|
Название: Помидоры фаршированные "Цветик семицветик" Отправлено: Stern от 04.12.2015 09:19 К празднику. Закуска из серии "на один укус".
Помидоры фаршированные "Цветик семицветик" (http://images.vfl.ru/ii/1634015366/dc7028ba/36220794_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dc7028ba36220794.html) 6 помидорчиков (у меня не черри, а финики, удлинённой формы) 100 г крем-сыра или жирного творога 1 ложка майонеза 15 г 1 ст.л. мелко нарубленной зелени щепотка сухого чеснока пажитник на кончике ножа или щепотка хмели-сунели соль, перец по вкусу Для посыпки, например: зелень мелко рубленные или молотые орехи (арахис особо приветствуется) варёный яичный желток ломтик колбасы крабовая палочка красная или чёрная икра селёдка или красная рыба сладкий перец помидорчик и т.д. Помидоры разрезать вдоль пополам, аккуратно вырезать или удалить кофейной ложечкой сердцевину. Чуть присолить и поставить срезом вниз для вытекания сока. Творог блендернуть, смешать со специями, зеленью и майонезом, довести до вкуса. Наполнить начинкой половинки помидоров и окунуть в очень мелко нарезанный или натёртый на тёрке наполнитель. Я окунала в молотый фундук, в очень мелко нарезанные зелень, колбасу и помидор. На Новый год повторю обязательно по заказу Главного дегустатора. Красиво :5:, вкусно :48:, удобно :8:! По такому же принципу можно фаршировать яйца. Название: Re:Помидоры фаршированные "Цветик семицветик" Отправлено: Irina от 25.03.2016 05:04 Делала вчера в честь дня рождения младшенькой. Нам понравилось, рецепт ушел в закладки для праздничных блюд. Спасибо за идею, дорогая ( это все, что успела запечатлеть :46:)
(http://images.vfl.ru/ii/1458871518/e8c6e6eb/12018071_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e8c6e6eb12018071.html) Название: Re:Помидоры фаршированные "Цветик семицветик" Отправлено: Анюта от 15.08.2018 12:52 Стеллик, бесподобная закуска! №;% Смели в момент! :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1534147960/b07947ad/22871191_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b07947ad22871191.html) |