Мы готовим каждый день...

Какие напитки вы выставляете на стол, когда к вам приходят гости?  :girl_wink: Таскаете бутылки с минеральной водой или "травите" друзей колой? :53:  :girl_haha:

Я варю по рецепту моей бабушки

Напиток яблочный  "День рождения"

Обычно я варю этот напиток в 10-литровой кастрюле.
Покупаем 2 кг самых дешёвых яблок, моем, удаляем сердцевину, режем на 4 части. Бросаем яблоки в кипящую воду. Когда яблоки станут мягкими, всыпаем сахар по вкусу. Сахара много не нужно, ведь напитком будем запивать не только сладкие блюда. Доводим до кипения, выключаем, бросаем в кастрюлю 2 лавровых листика, накрываем и ставим остывать. Когда остынет, лавровый лист удаляем.
Если вам попались яблоки с красной кожурой - замечательно! Напиток будет иметь нежно розовый цвет.
Даю вам гарантию, что никто из гостей не догадается, из чего сварен напиток, и ещё гарантирую, что ваши гости выпьют его весь! :48: :8:

Меня лично очень поразил рецепт яблочного компота с лаврушкой - это прям волшебство какое-то.
У нас урожай яблок в этом году, зима вот почти, а у меня яблочное меню во всю: яблоки в пирогах, в мясе, в компоте, в десертах. Много чего из Штерновских рецептов пригодилось. Но компот этот ПРОСТО супер клевый :60: :60: :60:. И сынуля с удовольствием пьет. Спасибки, что раскрываешь нам такие необычные секретики  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1634803309/76435c8a/36351313_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/76435c8a36351313.html)
 

:17: изумительный напиток..... Лаврушка в сочетании с яблоком - бесподобный аромат и вкус...Нам очень понравилось!!! :35:

Вкуснотень! Варила в мульте, потом перелила в бутылку и поставила в холодильник)
 :17:

Двухлитровая бутылка в холодильнике, около литра до этого выпили) В мульте же больше не умещается)))
Я пока резала яблоки, у меня мелкий их из под рук выхватывал)))) Думала и на мультю никогда не наберу. Я режу - он ест)))))

Стеллочка, спасибо ВАМ с бабушкой за напиток!  :2: Вкусно и полезно!  :48: Муж одобрительно кивнул, доча 1,5 стаканчика выпила, а я всё пью и пью  :girl_haha: очень люблю компоты  :girl_claping: На следующий сбор родственников обязательно сделаю  9:1, а то пьютЬ всякое... колу, фанту...  1§2

(http://f14.ifotki.info/thumb/626053d756f0ed4ad0ae36c63b294d9b5964b8157440457.jpg) (http://ifotki.info/14/626053d756f0ed4ad0ae36c63b294d9b5964b8157440457.jpg.html)

Диалог с мужем  :girl_haha:

- Я тебя знаю! Почему компот называешь напитком? Что там???
- Как называется рецепт, так и называю. :32:
- Ну-ну !?!?  :spiteful:
- Там лавровый лист. :74:
- Ну я же говорил. :27:

Стеллочка, я опять со СПАСИБОЙ  :2: Замечательный такой напиток  :48:

После обеда муж вдруг погруснел  :34:
- Ты чего? Было не вкусно?  :34:
- Очень вкусно, а компотика нет   :78:

 :37:  a&1  :36:

Вот сегодня опять сварила, я пью, а муж яблочки и груши кушает  :73: :73: :73: Чудеснейшая вкусность  :41:  :41:  :41:

Вчера муж был у моей сестры и рассказывал об этом напитке, так она сказала что это борщ с яблоками, а не компот  a&1  a&1  a&1  a&1

 :17:

 a&1  a&1  a&1 Обидеть художника каждый может!  :33:

На здоровье вам, Наташенька :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:

З.Ы. Кстати, я в борщ лаврушку никогда не кладу. :46:

И я со спасибой, теперь яблочный компот варю только с лавровым листом .
(http://s12.rimg.info/01c31b6f91b905bc001ca8d2ed13d6ff.gif) (http://smayliki.ru/smilie-813715911.html)

Да, Стеллочка, я его тоже варю. Мужу призналась, что там лаврушка, сказал, что необычный вкус. Действительно необычный.  :41:

Заинтересовала лаврушка... Для чего она тут? Я вот ее в первое вообще не кладу, поэтому дома у меня ее нет... Купить что ли  th

Так для вкуса и запаха, Леночка. В лаврушке и есть "фишка".

 Без лаврушки - обыкновенный компот. А с лаврушкой - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ  :5:

(http://s51.radikal.ru/i133/1308/73/087c0724b18a.jpg) (http://radikal.ru/fp/fff61dcd364f4651845353e95467ea3b)
Стеллочка,я тоже с отчетом. 4:4.Вчера только увидела рецепт и сразу пошла готовить.
Делала на 2,5 л воды...
Получился вкуснейший напиток. :8:
Спасибо за рецепт :2: :2: :2:

Вчера мы допили этот божественный напиток.  :8: Стеллочка, ты права, пьющие (или выпивающие, причём до дна) этот компот, так и не догадались, из чего он был сварен! a&1 a&1 a&1 Было очень вкусно, обязательно повторю на следующей неделе!

