Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 04.01.2016 09:29



Название: Тартар из свеклы
Отправлено: Stern от 04.01.2016 09:29
Тартар из свеклы

(https://i.ibb.co/LpKbDqV/369587-B3-BBB5-44-A3-8-CB5-2-CE9161-DA3-ED.jpg) (https://imgbb.com/)

1 запеченная очищенная свекла 150 г
50 г острого сыра
1 луковка 50 г
1 яблоко 100 г
3 маринованных огурчика 100 г
2-3 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. майонеза 10 г
соль, перец по вкусу

Лук, огурцы, яблоко нарезать кубиками как можно мельче, перемешать, придавливая ложкой и отставить минут на 15. Свеклу нарезать очень мелкими кубиками, полить маслом, перемешать. Добавить нарезанный мелкими кубиками сыр, перемешать. Заправить луковой смесью. Перемешать, попробовать и, если нужно, добавить ложечку майонеза (можно вместо майонеза кетчуп или соус терияки).
Вкуснейший тартар! :48: :5: №;%


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 04.01.2016 11:38
Стеллочка, какой рецептик классный! :girl_claping:
Отличная замена поднадоевшему винегрету. :8:

Вопрос по рецепту: отварную свеклу и соленые огурцы можно сюда?


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Stern от 04.01.2016 11:48
Спасибо, Ленчик!  :2:
Всё можно! 9:1 Я по остаточному принципу готовила, пристраивала остатки. :girl_wink:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 05.01.2016 23:56
Я его таки приготовила! :girl_wink:
Свекла запеченная, огурцы соленые, твердый сыр был с орехами. Порция двойная.
Это очень вкусно! :48: Для зимнего меню прекрасный рецепт! №;%
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2: :41:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Анюта от 09.01.2016 17:19
Не могла остановиться! :48: :48: :48: Стеллик, спасибо за рецепт! :2: w&q
:17:



Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Лина от 12.02.2016 15:53
Минус лук и соль, плюс густой соевый и бальзамик. Свекла паровая. Это - песня, супер-мега-вкусный салатик :41: С запеченными картофельными дольками  :19: Мужу еще язык отварной.
Стеллочка, спасибо за рецепт!!!!! w&q


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Лина от 28.02.2016 15:11
Сегодня тартар к лаптям  :19: :73:
Спасибо за рецепт, Стеллочка! :41:
Готовить всем любителям свеклы!!!!


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 01.03.2016 01:07
У нас тоже сегодня этот вкуснейший тартар  :48: :8: Не боюсь повториться,Стеллочка спасибо тебе огромное  за рецепт и за новый взгляд на обычные вещи  :5: :41:
 


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Бубу от 01.03.2016 04:48
Сделала по мотивам обезжиренный вариант. Свекла, маринованные огурчики и горошек. Майонез кальве легкий (самый малокалорийный из мне встречающихся) совсем чуть чуть. Спасибо огромное за рецепт.


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Анюта от 18.03.2016 22:42
 Стеллик, тартар прочно занял почётное место среди любимых салатов! :48: Спасибо за рецепт!  w&q :2:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Кроша от 19.03.2016 09:39
Стеллочка, я по поводу сыра интересуюсь :23:, обязательно острых сортов или любой, имеющийся в наличии годится ///?


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Stern от 19.03.2016 09:40
Конечно любой, Иннуся, даже не сомневайся!  :21:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Лина от 19.03.2016 10:20
в кафешке ела салат из свеклы с тремя сырами и песто - со всем сочетание идеальное! добавлю, что в моей деревне давно нет острых сыров, все типа "российского".


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Анюта от 13.04.2016 21:18
Любимый салат!  :48: :48: :48:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 14.04.2016 20:36

Очень вкусный тартар! :48:
У меня сыр был не острый, по-этому добавила ложечку горчицы. Вышло то, что надо! №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 18.10.2016 20:19
Очень вкусный салатик! :48: :8:
Спасибо, Стеллочка, за рецепт! :2:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 07.11.2016 19:34
(http://images.vfl.ru/ii/1478536248/7c974d26/14844543_m.png) (http://vfl.ru/fotos/7c974d2614844543.html)

В салат добавила кусочек докторской колбаски (надо было пристроить). :23:
Стеллочка, спасибо за рецепт вкусного салатика! :2:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 30.11.2016 01:39
(http://images.vfl.ru/ii/1480459086/b0987dab/15151220_m.png) (http://vfl.ru/fotos/b0987dab15151220.html)

Этот салатик теперь частый гость на нашем столе. 9:1
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Анюта от 04.12.2016 22:41
Стеллик, сделала по памяти, а оказалось точно по рецепту!  :48:

(http://s020.radikal.ru/i707/1612/b0/032a14be6ae7.jpg)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: madlenkz от 27.12.2016 05:27
(http://s018.radikal.ru/i511/1612/3e/da4830ca823f.jpg) (http://radikal.ru/big/mz69rhowpfum2)
Делаю, практически каждую неделю, очень вкусно, просто  и не надоедает. очередное спасибище :75: :75:.


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Лина от 22.02.2017 18:09
Сегодня сделала любимый свекольный салат, он же тартар ))) так же без лука и с бальзамиком
Спасибо за рецепт, Стеллочка!  :41:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Кобейка от 23.02.2017 13:31
Стеллочка! Прости за самоуправство, я не резала кубиками, а потерла на крупную тёрку (после тренировки есть хотела, аж подпрыгивала, некогда было пилить  :23:). И еще у меня без майонеза. Все остальное по рецепту присутствует! ( Свекла правда закрасила все ингредиенты)  9:1 Очень вкусно!  :48: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1487845640/beeb4bc8/16206212_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/beeb4bc816206212.html)

Спасибо за рецепт!  8:8 8:8 8:8


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Лина от 11.12.2017 12:03
Кубиками лучше в разы, но по времени вопрос стоял "никак или на терке". Стеллочка  :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1512982941/5afa053e/19766537_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5afa053e19766537.html)
 :17:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Анюта от 28.01.2018 20:23
Тёрка корейская новая, грех было не испытать  :girl_haha:, а так всё по рецепту.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1517158803/8cc5cacf/20346137_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8cc5cacf20346137.html)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Анюта от 28.01.2019 13:48
Винегрет поднадоел, переходим на тартар! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1548862442/cc8c53d3/25177914_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cc8c53d325177914.html)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 31.01.2019 21:12
Малые дозы- не для нас  :74: Двойная порция -наш размерчик  №;%  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1548958858/096aa771/25199521_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/096aa77125199521.html)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 17.01.2020 23:57
(http://images.vfl.ru/ii/1579294560/f6a9f499/29237149_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f6a9f49929237149.html)

Очень вкусный тартар! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: luchok от 10.02.2020 14:03
Согласна с хозяйкой рецепта - вкуснейший тартар  :41: :19:
Сегодня без фото.
Стеллочка, спасибо за рецепт  :2: 8:8


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 16.02.2021 14:30
Давненько не готовила этот тартар  :48: ,так хорошо пошёл...Даже Кирюха 2 раза добавки просил  :girl_wink:
У меня всё по рецепту,только лук-зелёный и сыр натёртый на крупной тёрке (торопилась очень)

(https://c.radikal.ru/c06/2102/35/3047578b3826.jpg) (http://www.radikal.ru)
И да...пристроила ещё сюда  морковку варёную. ВписАлась,как родная... №;%


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Zhanna от 17.02.2021 06:49
Стеллик,  а острый сыр это какой? :15:


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Stern от 17.02.2021 08:11
Ну, такой себе не как мыло. Со вкусом. Можно даже с душком.  №;%


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Кобейка от 22.03.2022 10:53
Слепили из того, что было  9:2 Результат очень достойный  :8:
Спасибо за рецепт  :2: :2: :2:

(https://i.ibb.co/C6tB2Xx/7-DA85810-78-DD-41-F3-830-F-0-A9-DC5-A50547.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mamalex от 24.03.2022 16:12
Вроде как винегрет, ан нет.
Сыр очень интересный дал вкус, рекомендую всем :73:

(https://i.ibb.co/HDXkY2y/CCFA0-C09-CE05-473-B-AE32-912-D9985-A84-A.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 31.03.2022 19:45
Стеллочка, у меня с лёгкими отступлениями, но всё равно ну ооочень вкусно получилось! :5:

(https://i.ibb.co/XzYZfxf/6679-BF65-FD9-E-48-A9-AF5-A-ECA7351013-CE.jpg)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 28.04.2022 19:48
Всё практические по рецепту, только кукурузы пол- баночки ещё  пристроила .
Ну ооочень вкусно получилось... :5:  :48: :8:

(https://i.ibb.co/WtNgWmF/61922-C5-C-90-F1-441-D-AC4-A-E3-F22-F861-B75.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 07.10.2022 09:47
Вкуснейший тартар! :5: Такой вот тазичек у нас скоренько улетучился. :48: :73:

(https://i.ibb.co/2PWj1jx/09-F3548-A-696-B-486-D-970-E-0-AD06-A90730-C.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 11.01.2023 13:40
Очень вкусно! :48: Я ещё кукурузки добавила. №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/xfhHgLH/2445990-B-86-EC-4546-A194-075369-E3-CC49.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 18.01.2023 10:19
Вкуснейший тартар ! :48: Мы за день приличный такой тазичек приговорили. :22:
У меня сыр на тёрке и горошка ещё пару ложек пристроила, вписался, как родной. :5: :8:

(https://i.ibb.co/kqrPP8j/01-E37-CE7-C138-4555-A616-447050-BC1-F18.jpg) (https://imgbb.com/)



Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: dimaha от 22.01.2023 17:53
Приготовила сегодня долгожданный тартар. Очень вкусно, пристроила яблоко замухрышку, кусочек сыра, получилось волшебно! :8:

(https://i.ibb.co/stWhPcg/6-CDDAB0-C-1317-47-FF-934-E-576-E19716-BA0.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: NIZA от 14.09.2023 17:02
У меня с лёгкими дополнениями (отжала у рыбака немножко кукурузы, бо сильно кучеряво той рыбе  целая банка ///))
Смакотааа .... :48: :5:

(https://i.postimg.cc/W1cNpHm4/IMG-4777.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: mylik.sv от 02.11.2023 16:20
Очень вкусно! :48: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/3JTbbQCt/IMG-5538.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Тартар из свеклы
Отправлено: Stern от 02.11.2023 16:44
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: