|
Название: Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: Stern от 20.06.2015 07:51 Осталось у меня две ложки кабачковой икры ни туда, ни сюда...
Кабачки с грибами и овощной заправкой (http://images.vfl.ru/ii/1635666660/91d2e1bd/36484175_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/91d2e1bd36484175.html) 1 цуккини 350 г 100 г свежих шампиньонов 1 луковица 100 г 1 большой зубок чеснока 1 морковь 50 г 2 полные ст.л. с горкой баклажанной или кабачковой икры (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=369.0) 2 ст.л. растительного масла Поставить варить гарнир. В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и припустить до мягкости нарезанные мелкими кубиками лук и чеснок. Добавить нарезанную тонкой соломкой морковь, притушить. Кабачок нарезать тонкими брусочками, добавить в сковороду, влить ещё 1 ст.л. масла, перемешать. Добавить нарезанные соломкой грибы, жарить до готовности кабачков. Заправить икрой, перемешать, довести до вкуса (соль, перец) и подавать с любым гарниром. Вкуснотища!!! :48: :5: №;% Название: Re:Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: BlackHairedGirl от 21.06.2015 17:16 Очень вкусно, Стеллочка, спасибо! :2: :2: :2: Делала без морковки, с кабачками и грибами. И без икры, конечно, старую съели, а новая пока не нарисовалась.
(http://images.vfl.ru/ii/1434896027/ad2ba751/9088014_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ad2ba7519088014.html) Название: Re:Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: Ксарочка от 21.06.2015 20:51 Стелла, у меня тоже икры нет. Что подскажешь по этому поводу?
Название: Re:Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: Stern от 21.06.2015 21:02 Честно говоря, я ради икры это придумала. Но кабачки с луком, чесноком и грибами невкусными быть не могут по определению.
Название: Re:Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: celfh от 08.07.2018 18:24 Стелла, спасибо! очень вкусно! :48: :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1531063363/11841821/22403692_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1184182122403692.html) Название: Re:Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: МАМА СОНИ от 23.10.2022 17:31 Очень вкусный овощной набор :41:! Спасибо, Стеллочка w&q!
(https://i.ibb.co/fS6xhz0/3-E790-A38-B6-FC-4-DE2-AEF6-BAE3-C908-BDEA.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Кабачки с грибами и овощной заправкой Отправлено: Stern от 23.10.2022 18:07 На здоровье вам, Ольчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|