Мы готовим каждый день...

Яблоки в тесте (духовка)

На 6 маленьких кесовых формочек:
60 мл молока (30 г 10%-ной сметаны + вода)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара 8 г
65 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
щепоточка соли
1 яблоко ~ 125 г
0,5 ч.л. сахарной пудры и щепотка корицы для посыпки

Духовку разогреть до температуры 200 °С (конвекция 180 °C).
В высокий стакан влить молоко, яйцо, всыпать ванильный сахар, соль и муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить миксером или электрическим венчиком. Тесто такое - уже не блинчики, ещё не оладьи.
Яблоко очистить, разрезать на 8 долек, удалить сердцевину, разрезать каждую дольку поперёк на 4 части.
Силиконовые формочки наполнить тестом до половины. Сверху распределить яблоки (не "топить" их в тесте, просто положить).
Поставить формочки в духовку на 15 минут.
Тёплый десерт вытряхнуть из формочек, посыпать сахарной пудрой с корицей и подавать.:48: :48: :48: :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1634826262/dfcc052d/36358035_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dfcc052d36358035.html)

Стеллочка, а холодными эти штучки уже не вкусные? th И они на что, на кексы похожи?

Ириша, на кексы не похожи и холодными невкусно, есть нужно сразу, тёпленькими. Ну  :15:, яблоки в тесте, только не жареные, а запеченные.

Стеллочка, неужто прям совсем-совсем беее :18: :37:?!

Мабуть тем, кто тёпленьких не едал и холодненькие нямочкой покажутся, а ///?

Не, Иннусь, ну честно, бяка!  :18:

Тёпленькими самая смакота!  :48: :5:

Я их таки сделала. :30: Мне похожи на блинчики с яблоками. :46: И яблок нужно было побольше положить, а то снизу тесто было само, с яблочками лучше сверху. А так вкусненько! :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1426184365/4f6523fc/8056778_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4f6523fc8056778.html)

Сделала сегодня эти маленькие яблочные штучки! Получилось хорошо, мне понравились и теплые, и холодные. Разрезала вдоль и маслом намазала - очень вкусно!
Спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:
Фотографировала на телефон, попозже, если прилично получилось, вставлю фото.

(https://pp.vk.me/c628819/v628819981/7f7c/lNP2OBtq41M.jpg)

Быстро, вкусно, оригинально. Спасибо.

Пропадало у меня яблочко, пристроила его в этом рецепте. И правда вкусно, когда теплое )) а холодным вкусно есть с шоколадной пастой )

(http://s017.radikal.ru/i400/1506/71/d6096c89e235.jpg) (http://www.radikal.ru)

Делала сразу двойную порцию, т.к. моя силиконовая форма для кексов на 12 шт.  Готовить быстро ( яблоки от кожуры я не чистила :23:),  съели тоже быстро, пока не остыли, сразу все .   :19: Было вкусно  :48:
Стеллочка, спасибо за оригинальный рецепт!  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1566156129/15173d93/27581984_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/15173d9327581984.html)

Лиличка, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: