|
Название: Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: Stern от 12.09.2015 06:47 Купил Главный дегустатор колбасу и сыр, которые сам же есть отказался. А в салате за милую душу пошло и то, и другое! :girl_wink: Рецепт может пригодиться после праздника, чтобы пустить в дело оставшуюся нарезку.
Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. уксуса 5% 1/3 ч.л. сахара 1/3 ч.л. готовой горчицы соль по вкусу 1 маленькая луковка 50 г 1 сладкий перец 200 г 2 помидора 250 г 150 г варёной колбасы (нарезка) 150 г сыра (гауда, маасдамер или эмменталь) 50 г любого зелёного салата или листья пекинской капусты В салатник влить масло, уксус, добавить горцицу, сахар, соль. Взбить дрессинг вспенивателем для молока или венчиком в однородную эмульсию. Лук нарезать тонюсенькими полукольцами, всыпать в заправку, перемешать. Помидоры разрезать на 4 части, удалить сок и семена, оставшуюся мякоть нарезать полосками, добавить в салатник, перемешать. Сладкий перец нарезать полосками, добавить в салатник, перемешать. Колбасу и сыр нарезать полосками, добавить в салатник, перемешать. Листья салата нарезать лапшой, добавить в салатник, перемешать. Чудесный, вкусный салат!!! :48: :5: №;% (http://images.vfl.ru/ii/1634545434/21a5e147/36303078_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21a5e14736303078.html) Название: Re:Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: Кроша от 20.09.2015 19:34 Стеллуся, я честно говоря не ожидала ///, что салат со столь нехитрыми ингредиентами и уж тем более без вездесущего майонеза :spiteful: :46: покорит сердца моих едоков :37:!!!
А ведь покорил же :37: :36:!!! Ух, как они вчера им вкусненько поужинали :48: №;%!!! Спасибо, дорогая 8:8 :41:!!! Ликвидация прошла на ура :girl_claping:!!! Название: Re:Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: koziv от 03.10.2015 22:27 И такой салатик приготовила, только листьев салата не было, без него ели. Вкусно, заправка очень понравилась. :48: :8:
Название: Re:Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: Кроша от 04.09.2016 20:56 Стеллусик, перца нет, а что если помидорок побольше :15:?
Колбаса только сырокопчëная, не грубовата она для этого салатика :15:? Нужно выдумать салат с помидорами и с/к колбасой)... Пока этот самый подходящий по составу №;%... Название: Re:Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: Stern от 04.09.2016 21:33 Иннуся, сюда, конечно, лучше подойдёт вареная колбаса.
Салат "Будапешт" с салями и сметаной (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,49046.msg196232.html#msg196232) смотрела? Сладкий перец просто заменить помидорами. :8: Название: Re:Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: Zhanna от 10.08.2020 05:48 Стеллик, ага, она самая у меня, ликвидация :46:! Правда, вместо зелёного салата, остатки пекинской капусты, а вместо варёной колбасы (проворонила, муж всю на окрошку пустил) вкусная варёно-копчёная, но остальное всё строго по рецепту 9:1! Вкуснаааа :48:!
(http://images.vfl.ru/ii/1597027582/81d8285b/31299293_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/81d8285b31299293.html) Стеллочка, :17: :41: :2:! Название: Re:Салат с сыром, колбасой и помидорами "Ликвидация" Отправлено: Stern от 10.08.2020 06:16 Жанночка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|