Мы готовим каждый день...

Печенье на майонезе с овсяными хлопьями

(http://images.vfl.ru/ii/1636361448/28930f6c/36594283_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/28930f6c36594283.html)

Выход - 16 штук, но больших :27:

200 г майонеза
100 г сахара
75 мл молока (25 мл можно заменить ликёром)
1 пакетик ванильного сахара
1 г ромового ароматизатора
2 ст. л. сухого мака или поджаренного кунжута
50 г овсяных хлопьев
100 г пшеничной цельнозерновой муки
150 г обычной муки + 1 ч. л. разрыхлителя

Майонез смешать с сахаром и молоком. Муку смешать с разрыхлителем, замесить тесто. Тесто очень мягкое и липкое. Руки хорошо смазать растительным маслом. Ложкой отделять тесто, руками катать шарики и укладывать на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Шарики приплюснуть в плоские лепёшки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) примерно минут 15.
Овсяные хлопья не чувствуются совсем.
Очень достойное печенье, муж горячо одобрил!  :48: :60:

Что-то среднее получилось, то ли в меру хрустящее, то ли не слишком мягкое.  :27:

Фотика у меня пока так и нет, потому только текст! :girl_red:
Очень вкусно!!!!!! :48: Оно такое интересное - и мягкое, и рассыпчатое одновременно!!!!! :37: Делала полпорции - как раз 100 г майонеза домашнего осталось после свекольного салатика. Однозначно буду повторять!!! :35:

Стеллочка,а ты хлопья какие использовала,обычные,или скоростные ? Или без разницы  :15:

Оленька, у меня всегда быстрые, но думаю, что это без разницы.

Думаешь я их купила  :46:?Да ничего подобного ,только голову тебе морочила  :23: Пристроила хлопья неизвестно какие (овсянка в составе точно есть  :38:,и ещё там какие-то злаки,а шо ?какая им разница,если их там действительно не слышно  :23:) Что с маком делать,в рецепте не нашла,а фотка у меня не открылась,решила просто посыпать печеньки.Жидкость :прокисшее молоко+домашняя наливка,а всё остальное-строжайше по рецепту  :51:

(http://s001.radikal.ru/i195/1210/7f/bc75b0b9343d.jpg) (http://www.radikal.ru)
работа над ошибками :
 1.не игнорировать рекомендуемый режим выпечки ,я упустила этот нюанс,температура была чуть ниже,печенье немножко пересушила .
2.если уж прошляпили,никому не признавайтесь,пусть считают,что так и задумано,сами на за что не догадаются.
3.Если в семье больше одного человека,или один,но не на такой диете,как наш Крохин  :38:,одна порция(один большой протвень)-это просто несурьёзно .
Стеллонька,спасибочки за рецепт,такой простой и такой великолепный :8: :8: :48: :48:

(http://picua.org/img/2017-02/02/yo4cwjn1z38uwv0z6xljly7c1.jpg)
Стеллочка,  шикарное печенье из серии Проще не бывает :41:
Лопаткой замесила, ложкой разложила :30:
Майонеза было 120гр, пересчитала под него рецепт, полная порция не поместилась бы.
Спасибо, очень вкусно,буду печь ещё

14 :27:, ещё больше :33:!!!

(http://f21.ifotki.info/org/6e480188f52215fdd56fdb9816beb302250136272643040.jpg) (http://i-fotki.info/)

Стеллуся, спасибочки тебе большое, родная 8:8 :41:!!!

Моим жрушкам печеньки по вкусу пришлись :48: :girl_claping: №;%!!!

Маловато было майонеза, добавила простокваши :22:
(http://picua.org/img/2017-07/20/gtgtbeuqo3cxi6qpqtlr28x9f.jpg)
Такой вариант мне даже больше понравился :19:
Чудесный неубиваемый  рецепт пристроить остатки майонеза :73:
Стеллочка, спасибо :7:

До сих пор утилизирую майонез, оставшийся с праздников :27:
Очень вкусное печенье получилось! Спасибо за рецепт, дорогая! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1580737704/3b56632f/29420471_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b56632f29420471.html)

Иришенька, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: