Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Рецепты по авторам => Тема начата: Stern от 09.04.2015 13:03



Название: Рецепты от Dumka
Отправлено: Stern от 09.04.2015 13:03
КУХНЯ

Закуски, салаты, соусы

Баклажаны с базиликом маринованные  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,50638.0.html)
Паштет печеночно-мясной "Колобок" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,53112.0.html)
Салат оливье ленинградский  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,50924.0.html)

Бульоны, супы

Окрошка овощная на квасе (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,63604.0.html)

Мясо, фарш, субпродукты

Колбаса картофельная с курицей  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67849.0.html)

Рыба и морепродукты

Икра речных рыб  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,64745.0.html)

Овощи и грибы

Баклажаны по-армянски "Магаданоси" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,72801.0.html)

Крупы, макаронные изделия, молочные продукты, яйца

Омлет Европейский (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,72800.0.html)
Творог с какао и маслом к чаю (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,47059.0.html)
Творог соленый с чесноком и зеленью (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,72335.0.html)

Сладкие блюда. Напитки.

Квас хлебный окрошечный (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,63602.0.html)

Домашний погребок

Кабачки, цукини и огурцы  резаные. Добавка к супам и салатам. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,50072.0.html)
Помидоры с виноградом без уксуса (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,51440.0.html)
Приправа из свежих овощей для супов без стерилизации (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,48135.0.html)
Щавель консервированный как свежий (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,47764.0.html)
Салат из огурцов с овощами "Огурцы-пальчики" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,54236.0.html)
Слива и вишня в шоколаде. Занимательная технология. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,48025.0.html)
Соус из алычи (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,51016.0.html)
Хмели-сунели. Состав и приготовление. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,48134.0.html)


ПЕКАРНЯ

Пельмени, манты, вареники...

Вареники с полусырой картошкой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,49807.0.html)

Блины, оладьи

Оладьи на завтрак «5 злаков» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,47766.0.html)

Пироги, пирожки

Пирог татарский Балиш (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,56104.0.html)
Пирожки татарские Вак Балиш (Бэлиш) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,66831.0.html)
Пирожки с курицей караимские "Кибины" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,51734.0.html)



КОНДИТЕРСКАЯ

Торт "Министерский" на четыре коржа  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,55857.0.html)
Торт морковный с лимоном (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,47077.0.html)