Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 29.12.2015 08:52



Название: Лососевое тирамису
Отправлено: Stern от 29.12.2015 08:52
Лососевое тирамису

(http://images.vfl.ru/ii/1633775604/e229472b/36184274_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e229472b36184274.html)

На 6 пирожных:
200 г лосося, нарезка
100 г крем-сыра или жирного базарного творога
1 ст.л. майонеза 15 г
1 ч.л. хрена со сливками (не острого)
1 ст.л. зелени
тостерный хлеб

6 стаканов выложить пищевой плёнкой, а затем ломтиком лосося. Из ломтиков тостерного хлеба стаканом меньшего диаметра вырезать 12 кружочков. Крем-сыр или блендернутый творог смешать с майонезом, хреном со сливками и зеленью, довести до вкуса (соль, перец, возможно лимонный сок). Кружочек хлеба смазать частью творожного крема и кремом вниз вложить в стакан. Повторить процедуру. Завернуть края лосося на хлеб и закрыть плёнкой. Поставить на ночь в холодильник.
Вкусно до безобразия!  :48: :5: №;% Понравилось даже Гл.дегустатору, который такие вещи не ест вообще. :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1633775604/13606357/36184275_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1360635736184275.html)


Название: Re:Лососевое тирамису
Отправлено: Милда от 01.01.2016 21:05
Стеллочка, несу огромное спасибо за эту закуску! Необычно, очень вкусно и делать очень просто! :8:
Понравилось всем без исключения.
 
Вот что получилось, только фото в разрезе пока не загружается почему-то.
Ну и вариант сервировки поспешный :23:, только сейчас обратила внимание...

(http://f19.ifotki.info/org/4b582243101873de16c01aa99ad0a48cb0d737234385569.jpg) (http://i-fotki.info/)


Название: Re:Лососевое тирамису
Отправлено: Stern от 31.12.2017 08:12
Предвкушаю!  :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1633775604/c6211fda/36184273_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c6211fda36184273.html)


Название: Re:Лососевое тирамису
Отправлено: mylik.sv от 04.01.2021 18:19
(http://images.vfl.ru/ii/1609773409/21e99966/32851758_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21e9996632851758.html)

Очень вкусная закуска! :48: :8:
Для себя помечу, что надо использовать исключительно!! нарезку. Я нарезала кусок, вспомнила всех святых! a&1

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Лососевое тирамису
Отправлено: Stern от 04.01.2021 18:20
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: