|
Название: Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) Отправлено: Stern от 30.06.2015 04:04 В первую очередь для тех, кто не любит котлеты с луком и чесноком. :girl_wink:
Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) (http://images.vfl.ru/ii/1634879494/560ce7e0/36364046_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/560ce7e036364046.html) 500 г смешанного фарша 1 яйцо 2 ст.л. сухих хлебных крошек или панировочных сухарей 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. томатной пасты 150 г сыра фета или брынзы соль, перец по вкусу 1 ст.л. растительного масла для жарки Тщательно вымешать фарш, в последнюю очередь добавить нарезанную мелкими кубиками брынзу и снова вымешать. Из фарша скатать 30 шариков, каждый весом примерно 25 граммов. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить мясные шарики со всех сторон до румяного цвета, затем накрыть сковороду крышкой и протушить на медленном огне минут пять. Подавать с томатным релишем (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,50113.0.html). Очень вкусные фрикадельки! :48: :5: :8: (http://images.vfl.ru/ii/1634879493/d576f4ad/36364045_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d576f4ad36364045.html) Название: Re:Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) Отправлено: Irina от 30.06.2015 19:26 То, что у меня получилось, можно назвать как угодно, только не шариками :46:, но муж ел и нахваливал
Стеллочка, спасибо за разнообразие на нашем столе! ( сфоткала прямо на сковороде во время жарки, потом заменю на другое) (http://images.vfl.ru/ii/1435681415/e5d07609/9164666_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e5d076099164666.html) Название: Re:Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) Отправлено: koziv от 28.09.2015 12:28 Вредин у меня нет, но решила попробовать и такие тефтельки. :46: Брынзы не было, добавила немного домашнего творога. Остальное по рецепту. Очень вкусные шарики, всем понравились!!! :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1443427601/f0a03eb8/10011459_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0a03eb810011459.html) Название: Re:Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) Отправлено: Анюта от 18.02.2019 23:03 Стеллик, готовила Региша, всем очень понравилось :48: №;%, только фото готовых фрикаделек куда-то подевалось. Остался только полуфабрикат.
(http://images.vfl.ru/ii/1550454818/03441c08/25440912_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03441c0825440912.html) Название: Re:Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) Отправлено: NIZA от 13.05.2022 15:46 У меня получились не совсем шарики,но всё равно ну ооочень вкусно :5:
(https://i.ibb.co/qrMkrFp/ECCC4-D64-21-CA-49-E1-9390-2-DAC3-B2-D34-F4.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин )) Отправлено: Stern от 13.05.2022 15:50 Оленька, на здоровье вам всем, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|