Мы готовим каждый день...

Попросил муж сделать салат без лука и чеснока, чтобы взять салат с собой на работу. Я сделала. 9:2 В результате наш Главный дегустатор буквально заставил меня :spiteful: выставить рецепт на форуме (чего я, честно говоря, делать не собиралась). :22:

Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"

1 кольраби 300 г
0,5 длинного салатного огурца
3 небольших квашеных огурчика
1 маленькая морковочка
2 ч.л. хрена со сливками
заправка по желанию

Кольраби, морковь, огурцы очистить, натереть на "корейской" тёрке (свежий огурец трём так, чтобы ненужная нам в салате сердцевина осталась в руках), натёртые квашеные огурцы отжимаем. Соль, перец по вкусу, количество заправки по желанию.
Вкуснейший лёгкий салатик!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1634457350/7a4401af/36290891_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7a4401af36290891.html)

Главному дегустатору несу БОЛЬШОЕ спасибо за солидарность с форумчанами. Не, такую вещь зажать собиралась  2:2  :16: Я ж кольраби полюбляю именно за то, что салаты с ней очень сочные получаются. Доча правда сказала, что хрен там лишний, а нам - очень даже вписался  :48: Так что, Арно цёмачки передавай.

На день рождения мужа приготовила этот салатик. Все ели с удовольствием, особенно старшая внучка. Уникальный случай, брала добавку.  7:7
Очень вкусно и просто, а это важно в нашем деле. :girl_wink:
Спасибо , Стеллочка, за этот рецепт. :17:

Стеллик, принимай отчёт!  :48: Очень вкусно! :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1544931715/38aabf4f/24616868_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38aabf4f24616868.html)

Плюс лук тонюсенькими перьями и яблоко на жюльенной тёрке.
Заправка: йогурт, растительное масло, соевый соус, кетчуп, соль, сахар.
От Главного дегустатора со товарищи по 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1634457349/6bacf499/36290890_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6bacf49936290890.html)

Стеллочка, как ты умеешь точно название придумать  :5:
И правда вежливый  :46: очень приятный сочный салатик - для работы самое то  :8:
Заправку делала твою: Дрессинг йогуртовый с маринованным огурцом  :48:
В салат огурцы только свежие пошли.
Спасибо за рецепт  :2: 8:8

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:

Сделай ещё Закуску из кольраби «Карпаччо» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,76588.0.html), получишь удовольствие!  :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1572970454/b9f7579a/28457427_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b9f7579a28457427.html)  

У меня ну очень вежливый этот салатик. :46: Без лука. А еще я без огурцов сделала.
Заправка та, что ниже в теме, с йогуртом.
Очень душевно! :48: Хрустящий, сочный, класс! №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1629953427/ce571616/35629461_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ce57161635629461.html)

Вежливым салат не получился :27:, но было очень вкусно.
16 больших порций.
Две огромные кольраби, пучок зелёного лука, пучок зелёного салата, растительное масло. Бонус - малосольные кабачки, помидоры черри, яйцо вкрутую.
Дрессинг: 300 мл густого йогурта, 5 ст.л. майонеза, а 2 ч.л. мёда, 1 ст.л. сладкого соуса чили, 1 ч.л. горчицы, 1 зубок чеснока, соль, карри, пажитник, паприка.

У меня с пекинкой. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/DkHLW1W/FAA6-DDC0-2-F19-46-EF-BF26-ED12888-AEE28.jpg) (https://imgbb.com/)

3 кольраби
2 салатных огурца
2 большие моркови
1 большое яблоко
2 красные луковицы
Заправка:
150 мл растительного масла
300 г натурального йогурта
2 ст.л. майонеза
1 зубок чеснока
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. мёда
соль, карри, пажитник

Народ захвалил! :30: :30: :30:

(https://i.ibb.co/nz0LGpz/image.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень удачное сочетание продуктов  №;% Но лук я всё-таки добавила. :girl_wink:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/7hmSq7Dy/IMG-2558.jpg) (https://postimages.org/)

Вместо кольраби белая летняя редька, тоже корнеплод  :22:
Едим с удовольствием  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/MG5pmBGs/IMG-4998.jpg) (https://postimages.org/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: