Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 22.02.2016 09:28



Название: Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Stern от 22.02.2016 09:28
Куриная грудка с овощами в духовке

(http://images.vfl.ru/ii/1632648048/c648c426/36013441_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c648c42636013441.html)

1 куриная грудка без кожи и костей 250 г
500 г карофеля
2 луковицы 200 г
250 г грибов (шампиньоны из морозилки)
100 г моркови
50 мл белого сухого вина
1 ст.л. кетчупа
перец, сухой чеснок, травки-приправки по вкусу
соль

В стеклянной кастрюле смешать произволько нарезанные овощи, посыпанные приправами. Куриную грудку оттендерайзить и закопать в овощи. Кетчуп размешать в вине и полить этой смесью содержимое кастрюли. Запекать в духовке при температуре 180 °С до закипания жидкости, а затем при температуре спокойного кипения. Через 30 минут перемешать овощи, грудку перевернуть и запекать ещё 30 минут.  Посолить перед подачей к столу.
На удивление вкусно, а грудка вообще изумительная - сочная и ароматная! :48: :5: №;%


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Бубу от 10.03.2016 11:23
А крышкой надо было закрывать?


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Stern от 10.03.2016 13:57
Да. 9:1


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Бубу от 29.06.2016 16:49
(https://pp.vk.me/c630019/v630019981/39d5f/w3s2-yJ0Xeo.jpg)

Судя по записям готовила в марте и только сейчас с отчетом пришла)))))))), главное пришла, хорошее блюдо должно идти в массы, спасибо, очень вкусно.


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Кобейка от 15.11.2018 14:01
Рагу готовила в мультиварке, вид конечно пострадал, в духовке было бы красивше, но как говорил наш первый Президент "Маємо те, що маємо!"  :46: Куриная грудь трансформировалась в фальшивые отбивные (целый кусок курицы моему малому как-то не заходит, а в таком виде за милую душу)  :27:
Ну и морковки не оказалось в наличии, зато было много тыквы, отлично пристроила  :8:


(http://images.vfl.ru/ii/1542279066/0ba05c17/24203492_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0ba05c1724203492.html)

Мы с мужем отобедали  :48: :48: :48: Младший еще в школе, но он такое тоже любит!  :girl_wink:

 :17:


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Анюта от 28.02.2019 17:28
Региша готовила, подавала как нарезку (тарелка справа сверху), очень вкусно!  :48: :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1550291849/1616aa0c/25411929_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1616aa0c25411929.html)


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: NIZA от 10.07.2020 14:59
Запекала  эту грудку с овощами  в пиццепечке. Классно получилось  №;% Всё по рецепту, только без картошки и со сладким перчиком, вино - розовое сухое домашнее, классно вписАлось. Кушали с удовольствием все без исключения. Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, без мороки и лишних телодвижений такая смакота получается!!!! :5:  :48:
Пы Сы Фото нет...но я испавлюсь  :23:


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: mylik.sv от 29.11.2022 17:32
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2:

(https://i.ibb.co/fMXC1Db/F0-F19-CA2-80-A4-4-B93-B171-6-DD7-F3-A606-F1.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: NIZA от 08.01.2023 08:51
Очень вкусная грудка получилась! :48: Заценили все без исключения. :5:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт!  w&q

(https://i.ibb.co/MBmCH48/D1-C04-F70-A1-B4-43-A6-A090-D82-A0028943-D.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриная грудка с овощами в духовке
Отправлено: Stern от 08.01.2023 08:54
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3:  и спасибо за отчёт! w&q :41: