Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 11.12.2010 06:51



Название: Винегрет
Отправлено: Stern от 11.12.2010 06:51
15 лет тому назад. Квартира моей подруги - маленькая "хрущёвка". 1 января, 9 утра. Все нормальные люди спят. Только я уже успела выпить кофе и покурить. Наконец-то на кухню выползает моя любимая подруга. Ставим на стол бутылку коньяка и рюмки, достаём из холодильника 2 тазика - с винегретом и с оливье...
С Новым годом!  :27:
На холодильнике стоит маленький телевизор. Включаем. Идёт передача "Играй гармонь". Звучит песня "В далёких степях забайкалья...".
Мы обе тоже грянули...  :37: Должна сказать, что голоса у нас абсолютно одинаковые - обе поём басом!  :27:  Не успели мы с телевизором допеть песню, как начались телефонные звонки - соседки (в основном старенькие бабушки) поздравляли подругу с Новым годом. Услышали, что мы уже не спим...  :27:
Именно тогда я сделала такой вкуснющий винегрет, что решила записать рецепт.  :1:

Винегрет

(https://i.ibb.co/X2PQHxL/BF9695-DE-4-EE9-4475-8-D39-86-A620-BE00-E4.jpg) (https://imgbb.com/)

500 г свеклы
150 г моркови
3 средние картофелины
0,5 стакана красной фасоли (сухой) стакан 250 мл
250 г бочковых огурцов
250 г квашеной капусты
2 средние луковицы
соль, перец по вкусу
душистое растительное масло
1 столовая ложка майонеза с горкой

Фасоль замочить с вечера, отварить. Свеклу испечь (!) в духовке. Картофель и морковь отварить на пару (!).
Всё нарезать кубиками. Огурцы не чистить, капусту тщательно отжать, лук нарезать очень мелкими кубиками.
В последнюю очередь добавить полную стол. ложку майонеза и тщательно перемешать. Желательно дать винегрету пару часов настояться.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 03.02.2011 16:17
А свеклу в фольге печь?  При какой температуре?  :23:

Ларисочка, лучше в фольге.  :1: Заверни её, родимую, и в духовку на 180°. Готовность методом тыка проверяй, время зависит от размера свеклы. Я думаю, что примерно за час средняя испечётся.  :1:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Диджей от 04.02.2011 18:34
Несу Спасибо и мой фото отчетик

(http://s011.radikal.ru/i317/1102/0d/09825d6b9f99.jpg) (http://www.radikal.ru)

Очень вкусно! :48: Хорошо, что сделала сразу двойную порцию :19:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 05.02.2011 09:08
Стеллочка, как у нас с тобой вкусы то сходятся, я тоже бурячёк для винегрета запекаю часто, и майонезом люблю заправлять, но только так...для себя, почему-то думала, что это у меня со вкусом что-то не то... :22: Ну теперь ты меня успокоила  :41: :43:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: yaroshka от 28.10.2011 22:56
Стелла, несу спасибку за  новый для меня рецепт винегрета. Понравился и домашним, и сослуживцам. Только я что=то забываю фоткать блюда, но я исправлюсь.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 21.11.2011 11:43
Винегрет у нас часто в рационе,несмотря на то,что есть море новых рецептов,люблю я его  :5:,вот.опять приготовила,муж не удержался от замечания,фасоли ему видите-ли мало  :spiteful:,если чесно,то мне тоже,её там вообще нету) :38:а где ж её взять,дома не оказалось,а в магазин лениво было бежать.Но приличный судочек салатика этого всё равно приговорили  :23:
(http://s40.radikal.ru/i089/1111/5e/877615afc0d5.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 21.11.2011 20:06
Оленька, так если фасоли нет, всегда можно горошка зелёного добавить, тоже неплохо.  :35:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Тортыжка от 15.03.2012 21:58
Стеллочка, спасибо за наводку на свой вариант этого блюда! Как я и подозревала, половину составляющих я не положила :26: То, что в винегрет нужно класть фасоль, для меня вообще открытие... Видимо "кухни Днепропетровска и Мичуринска непохожи, так что ничего удивительного" :27:
Буду делать по-твоему. :35:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 15.03.2012 22:04
Алиночка, честно говоря, я винегрет без фасоли или зелёного горошка не видела никогда. Количество составляющих у каждого своё, не все любят добавлять майонез, но состав продуктов всегда один и тот же. Справедливости ради замечу, что винегрет я ела только в Украине.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: hell34 от 15.11.2012 11:04
ой, девочки, а я винегрет всегда ела почему-то только с майонезом... вернее, бабуличка мазала его маслицем растительным, а я уже в тарелке смачно поливала его майонезом, ну шоп аж купался  :19: и сейчас так делаю  :5: видимо, децтво в Украини не проходит бесследно  :35:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Лика от 17.11.2012 17:15
Стеллочка, иду к тебе с отчетом и с тазиком винегрета.
(http://s42.radikal.ru/i095/1211/0e/39a057c5dd18.jpg) (http://www.radikal.ru)

Мужики мои смолотили на УРА, :36:, хотя всегда ели его с неохотой
Оказывается, именно майонеза им в винегрете и не хватало :71:  Вот и пойми мужскую логику?! :15:

Вместо фасоли - горошек и без капусты. Квашеная капуста у них под строгим учетом и поедается только с сахаром :54:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: koziv от 22.10.2013 10:01
Вот и у нас вчера был винегретик, открыли сезон. Делаю, как мама и бабушка учили, только вместо фасоли чаще ложу зеленый горошек, обязательно с капусточкой. А вот майонез никогда не пробовала добавлять. th Меня как раз муж вчера спрашивал, не добавляется ли в салат сметана ( он большой ее любитель, может абсолютно в любое блюдо сметану добавить :46:). В следующий раз попробую ему майонезику положить.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: tanya1962 от 22.10.2013 10:05
А мне очень нравиться винегрет с майонезом, очень вкусно. 9:1


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Janna от 22.10.2013 10:26
Девочки!Может кому тоже понравится такой вариант.Где-то промелькнул способ готовки свеклы на пару в мульте.Я попробовала и мне кажется,что вкуснее и быстрее.Правда я делаю не так уж много.Доча отдельно,мы с мужем.Свеклу,картошку и морковь сырыми нарезаю кубиками.В лоток укладываю свеклу,ставлю Варка на пару 20 минут.Через 10 минут свеклу сгребаю в половину лотка и укладываю картофель и морковку.Обычно все за 20 минут готово.Винегрет делаю с маслом настоящим-это главное.Остальное как у все-то фасоль,то горошек.
Может кому пригодиться.Я почему-то сырые овощи больше люблю резать.И посуды меньше.Кстати,так же варю овощи на мясной салат.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: LаVанда от 22.10.2013 12:00
А я давно так делаю, мне так вкуснее. Тоже сразу все режу кубиками - свеклу,  морковку,  картошку - и в корзину пароварки, всё готовится прекрасно и картошечка не разваливается. Когда чуток остынет, добавляю остальные игредиенты. И всё - винегрет готов!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: BlackHairedGirl от 15.12.2013 17:56
Девочки! А как же корзина пароварки? Она же не отмоется от свеклы? Или вы что-то подкладываете под низ?


Название: Re:Винегрет
Отправлено: светта от 15.12.2013 18:09
Я варю как LаVанда, все готовится сразу, не переваривается, можно не бояться.
Корзинка не красится, все отмывается.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: МАМА СОНИ от 15.12.2013 18:22
Танечка, я свеклу целиком пароварю, примерно 1,5 часа  :15:. Кусочками, конечно, быстрее  9:1Прекрасно корзинка отмывается  :8:!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sea39 от 15.12.2013 19:18
девчат ведь в микре "варить" овощи  на салаты гораздо быстрее ,вам по вкусу не нравятся ? Приготовление овощей в мультиварке и микроволновке (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14401.msg28854.html#msg28854)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: BlackHairedGirl от 15.12.2013 19:25
Ага, Мариш, пробовала, по вкусу мне не то... В итоге запекла в духовке, как Стеллик рассказывала, в фольге.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: summer от 16.12.2013 09:02
В микре быстро варить и удобно, но убедилсь, что надо чтобы овощи покрыты водой были, а то сморщиваются, если просто в пакете.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Лина от 15.03.2014 10:32
Вчера тазик винегрета приготовила, очень я его лю)))) Овощи на парУ целиком (мне так вкуснее, чем кубиками сразу варить), квашеная капуста, огурцы маринованные свои, заправляю маслом. Ни горошка, ни фасоли - традиционно у нас))))


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Кроша от 17.03.2014 11:37
Девочки, а никто не пробовал заправлять винегрет горчичным маслом :23:?

Интересно, как оно в винегретике  th?


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Лина от 17.03.2014 12:06
Крошик, мне лично горчичное масло даже в хлебе мешает :girl_red: мне его отдала мама, она брала для салатов и им вообще не понравлось.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Кроша от 17.03.2014 14:26
не люблю над классикой измываться. :girl_wink:

Билииин :45:, я даже и не предполагала, что я задумала :45:...

Почувствовала себя кулинарной извращенкой :45:...со стажем :33:...

мне лично горчичное масло даже в хлебе мешает

Не, Линусь, вот как раз в хлебушке мои его ооочень уважают :48:, да я его собственно для хлебушка только и покупаю-то :girl_wink:...

А, вспомнила :37:, ещё морковь в горчичном масле (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1610.msg5804.html#msg5804) готовила :48:...

Девочки, спасибо Вам, родные :41:, пристыдили убедили :46:...

Придётся топать в магазин :21:, бо дома только: оливковое, горчичное, кунжутное, кедровое, кукурузное и ни граммульки подсолнечного хх:?...


Название: Re:Винегрет
Отправлено: koziv от 17.03.2014 14:30
Во люди живут...  :27: Я, кроме оливкового, еще и не пробовала остальные.... :15:
Иннуля, так а оливковым отчего не хочешь заправить? Я пробовала, моим нравится с оливковым.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Светлана от 17.03.2014 14:32
Крошик, во дожили!!!!! Ну всё у нее есть, а подсолнечное отсутствует.....не порядок :girl_haha: :girl_haha:. Иннуль, я часто (также за неимением под рукой подсолнечного) кукурузным пользуюсь....разницы во вкусе не ощущается.....мож не топать тебе в магазин? :15:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: poiuytrewq от 17.03.2014 14:40
Иннуля, так а оливковым отчего не хочешь заправить? Я пробовала, моим нравится с оливковым.
Присоединяюсь, - с оливковым дюже вкусно  :48:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Талия от 17.03.2014 18:51
Иннусь, я наверное поздно, да?  :girl_red:  3:3
Мой муж не любит оливковое масло  1§2  и никуда его добавлять не разрешает  :47: признаёт только подсолнечное  :48: Вот если у тебя все едят оливковое масло, то смело заменяй им подсолнечное, а если нет, то лучше не рискуй  7:7
Я только в хлеб мужу добавляю оливковое масло, потому что вкуснее, а горчичного для хлеба у минЕ нету  :26: мне на горчичном хлеб тоже нравится  :19: :19: :19:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: anabanana от 17.03.2014 19:22
Стеллочка, спасибо, что научила заправлять винегрет майонезом  w&q w&q w&q
Вкусно  :48: :48: Даже мой вредненький муж хвалил  :8: (винегрет с растительным маслом он никогда не ест! :45:)

(http://images.vfl.ru/ii/1395072857/e8f33b2f/4531095_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e8f33b2f4531095.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: МАМА СОНИ от 17.03.2014 19:51
Я вчера тоже первый раз попробовала винегрет с майонезом! Бомба, как вкусно  :8:! Только у меня майонез как-то чудно размазался по олии, комками что-ли, не так как в обычных майонезных салатах  :15:. Майонез всегдашний провереный "Европейский"  :15:.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: poiuytrewq от 17.03.2014 20:02
С ума сойти! Винегрет с майонезом они не ели.  :54:  Некотрые (я) тут ужо обжрались объелись его и перешли на более пользительный вариант с оливковым маслом, а они тут гастрономические открытия для себя делают.  :27:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 17.03.2014 20:07
 Девочки w&q w&q, дорогие, лучше поздно, чем никогда, очень рада, что вам понравилось!  :41: :41:

Оленька, претензии по покупному майонезу не принимаю!  :74: :33:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: ИнАлекс от 26.11.2014 21:06
  И я с отчетом по винегрету. Овощи всегда варила, и вообще не ела его года два (не нравился), а тут начиталась рецепта и отзывов и сделала с печенными овощами и с белой фасолью.
Ну что сказать, как в старом фильме "За ДВУМЯ ЗАЙЦАМИ" -ЭТО ЖЕ ДРУГОЙ КОЛЕР!
очень вкусно .Стеллочка,спасибо большое  за науку.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 30.11.2014 19:23
Не вынесла душа поэта....Приготовила и я тазичек винегрета  :girl_red:

(http://images.vfl.ru/ii/1417363922/d9572492/7096884_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d95724927096884.html)

Растительным маслом заправила сразу,а майонез у нас каждый добавляет себе в тарелку по желанию  :girl_wink:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 24.02.2015 22:53
Стеллик  w&q :41:, как же удобно готовить по рецепту.  :30:
Муж не любит с майонезом, так я себе его в тарелку добавляю. :48:





Название: Re:Винегрет
Отправлено: Лина от 28.10.2015 14:16
Сезон винегрета объявляется открытым! С пирогами с картошкой и укропом - песня  :5:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: BlackHairedGirl от 28.10.2015 16:39
И я тутачки с винегретом. Стеллик, извини за столь гнусное фото :girl_red: но все стучали ложками :girl_red: пришлось фотать наспех и кое-как...


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Лина от 29.10.2015 05:15
И я в тазике, только у меня стеклянный )))) Муж не ест капусту, соленые огурцы, не любит морковку и салаты без майонеза.... Винегрет - только за ушами трещит  :girl_haha:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Мама Лена от 29.10.2015 19:45
И мы открыли сезон винегрета :48: Готовила в стеклянном тазике, а это завтрашний обед мой. Пока без огурцов, только с квашенной капустой.  Вкуснотища! :8:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 15.11.2015 14:01
И у меня процесс пошёл! :48:

(https://i.ibb.co/6tqBk4Q/6-CCED459-7241-430-A-B2-F9-D2-DBD7-C61-FAC.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 16.11.2015 21:13
Все, управилась! :3:
Вкуснота! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 26.11.2015 19:09
Вот переложила из вчерашнего тазика в мисочку
(http://s017.radikal.ru/i414/1511/28/603d400c234f.jpg)
Вкусно :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт :7: :75:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 14.12.2015 22:59
И опять любимое блюдо мужа. Майонез добавляю себе в тарелку. Шикарно поужинали венским шницелем и винегретом!  :48:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 17.12.2015 19:23
Наш "тазик" винегрета: :27:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: :41:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: irkaK от 29.01.2016 14:42
Тогда уже ловите и мой винегрет)
Готовим без капусты и майонеза, муж не любит (представляете, вообще не ест майонез  :53:).


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 04.02.2016 23:59
Девы,после ваших красочных вынегретов мне свой показывать ужасно стыдно  :girl_red:,я торопилась очень и решила свеклу сварить в скороварке,сварилась она -то  быстро,но цвет абсолютно потеряла  :31:,но я сегодня решила быть паинькой и сфоткала всё,что успела ,поэтому показываю.
И тем не менее ,не смотря на кошмарный вид,винегретик получился ну оооочень вкусным  :5:
Пы Сы фасоль варить времени не было,заменила зелёным горошком.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Мама Лена от 02.03.2016 19:30
У нас сегодня винегрет. :30:Угощайтесь. :3: Как всегда без капусты,только огурчики. Вкусно. :48:
Стеллочка, спасибо дорогая. w&q :41:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 24.03.2016 13:20
Несмотря на то,что на улице весна,и этой зимой план по винегрету я выполнила и перевыполнила,вчера опять его готовила .В этот раз по всем правилам,с фасолью (отваренная и замороженная на всякий пожарный  :girl_wink:)  Я вот только с луком поступила по-варварски,обжарила его в растительном масле. Дело в том,что мне не нравится запах лука в салатах ,если он не съедается сразу,а уж на работу брать такие вещи вообще не решаюсь ,а с жаренным-нормально  :8:,вкус ,конечно немного другой,но тоже очень вкусно  :48:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Кроша от 11.05.2016 13:28
 Ох), как мне не с руки морковку пароварить :23:...

Стеллусик, а что если без моркови, мож свеколки побольше положить :15:?

Во :37:, а сырая морковь, натёртая короткими волокнами, ну как в "Оливье", сюда не годится th?


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 11.05.2016 13:55
Иннуся, да не клади морковь и всё! По мне, не велика потеря! :girl_wink:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 04.10.2016 23:21
А мы сегодня открыли винегретный сезон  :48: :8: Всё строго по рецепту ,даже фасолька в морозилке нашлась,бурячок такой сладкий попался,  :5:морковка сочная :5:,картошечка домашняя... :5: смакота...  :19: :19: :19: Один недостаток: маловато салатика оказалось,за день приговорили мы его,надо будет повторить  :15:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 09.10.2016 21:02
А я заквасила баночку капусты, так что всё по полной программе.  :8: У меня без майонеза, муж не любит, добавляю себе в тарелку.  :48:



Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 19.10.2016 20:50
Я так понимаю, что пока капуста не закончится, я буду по требованию мужа готовить винегрет!  a&1


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 06.11.2016 09:38
Отмечусь и я своим тазиком.  :girl_haha:

(https://i.ibb.co/mXTD82C/27-A3498-E-441-E-46-A9-987-F-4-D20-D09-DF19-A.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Мама Лена от 06.11.2016 21:52
Я без фото,но у нас тоже сегодня винегрет на ужин. :30:Вкусно.
Сезон открыли,значит скоро зима :27:
Стеллочка,спасибо тебе. w&q :41:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 24.11.2016 13:47
(http://picua.org/img/2016-11/24/w2r1ar39jb7janes9rcyn0et6.jpg)
Вкусный винегрет :8:
Свеклу запекала впервые в жизни :22:
Но без фасоли и душистого масла, обязательно попробую повторить полностью по рецепту
Стеллочка, спасибо за рецеп  :7:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 24.11.2016 14:14
Надюша, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41:

Вместо фасоли можно взять зелёный горошек, хотя я считаю, что с фасолью вкусней. :48:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 29.11.2016 16:22
Обедаю винегретиком и благодарю Стеллочку за рецепт такой замечательный  :8: :48: Готовила сутреца селёдочку под шубой(Крохин,ЧиЧас прийду к тебе с тазиком  :girl_wink:),остался бурячок и картошечка,всё остальное тоже нашлось ,скоренько сообразила этот салатик  :48: :8:,немножко поумничала ,добавила майонез низкокалорийный салатний,такая гадость эта ваша зали....,не очень мне он понравился,в разы вкусней   наш родной "Провансаль"(за самодельный вообще молчу... :45:,лентяйка потому что. В следующий раз никаких экспериментов  :girl_wink:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 03.02.2017 23:03
Стеллик, сделала по полной прграмме!  :48:  №;%


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 08.02.2017 14:32
Мы с Тамарой Анютой ходим парой  :girl_haha:
Сутра настрогала тазик винегрета , сегодня едим с постный вариант, завтра , что останется, заправляю майонезом, будет нам   разнообразие :girl_haha: :48:
Пы Сы от мужа, конечно, буду иметь шо слушать , :spiteful: не признает он винегрет без фасоли :74:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Irina от 08.02.2017 16:10
У нас сегодня тоже винегрет, только без фасоли и без  горошка, поскольку муж готовил :46:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 08.02.2017 19:01
И у меня практически муж готовил. Я свеклу только запекла в духовке, а все остальное-муж. Пойду прям в кастрюле сфоткаю, а то сегодня на работу брала и не догадалась сделать памятную фотографию.
Без капусты правда (закончилась на днях), а майонез муж все время добавляет в винегрет, но только в свою порцейку. А теперь я сменила гнев на милость.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 06.03.2017 22:30
Мне нужен к празднику оливье, а мужу винегрет!  :48:

(http://s019.radikal.ru/i632/1703/cf/89fba8d9924f.jpg)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 24.04.2017 20:07
Заканчиваем сезон.  :48:

(http://s020.radikal.ru/i715/1704/ce/e357378e1d39.jpg)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 10.12.2017 17:24
Готовимся к Новому году! :46:

(http://s019.radikal.ru/i605/1712/9e/298fbd880702.jpg)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Ютан от 27.12.2017 05:08
Стеллочка! Спасибо за рецепт! Теперь готовлю только Ваш винегрет! Это самый вкусный рецепт винегретов! С наступающим Новым Годом Вас и всю Вашу семью!!!!!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 10.01.2018 21:37
Готовила для внуков без майонеза, они на диете.  4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1515603025/ba17bd64/20091223_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ba17bd6420091223.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: BlackHairedGirl от 10.01.2018 22:04
Готовила этот винегретик во время Рождественского поста очень часто, и с постным маслом, и с постным майонезом. Только фоточек не делала, Стеллик, прости :6: :6: :6: Свёклу, картошку и морковь варю в корзинке на пару в мультиварке, свёклу отдельно в фольгу укутываю. Огурцы бочковые, капустка квашеная, иногда с фасолькой, иногда без, под настроение.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 20.01.2018 15:02
Мой обед:
(http://images.vfl.ru/ii/1516449711/5b737556/20232315_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5b73755620232315.html)
Спасибо, Стелла, за точные пропорции и идею запекать свеклу


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 23.01.2018 17:38
У нас опять винегрет. Любим его очень и очень. Я, редиска, немного слентяйничала, свеклу отварила, за что жестоко поплатилась гламурным видом блюда  3:3
Но тем не менее оранжевый судочек (см.отчет выше  :girl_wink:) салатика, почти полный, мы приговорили :48:

(https://c.radikal.ru/c39/1801/9e/85672a083b46.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 20.03.2018 13:33
Вкуснющий!  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1521381052/4b718333/21009844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4b71833321009844.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 05.11.2018 14:42
Капуста квашеная, в рассоле (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic=629.0) готова, можно делать винегрет.  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1541479727/2fd550de/24081242_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2fd550de24081242.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 12.11.2018 21:12
(http://images.vfl.ru/ii/1542046140/f4b7220a/24166856_m.png) (http://vfl.ru/fotos/f4b7220a24166856.html)

Соскучились за винегретом. Да так приспичило, что не остановило отсутствие некоторых ингов. Заменила тем, что было. :23: Все равно было вкусно! :48:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 26.11.2018 23:53
(http://images.vfl.ru/ii/1543265550/f2275b5d/24366018_s.png) (http://vfl.ru/fotos/f2275b5d24366018.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 30.12.2018 13:03
Готово!  :48:

(https://i.ibb.co/98gVBQP/F1112-E68-51-FF-410-D-9-CEF-66788916-A9-FD.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 03.01.2019 00:44
Жду в гости детей и внуков.  :21:

(http://images.vfl.ru/ii/1546692616/bfc937cd/24827839_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bfc937cd24827839.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 20.01.2019 17:27
Любимое зимнее блюдо! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1547992715/88b014db/25032430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/88b014db25032430.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 26.01.2019 22:05
У нас тоже сегодня винегрет  :48: :8:
Бурячок такой вкусный попался...фасоль домашняя , капуста, огурцы удачные....Смакота...  :5: :5: :5:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 10.02.2019 13:57
Свеклу запекала в духовке.
Муж под телевизор нарубил 3-х литровую кастрюльку:
(http://images.vfl.ru/ii/1549796045/ee7ef13d/25332059_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ee7ef13d25332059.html)
Душевный винегрет получился.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 11.02.2019 02:30
(http://images.vfl.ru/ii/1549841330/a7b9297a/25340354_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a7b9297a25340354.html)

И я с винегретом)) У меня с небольшими изменениями, но мои так любят.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 20.03.2019 17:28
У меня с небольшими изменениями: не было квашенной капусты, фасоль заменила на горошек, а вместо майонеза сметана домашняя с хреном и лимонным соком. Остальное по рецепту. :girl_wink:
Очень душевно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1553091983/5df47f28/25845952_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5df47f2825845952.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 17.04.2019 20:28
А я с похвастушками  :5:
В воскресенье пекла хлеб и запекла 3 небольших свеколки в фольге.
День был напряженный и я в 9 вечера заснула.
А утром в понедельник муж предлагает взять с собой на работу винегрет. Я долго ничего не могла понять.
Оказывается пока я спала, муж взял мою папку с рецептами, сварил картошку, морковку и сварганил винегрет:
(http://images.vfl.ru/ii/1555519467/6cd91681/26225526_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6cd9168126225526.html)
Да так меленько все порубил.
Я в шоке:где мой муж и где кулинария!!!
Стелла, ты рулишь!!!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 22.04.2019 14:31
 А мы тоже стоптали за выходные тазичек винегрета и почему-то никому даже в голову не пришло,что салат зимний  с&a  У нас он унисекс универсально-всесезонный. №;% Стеллочка,с фотосессией как-то не сложилось  :23:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Светлана от 06.10.2019 14:24
Похолодало, захотелось зимнего салатика  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1570361004/54225243/28091713_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5422524328091713.html)

Пока без капусты, квасить буду позже. Но тоже очень и очень  :8:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Мама Лена от 08.10.2019 21:30
А у нас сегодня винегрет. :30: :30: Горошка не было, поэтому с фасолью. Майонез не добавляла.
Стеллочка, спасибо за рецепт  :41: :41: w&q, вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1570559289/71666923/28121562_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7166692328121562.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 09.10.2019 15:43
(http://images.vfl.ru/ii/1570625947/0dcb9441/28130554_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0dcb944128130554.html)

И у нас винегрет :73:
Капуста еще заквасилась, и без фасоли.
Зато добавила горчицы в зернах и остатки кунжута, ну куда его пристроить.
Вкусно, спасибо, Стеллочка!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 30.10.2019 00:19
(http://images.vfl.ru/ii/1572384107/3ad5de0f/28374730_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3ad5de0f28374730.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 11.11.2019 16:01
Очень захотелось!!!!
Правда без капусты и фасоли.
Но зато свекла запечённая :girl_haha:
(http://images.vfl.ru/ii/1573477102/6ace2735/28523600_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ace273528523600.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 20.12.2019 12:15
Очередной!  :48: :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1576175743/2325f2b3/28890359_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2325f2b328890359.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 25.12.2019 02:31
(http://images.vfl.ru/ii/1577230126/f0bc004d/29016905_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0bc004d29016905.html)

Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: BlackHairedGirl от 31.12.2019 20:22
У нас под Новый Год винегрет. Свёкла и морковь запечённые. Бочковых огурцов не было, только квашенная капусточка. Масло и майонез будут позже, перед подачей. Стеллик, спасибо за рецепт! :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1577812612/e186d966/29075847_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e186d96629075847.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 31.12.2019 23:14
И я с тазиком!
Провожали с обедом старый год  :73:
Уважаем винегрет №;%


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 23.01.2020 11:11
Ну наконец-то я освоила испечение свеклы в духовке :girl_red:
Как говорится, две большие разницы. Вечером приготовила, винегрет как винегрет, а днём ела, еле остановилась :19:
Теперь только в духовке :73:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 29.01.2020 18:21
Говорят, что винегрет - ужасно старомодно? Ну и пусть я буду старомодной, но мне вкусно.... :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1580314073/f50e28fa/29367040_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f50e28fa29367040.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 06.02.2020 23:29
(http://images.vfl.ru/ii/1581020595/9d0ead5a/29468499_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9d0ead5a29468499.html)

У меня с небольшими отступлениями от рецепта в этот раз. Фасоли и квашенной капусты не было. Но все-равно нам было очень вкусно! :48: :8:
Заправку для винегрета сделала эту. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14010.0.html)
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 08.02.2020 12:30
(http://images.vfl.ru/ii/1581740133/90a8d223/29579721_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/90a8d22329579721.html)

И у нас винегрет :73: откопала  в морозилке зелёный горошек, очень в тему.
Заправка самодельный майонез и пахучая олийка  :19:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 15.02.2020 00:59
И снова здорово  :89: Фасоль отварная из морозилки, свекла вкусная такая попалась  :5: Ну очень душевно получилось  :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1581740048/a3636bf2/29579719_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3636bf229579719.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 21.02.2020 23:01
(http://images.vfl.ru/ii/1582315119/6c012b75/29656920_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6c012b7529656920.html)

На фото еще ничем не заправлен. Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 25.03.2020 16:45
(http://images.vfl.ru/ii/1585143790/a291cf12/29999811_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a291cf1229999811.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 27.03.2020 23:26
Красота, правда :3:
Заправила майонезом, красота нарушилась, вкусно :19:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Zhanna от 30.03.2020 09:09
Муж от скуки на все руки :46:! Правда, ему горошка вместо фасоли захотелось. Особенно радуется, что с майонезом можно трескать.
Без заправки пока, т. к. майонез у нас по статусу разный. Стеллочка, спасибо за трудоустройство мУжика :2:! Что будет вкусно нисколечко не сомневаюсь!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 08.04.2020 17:40
Стеллик, принимай! :48: Резал муж! :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1585509105/70a7318b/30045601_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/70a7318b30045601.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 12.04.2020 10:39
Не наелись :73: :19: :48:, а мужу, кажется, понравилось резать!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1586631044/3e6dcf25/30190847_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3e6dcf2530190847.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 24.04.2020 14:27
Точно понравилось  :46: - новая порция.  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1587624030/7d7eea47/30303141_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7d7eea4730303141.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 29.04.2020 17:29
(http://images.vfl.ru/ii/1588170498/194cf6ce/30364577_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/194cf6ce30364577.html)

У меня вместо фасоли горошек и капусты не было.
Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Zhanna от 24.09.2020 06:21
Откопал тут муж в погребе забытую банку квашеной капусты. А она оказалась ещё  очень даже ничего 9:1! И так мне захотелось винегретика, что аж повышенное слюноотделение началось :19:. Фасоли не оказалось, вместо неё зелёный горошек :32:. Вкусноооо :48:!.
(http://images.vfl.ru/ii/1600917196/792361b2/31725806_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/792361b231725806.html)

Стеллочка, :17: :41: :2:!

Фото, конечно. обалдеть :54:, но очень темно на кухне. По возможности, постараюсь заменить


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 12.10.2020 16:22
(http://images.vfl.ru/ii/1602512711/e9fcf609/31914861_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e9fcf60931914861.html)

Осталось майонезом заправить.
Капусту ещё не квасила, огурцов не пожалела.
Спасибо Стеллочка, вкусно!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 13.10.2020 21:28
(http://images.vfl.ru/ii/1602613633/a3f230f0/31927791_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3f230f031927791.html)

В этот раз без капусты и фасоли, зато с горошком. Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 19.10.2020 09:35
Стеллик, по полной программе, с майонезом. :19: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1603089271/661f7ff0/31984870_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/661f7ff031984870.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 31.10.2020 13:08
Изумительный винегрет к меня получился. :5: У меня всё по-взрослому, с фасолью , муж меня просто захвалил. :5:
Майонезом заправила 1/3 всего салата. И его уже нет...закончился  с&a


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Светлана от 10.11.2020 13:48
Зима на носу, захотелось винегрета  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1605005263/eee69a3b/32251444_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eee69a3b32251444.html)

Тазик, как мы любим  :41: :73:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 24.11.2020 11:03
Готовила на праздничный стол.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1606204578/3e7c7a88/32417414_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3e7c7a8832417414.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Zhanna от 27.11.2020 08:53
Если сестра передала варёные овощи, а подруга 3-х литровую банку квашеной капусты и литровую банку маринованных огурцов, есть сомнения, что готовить th? Правильно, нет 9:1! Винегрет!!! Правда, вот баночку фасоли передать никто не додумался, но с зелёным горошком тоже вкусно :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1606455605/11d32db5/32456289_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/11d32db532456289.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!

У меня все-то фоточки "гениальные". Но, вот винегрет, почему-то всегда получается особенно "талантливо"  :74:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 13.12.2020 20:37
(http://images.vfl.ru/ii/1607880930/f8a1d4f8/32648802_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f8a1d4f832648802.html)

С майонезом! :girl_wink: И даже с фасолью (по ошибке открыла баночку вместо горошка). :27:
Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Анюта от 15.01.2021 13:39
Зимой невозможно жить без винегрета!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1610384120/f09a2d27/32920115_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f09a2d2732920115.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 17.01.2021 00:54
(http://images.vfl.ru/ii/1610833923/e53a7669/32977232_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e53a766932977232.html)

У меня, к сожалению, без капусты и вместо фасоли горошек. Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 18.01.2021 13:06
А у нас винегрет по всем правилам...был... :23: В наличии всего 2 бурячка было,потому совсем немножко получилось ,даже не фоткала   :23: Хоть так отчитаюсь  :girl_wink:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Zhanna от 27.01.2021 06:32
Постковидный склероз в действии :spiteful:! Опять забыла купить фасоль ССС% рррр. Зато купила какой-то новый майонез с хреном и зерновой горчицей. Очень он подошёл винегретику :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1611718006/4a65b9d4/33109642_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a65b9d433109642.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Стряпуха от 04.02.2021 12:44
Принимай, Стеллик!  :48: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1612431805/e1f769b1/33212715_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1f769b133212715.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 06.02.2021 00:55
(http://images.vfl.ru/ii/1612562079/8649b547/33232987_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8649b54733232987.html)

Ну очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 07.02.2021 10:37
Отмечусь и я. :48: :5:  :19:
Фасоли не оказалось, приготовила с горошком. №;%

(https://i.ibb.co/KhB1Vpm/02266-E01-2-AEF-441-F-812-C-30-CA72-C69945.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 13.02.2021 10:24
Свёклы, конечно, многовато было.
А огурцов мало. Пришлось капусты квашеной от души добавить.
(http://images.vfl.ru/ii/1613200943/81b7be73/33316082_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/81b7be7333316082.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 13.02.2021 12:29
Я всегда так делаю. Если огурцов мало, добавляю капусты. Если мало капусты, добавляю огурцы. №;%

Цветик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 17.02.2021 14:10
Что-то не складывается у меня последнее время с винегретом.
В этот раз наоборот свеклы мало.
Но зато каждый раз новый вкус  :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1613559939/835a5982/33366599_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/835a598233366599.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 19.02.2021 19:02
(http://images.vfl.ru/ii/1613750511/c1cbb843/33398776_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1cbb84333398776.html)

Вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Zhanna от 22.02.2021 08:20
Мы прям подсели чтой-то этой зимой на винегрет  :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1613971055/58b3ea60/33424383_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/58b3ea6033424383.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Zhanna от 11.03.2021 05:03
Я этой зимой прям какая-то винегретозависимая :15:! В этот раз про фасоль не забыла, но на мой тазик её оказалось маловато :63:. Поделила винегрет налопопам: в одну половину пошла фасоль, в другую горошек. С фасолью закончился быстрее :48:.

(http://images.vfl.ru/ii/1615428097/f9e4d97e/33630211_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f9e4d97e33630211.html)

Стеллочка, :17: :41: :2:!


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 26.03.2021 19:01
 Я так подозреваю, что это последний винегрет этой весной.
Перерыв до осени.
А там, как масть пойдёт.
Вдруг захочется... Я девушка ветренная...

(http://images.vfl.ru/ii/1616774234/a88c0a23/33831417_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a88c0a2333831417.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 05.04.2021 19:53
(http://images.vfl.ru/ii/1617641278/ecbb5e08/33959700_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ecbb5e0833959700.html)

Очень вкусно! :48: :8:
У меня вместо фасоли горошек в этот раз и без майонеза. Заправила любимой заправкой. (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14010.0.html)
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 08.05.2021 17:17
(http://images.vfl.ru/ii/1620483328/2c96d67f/34374519_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c96d67f34374519.html)

Захотелось. :48:
Приготовила без майонеза и фасоль заменила на горошек. Еще без лука (дети! :spiteful:).
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 05.10.2021 17:52
Давно не готовила,так хорошо пошёл  :5: Муж сначала обиделся,что без фасоли,но потом успокоился, потому как вкусноооо  :5: :48:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 26.10.2021 14:26
(https://i.postimg.cc/G24fD9mk/20211024-191433.jpg) (https://postimg.cc/JDWKVrJn)
Открываю сезон, пока без капусты.
Поели с удовольствием :19:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 15.11.2021 10:42
(https://i.postimg.cc/NG18s93G/20211112-135054.jpg) (https://postimg.cc/8szfw5kx)
С квашеной капустой :73:
Слопали с удовольствием №;%


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 23.11.2021 18:43
Начала сезон скромной  a&1 5 литровой кастрюлькой
(http://images.vfl.ru/ii/1637643111/fb04fbea/36797555_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb04fbea36797555.html)
Правда половину дочери отвезла.
В этот раз без фасоли.
Исправлюсь.
Вся зима впереди.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 23.11.2021 22:57
(http://images.vfl.ru/ii/1637697316/4cc905d9/36809911_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4cc905d936809911.html)

И мы с винегретом. :48: :8: Тоже "тазик" непривычно быстро доедаем. :27:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Светлана от 01.12.2021 13:03
Зима на календаре, зима за окном.... пора  :73:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Цветка от 24.12.2021 15:53
У нас вновь скромная 4-х литровая кастрюлька винегрета:
(http://images.vfl.ru/ii/1640350239/6a256f41/37255204_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a256f4137255204.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 13.01.2022 11:03
По винегрету та же история. :23: Приличный тазичек стоптали за полтора дня (я даже на работу вчера на обед себе брала). Вечером только собралась сфоткать, а уже всё ... закончился. :48:  с&a Доця готовила, такой вкусный получился,с домашними овощами - это вообще .... :5: :5: :5: :19: :73:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 16.01.2022 23:03
(http://images.vfl.ru/ii/1642363325/8029ffc6/37567541_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8029ffc637567541.html)

Вкусненько! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 19.01.2022 19:39
Вкусно с майонезом, хоть и не канонично и не совсем красиво!

(http://images.vfl.ru/ii/1642610524/82955100/37616931_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8295510037616931.html)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 07.02.2022 18:35
Совершенно спонтанно у нас вчера случился винегрет. Ни фасолью, ни горошком не запасались, пока нарезала, имела шо от мужа слушать! :spiteful: Зато за ужином молчал как рыба, язык, должно быть, проглотил. :33: Хотя нет: "Мммммм....как вкусно !!!" :5: Раз пять, наверное, сказал.  :girl_wink:
Пы Сы...ещё бы не вкусно : картошка домашняя, буряк такой удачный  :5:, капуста вкуснейшая, ещё и масло с Привоза ароматное.  :48: Ща домой приеду, если осталось чего, уничтожу полностью! :23:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 19.03.2022 15:01
Заправлю майонезом и будем обедать :73:

(https://i.ibb.co/BLCbSkp/8897-C6-DA-4-BD4-421-F-BCBE-E9-EF6-F381-A64.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 03.04.2022 09:59
И у нас винегрет. :48: Такой душевный получился, :5: муж даже забыл поныть посетовать, шо без фасоли. :46:

(https://i.postimg.cc/XNzNGqYM/59-F2-FE15-F26-D-4822-962-F-5-E677-B54568-B.jpg) (https://postimages.org/)




Название: Re:Винегрет
Отправлено: Светлана от 20.04.2022 17:23
Получился недовинегрет без фасоли-горошка.
Но даже такой просто не может быть не вкусным :30:

(https://i.ibb.co/GnF4dLT/B0-F1-A9-C8-DCE5-44-EE-82-D8-9-E9-E7707-FD7-A.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: светта от 20.04.2022 21:34
Получился недовинегрет без фасоли-горошка.
Но даже такой просто не может быть не вкусным :30:

Светик, я винегрет всегда делаю без фасоли-горошка и без капусты. Нам с мужем этого нельзя. И поверь, что это тоже ооочень вкусно! У меня сейчас остывают вареные буряки и морковка, спеку картошку в свч и буду крошить винегрет. В последнее время стала заправлять его майонезом вместо масла, нам и такой вариант заходит.


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 22.04.2022 12:53
Захотелось винегрета  :73:
С майонезом душевно получилось :19:

(https://i.ibb.co/yPXjFqw/4056-CD92-98-AF-47-D0-B288-48-B27-EE0612-F.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 17.05.2022 21:22
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/zZw09FL/922-EE0-E1-BEC4-4602-9982-CEB1-CA85538-A.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 02.10.2022 14:28
Открываю сезон  :73:
Осталось заправить майонезом и вкуснотища готова :19:

(https://i.ibb.co/QkjB0yK/CE2-BE6-B0-9-F58-4-A91-9-FB4-F0577-DA15-D39.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sveta_3ay4ik от 12.10.2022 14:06
Убирала морковь и свеклу с огорода и сразу мелкие овощи как рачительная хозяйка  :girl_haha: решила сварить и приготовить винегрет. С огурцами квашенными с мукой от Мамы Сони))). Очень вкусно, я ем с майонезом, а муж с маслом. Стеллочка, Спасибо за рецепт :7:

(https://i.ibb.co/wW2GTpR/237-D96-D9-E1-E2-4-F42-BEDC-A5-BAC497-DD72.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 17.10.2022 06:53
Очень вкусно! :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/zHLGDqX/41235-C76-78-BD-46-E2-9-B30-1-FDBA74-C70-AB.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 19.10.2022 09:30
У меня с зелёным горошком  :73:
Очень вкусно №;%

(https://i.ibb.co/VvkSCfy/39067982-C9-CD-4273-B853-F048-DF01889-E.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 28.10.2022 12:35
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/7KVLDXq/D95-F8-A08-FFF7-46-B1-8-D3-F-626-FFA4-BD923.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Lenok_cn от 28.10.2022 16:41
Без фото, но очень вкусно!  :48: Вместо фасоли нут из банки. А что, можно же?  a&1  Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Светлана от 29.10.2022 13:11
Вот летом его почему-то редко хочется, но похолодало и вот  :3:

(https://i.ibb.co/LJt1GBD/6-DDD3142-3-C99-49-CA-9247-B547103-A3-B86.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sveta_3ay4ik от 09.11.2022 16:35
Пришло время винегрета. Вообще то я его не люблю, разве что с майонезом, но иногда готовлю)) . И вкусно! Каждый раз думаю: и почему я его так редко готовлю? :girl_haha: девушка  :46: Стеллочка, Спасибо  w&q

(https://i.ibb.co/sbyXkc2/2-F15-E7-EC-23-C7-4318-9-B05-B270-C3274894.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 15.11.2022 11:39
Только с майонезом готовлю №;%
Вкусно :19:

(https://i.ibb.co/jvg1YTq/79-F17-F5-E-00-EF-43-A9-BDA7-FD4-FB169-CFB7.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Lenok_cn от 16.11.2022 10:50
Делала вчера винегретик- слизнули в один миг!  :48: Стеллочка, спасибо!  :2:


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sveta_3ay4ik от 21.11.2022 14:25
Я опять с винегретом)). Пристраивала вареный картофель. А вообще то я в этом году полюбила свеклу :46:. Очень нравится с майонезом)). Спасибо за рецепт))

(https://i.ibb.co/PTTwcMy/1151-ADEF-F3-A1-4-B1-F-8-E76-B3206-C144937.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 23.11.2022 10:31
Вкусный зимний салат  №;%

(https://i.ibb.co/r60W1JV/FCAFB68-D-B91-D-4-C07-BEF1-4844-E9-E470-E4.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Lenok_cn от 01.12.2022 19:15
Любим винегретик! С майонезом особенно идет. :8:

(https://i.ibb.co/GkXM5v4/69429-B10-1-E73-4-B8-F-A4-D6-BE8144967-A5-F.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 03.12.2022 12:59
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/QH6zYgD/30-A5-E5-A3-AD18-41-B1-B83-F-02553-AFAB0-AF.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 24.12.2022 08:25
Отмечусь и я. 4:4

(https://i.ibb.co/LJbztxp/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: МАМА СОНИ от 07.01.2023 09:02
 Многогранный рецепт - один день без майонеза, на второй день новый винегрет с майонезом  :27:. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q

(https://i.ibb.co/LvkXP6F/BAB32-FA2-3556-4-EC4-8030-CF54-EE99-DE03.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 18.01.2023 11:38
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/RcxPs7r/0-FBA578-B-43-D6-42-BC-AFE8-63-DEEB64-D3-B1.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sveta_3ay4ik от 22.01.2023 17:48
Сделала винегрет с фасолью, очень вкусно. Стеллочка, спасибо w&q

(https://i.ibb.co/k6CBBkt/911-E98-D5-CCF9-42-EF-BC17-128-A0-E9-BD06-D.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 30.01.2023 08:43
Захотелось винегрета :73:
Спасибо, Стеллочка  :7:

(https://i.ibb.co/RByczc5/DC72-F9-B7-181-B-42-B4-B5-C3-862-AA552-AF50.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 15.02.2023 11:24
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/P5thK7pR/1112-DDEB-C318-43-C5-A655-0615-F220855-E.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 02.03.2023 08:24
Без квашеной капусты, зато бурячки запекла в духовке :73:
Очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/bvWdJTLy/B7-DF31-E4-61-AC-4-C72-B689-1-F1-B6-B1-C04-A5.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 04.03.2023 17:41
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/MTKBNNSB/79-C9162-E-65-C6-48-B3-A3-E0-580-DA80-B0-F2-B.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 26.05.2023 12:22
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/y6fpMDxt/IMG-2948.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 19.10.2023 07:37
Открываю сезон :73:
Спасибо, Стеллочка, вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/MHHCs1Rh/IMG-5294.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 30.10.2023 11:19
Вкуснейший винегретик №;%
Спасибо, Стеллочка   :41:

(https://i.postimg.cc/0y9NQHSP/IMG-5344.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 15.11.2023 11:25
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/0Nr6Cth1/IMG-3122.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 30.11.2023 13:05
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/yx8hZDTv/IMG-3284.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: koziv от 09.12.2023 15:01
Захотелось винегрета. И мужу в дорогу дала. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/tT3fR6nP/IMG-3276.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 30.12.2023 08:19
Муж запросил винегрета :73:
Спасибо, Стеллочка, вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/G3KBv65q/IMG-3198.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mylik.sv от 05.01.2024 14:08
Очень вкусно! Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/k4CP6tVT/IMG-6373.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Lenok_cn от 05.01.2024 14:48
Винегрет - это всегда вкусно! Стеллочка, спасибо!  :2:

(https://i.postimg.cc/rpCnJ4gn/IMG-6492.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 14.01.2024 08:13
Вкусный винегрет  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/P5nRztws/IMG-6614.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: NIZA от 18.01.2024 11:14
На праздники до винегрета дело не дошло, наверстываю упущенное. :girl_wink:
Смакотааа... :5: :48:

(https://i.postimg.cc/fWqVJfx0/IMG-3909.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 26.01.2024 08:02
Отмечусь и я. 4:4

(https://i.postimg.cc/nL0jy6PH/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sveta_3ay4ik от 27.01.2024 09:08
Давно не готовила винегрет, соскучились. Я люблю с майонезом, а муж с оливковым маслом. Вкусно! Стеллочка, спасибо :41:

(https://i.postimg.cc/9MqjSR2F/IMG-6823.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: mamalex от 10.02.2024 08:28
Фасоль заменила зелёным горошком №;%
 Вкуснотища :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/0Q0zszMN/IMG-6998.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: sveta_3ay4ik от 25.02.2024 08:45
Сегодня по всем правилам: с фасолью и квашенной капустой. Муж счастлив. Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/mkNnksLW/IMG-7316.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Винегрет
Отправлено: Stern от 25.02.2024 08:58
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: