправлено: Stern от 06.03.2016 14:24
Суп гороховый быстрый

(http://images.vfl.ru/ii/1633683799/f4b26ff7/36172056_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f4b26ff736172056.html)

750 мл бульона (использовала порошковый овощной)
250 г картошки
250 г моркови
250 г замороженного зелёного горошка
250 г сосисок или сарделек
50 г лука
50 г корня сельдерея
соль, перец, сухой чеснок
зелень

Картофель и морковь нарезать кубиками как на оливье. Лук и сельдерей нарезать как можно мельче. Опустить овощи в кипящий бульон и варить до готовности , минут 30. Отобрать 2 половника супа, блендернуть, влить в кастрюлю. Довести суп до кипения, добавить нарезанные колечками сосиски, приправить по вкусу, добавить зелень, довести до кипения, выключить плиту и дать супу настояться минут 20.
Вкуснейший супчик!  :48: :5: №;%
Во время поста вместо сосисок можно добавить галушки из заварного теста.


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: Кроша от 10.03.2016 08:44
Стеллочка, вместо сосисонов ветчина годится th?



Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: Stern от 10.03.2016 08:54
Всё годится, Иннуся!  9:1 Клади, что есть.  :8:


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: Кроша от 10.03.2016 15:08
А я уже с благодарностью :75:, Стеллочка, спасибо большое 8:8 :41:!!!

Хороший супчик получился, из серии простенько, но со вкусом №;%!!!

Правда он у меня не совсем гороховый :23: :46:...

Нырь в морозилку, а горошка-то тю-тю :37: 7:7...

Куда и когда я его использовала, убей не помню th с&a...

Да и подумаешь :74:, зато у меня фасоли в морозилке, как гуталину :46:...

Стало быть с горошком в следующий раз сварю 9:1, ну а сегодня, чем богаты :3: :27:...

(http://s018.radikal.ru/i516/1603/f7/a70622765069.jpg) (http://radikal.ru/big/cfce31df854a4e08929a306f29136513)

Супчик понравился всем :48: №;%!!!


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: Цветка от 17.03.2019 14:51
Чудесный супчик получился.
Замороженный горошек дачный (последний пакетик).
К сосискам добавила колбаски, которая уже была готова бесславно и бесполезно почить  :girl_haha:
Блендерить не стала по причине свой природной лени.
Нам было только что очень вкусно:
(http://images.vfl.ru/ii/1552823207/06ed89f2/25799213_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/06ed89f225799213.html)


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: Цветка от 26.08.2019 11:18
 Как хорошо, что я.вспомнила про этот рецепт.
Нужно было пристроить с/к колбаску после «Дачных радостей» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,59896.0.html).
Такой супчик душистый и вкусный получился:

(http://images.vfl.ru/ii/1566797271/773a6fa1/27659320_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/773a6fa127659320.html)
Спасибо, Стеллик.


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: mylik.sv от 20.05.2022 09:11
У меня на бульоне и горошек из банки. Еще чуть шпината замороженного нашла и болг. перца. Тоже туда добавила. Очень вкусно получилось! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/pKLJ4hg/A867176-E-C778-43-AF-AE7-E-335-BF47-F2-E95.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: mylik.sv от 01.04.2023 11:04
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/k4PKzWyR/IMG-2088.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Суп гороховый быстрый
Отправлено: Stern от 01.04.2023 11:52
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: