|
Название: Печенье марципановое "Видал миндал" Отправлено: Stern от 21.05.2015 08:22 Из википедии: "Видал миндал - шутливый или пренебрежительный возглас, обращающий внимание на что-нибудь интересное и удивительное."
Печенье марципановое "Видал миндал" (http://images.vfl.ru/ii/1636355373/7a8066b6/36592800_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7a8066b636592800.html) 150 г муки 100 г миндальной муки 0,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 100 г марципановой массы 150 г масла 1 яйцо несколько капель миндального ароматизатора сахар для обмакивания (если есть, лучше коричневый) Выход - 27 штук Смешать муку с солью, разрыхлителем и миндальной мукой. Охлаждённые масло и марципан натереть, окуная в муку, на крупной тёрке. Добавить яйцо, ароматизатор и замесить очень мягкое тесто (месила руками). Подкатать шарики весом около 20 г каждый, окунуть в сахар, приплюснув в лепёшку толщиной 0,5 см. Выложить печенье на противень, выстеленный перкарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой до температуры 190 °С (конвекция 170°С) духовке до готовности, минут 10-15. Печенье просто бархатное :48::5:, об аромате я вообще молчу! :19: От Главного Дегустатора 5 звёзд, "радостные бананы" :30:, цёмачки :43: и странные танцы с печеньем в зубах! :girl_haha: Название: Re:Печенье марципановое "Видал миндал" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 13.08.2015 14:05 Вечером жду подругу в гости.... Боюсь не дождется ее печенье. Очень-очень вкусное!
(http://s011.radikal.ru/i315/1508/c0/8c63c8dd70fd.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Печенье марципановое "Видал миндал" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 18.02.2017 09:54 Я снова приготовила эти печеньки! Это очень вкусно и быстро! Съедаются она быстрее, чем готовятся!
(http://savepic.ru/12953369.jpg) Название: Re:Печенье марципановое "Видал миндал" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 25.09.2019 14:38 Передаем привет из Крыма! Обожаю это печенье!
(http://images.vfl.ru/ii/1569413119/6ba5e519/27973388_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ba5e51927973388.html) Название: Re:Печенье марципановое "Видал миндал" Отправлено: Стряпуха от 30.04.2020 20:36 Саша пекла для фотосессии. :48: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1588267552/fdd4d97c/30375841_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fdd4d97c30375841.html) Название: Re:Печенье марципановое "Видал миндал" Отправлено: Stern от 30.04.2020 20:43 Олечка, на здоровье всем едокам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|