Пришла снова с благодарностью  :75: :75: :75: Просто удивительно, как такая мелочь - лавровый лист, изменяет вкус  :5:  :19: Я делала и с сухой лаврушечкой и со свежей  :48: Немного отличается, но остаётся неизменно вкусным  :48:
Нам свекровь нынче прислала много сухофруктов: яблоки, груши и сливы вперемешку. Так я компот теперь варю не реже 2-х раз в неделю  :36: Сама его ОЧЕНЬ люблю, но тут больше по заказу, любимый просит и  :53: :53: :53: этот кампот пьёт дочка  :53: :53: :53: Обычная её реакция: "Вкусно, но не буду."  2:2  А тут прям с удовольствием  :37: Цвет напитка из сухофруктов другой конечно и вкус более насыщенный, но с лаврушечкой в любом варианте БЕСПОДОБНО  :36:
Стеллочка, миллион спасибо ВАМ с бабушкой!!!
 :17:

Стелла, у меня на выходных гости из Москвы.  Подавала к столу мясо с грибами в сливках, белое Крымское вино, этот напиток сделала.  Всем очень понравилось, лаврушка такую пикантную нотку придала  9:2  
Отошла на минутку к компу передать от всех спасибо!

Сегодня с опозданием отмечала День рождения. И совершенно невозможно было не сделать этот напиток. Потому что и повод подходящий и яблок "как гуталину".  Причем готовил муж и половину вечера мучил гостей и держал интригу. В конце-концов, правда, сознался, но удовольствие получил огромное. Большое спасибо за рецепт  :2:

Сварила и я этот необычный напиток: :33:

(http://s43.radikal.ru/i099/1407/2d/940292ffe2cet.jpg) (http://radikal.ru/fp/3da9958ee1234f7fa687959f9b28766b)

Яблочки были недозрелые и кислые, но в напиток пошли на ура! :27: Яблоки сорта Данешта, светлые, по-этому рискнула добавить для цвета одну веточку фиолетового базилика (из заморозки). Получилось пикантно. :48:
Спасибо огромное, Стеллочка, что угощаешь нас такими уникальными рецептами! :17:

Продолжаю отчитываться за ДР мужа.
Стеллочка, в этот раз сварила твой кАНпотик.  :48:  
Яблок было не много, но были очистки от съеденных яблок.  :girl_wink:
Поверьте, такой напиток я еще не пила. Даст фору любой Коле и  Фанте!  №;%
Спасибо за рецепт!  :2:

(http://i054.radikal.ru/1502/c1/2a61be53fb55.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стелла, несу отчет. Уважаю необычные идеи, за что и благодарю тебя. Все сделала по рецепту. И Фото именно рецептное.

Так как заварной лавровый лист я пью спокойно уже много лет (5 гр. лавр.листа на 300 мл. воды заварить, настоять и выпить в течение дня), гоняя соли в суставах, я еще имею привычку зимой кипятить шелуху лука и на отваре потом, когда остынет,  завожу сахар и мякоть лимонную, то : заварила второй компот с остатком яблок, шелухой лука и целой горстью сухого лаврового листа! Наслаждаемся 8:8
 На мою думку, если бы не лавровый напиток весной и рсенью, то горб на седьмом шейном позвонке от компа и бухгалтерской работы был бы как у Бабы Яги (наверное зря на бабульку наговариваю...)  :46:

Взяла рецепт в закладки буду готовить часто.

(http://s017.radikal.ru/i411/1508/af/885d90f5ebd2.jpg) (http://www.radikal.ru)  (http://s012.radikal.ru/i320/1508/61/c0375acd098f.jpg) (http://www.radikal.ru)  (http://s020.radikal.ru/i720/1508/54/3d901005caf6.jpg) (http://www.radikal.ru)  

Стеллочка, спасибо за вкусный и интересный напиток :8: :8:
(http://s016.radikal.ru/i335/1508/a7/6962ed11bb5c.jpg) (http://radikal.ru/big/e31422220a58424ba7aef3e942c0c7de)

И еще раз спасибо за необычный рецепт. Сегодня шелухи лука побольше. И лавровых листиков штук 12. :46:

(http://s020.radikal.ru/i719/1509/85/d33aff4f728d.jpg) (http://radikal.ru/big/55f0c52fb0b5433b8d8d15983a75440d) (http://s005.radikal.ru/i210/1509/76/1ab82bcea06f.jpg) (http://radikal.ru/big/aa727469973645479d6e7dd9154d8ea2)

На здоровье, Наташа  :3: и спасибо за отчёт! :2:

Люди! Никто с Наташи пример не берёт и столько лаврушки в компот не кладёт! 3:! Это только для экстремалов. :77:

Стеллик, я с компотиком!  :48:

:17:

(http://i069.radikal.ru/1709/a3/4c2b18b86851.jpg)

Яблоки были совсем белые, для цвета бросила несколько слив. 4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1533914615/2faa0af0/22840970_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2faa0af022840970.html)

Уже готов. Сижу, пью горячим, лечусь.

Добавила корицы и 2 гвоздики. Простуду вкусно выгоняю :19:

(https://c.radikal.ru/c21/1809/8b/af6a6905bccf.jpg) (https://radikal.ru)

Выздоравливай!  :61:  :13:

Хотя корицу и гвоздику лучше к вину красному добавить, а в этот напиток не нужно.  1§2

Очень мы любим этот компотик!  :5: :19: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1552312790/25d34d7a/25722272_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/25d34d7a25722272.html)

Все из тех же местных яблочек сварила компот. Очень мы его ( компот по этому рецепту) уважаем!
Спасибо за рецепт! Вот ведь никогда бы не подумала, что лавровый лист так украсит вкус компота!
 

Варила на ДР мужа. Выпили до капли!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1580640157/da1e195a/29407093_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/da1e195a29407093.html)

Стеллик, принимай любимый компотик!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1595093941/93f26e9f/31108607_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/93f26e9f31108607.html)

Евочка варила, для красоты ягод добавила.  :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1617270662/c6871a31/33903664_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c6871a3133903664.html)