Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 23.09.2014 07:03



Название: Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: Stern от 23.09.2014 07:03
Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)

(http://images.vfl.ru/ii/1633405844/ebfcf179/36126875_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ebfcf17936126875.html)

Позавчерашнюю (у меня именно такая) булочку разрезать по горизонтали пополам, вынуть мякиш. Полученные лодочки очень тонко смазать сливочным маслом и окропить (именно слегка окропить, а не полить!) соевым соусом, вложить в углубление любую начинку (можно и без начинки). Мякиш раскрошить, смешать с тёртым сыром (граммов 20-25), зеленью и столовой ложкой майонеза или сметаны. Полученной массой накрыть начинку и запечь бутерброды в духовке или любом другом агрегате до румяной корочки.
На первом фото бутерброды с помидором, майонезом и гаудой. На втором фото с зелёным луком, брынзой и сметаной.
Мякиш не даёт сыру растекаться, а соевый соус привносит изумительный вкус!  :48: :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1633405844/230dcb2a/36126874_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/230dcb2a36126874.html)


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: Кроша от 17.10.2014 14:07
 :37:Позвольте :37:, ну какие же это бутерброды :37:?!

Это же самые настоящие фаршированные бууулочки :5:...

Я раньше когда булочки и хлеб покупались в магазине такие в фольге запекала ///, и фаршированный батон запекала тоже 9:1...

Стеллочка, вчера приготовила своим булочки по твоему рецепту, ну чудо-чудное же :37: :36:!!!

Но мало, да :15: :46:...

Булочки брала вчерашние, сырные :48:...

В начинку добавила "лапшу" из "Краковской" :48:...

Спасибо, кормилица 8:8 :41:!!!

P.S. Соевый соус здесь вааащеее :48: :8:!!!

P.P.S. Запекала в духовке, при 160 (конвекция), 10 минут.


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 11.04.2017 20:01
А я сегодня утилизировала свой "огород на подоконнике". :girl_wink:
Сделала фаршированные булочки с зеленым луком:

В начинке зел. лук, плавленный и твердый сыр, сырое яйцо и мякиш от булок.




Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 22.04.2017 15:21
(http://images.vfl.ru/ii/1492863751/cb8e0391/16955311_m.png) (http://vfl.ru/fotos/cb8e039116955311.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт вкусных булочек! :2: :41:


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 19.12.2019 23:25
(http://images.vfl.ru/ii/1576786930/51ad2175/28965762_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/51ad217528965762.html)

Это очень вкусно и сытно! :48:
Мои булочки с начинкой из домашней брынзы, зеленого лука, яйца и сметаны. Еще, для приверед, добавила немного салями. В посыпку добавила укроп и моцареллу. :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 29.12.2019 18:50
(http://images.vfl.ru/ii/1577634194/2583c810/29060251_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2583c81029060251.html)

Очень мои любят эти булочки! :5:
В начинке салями, фета, зелень и немного помидор из морозилки. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 07.03.2020 00:22
(http://images.vfl.ru/ii/1583529664/57e4f7a3/29795962_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/57e4f7a329795962.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 11.01.2021 22:33
(http://images.vfl.ru/ii/1610393658/85bebed3/32921633_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/85bebed332921633.html)

Пристраивала остатки. :girl_wink:
Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 17.08.2021 23:50
(http://images.vfl.ru/ii/1629233369/3da1b130/35533084_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3da1b13035533084.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: BlackHairedGirl от 11.09.2021 17:38
Стеллик, эти булочки такая вкуснятина! :48: :48: :48: У меня цельнозерновые булочки 4 штуки, такие получились хрустящие №;% младший смолотил на ура, и завтракал ими же a&1 Спасибо тебе большое, дорогая, буду обязательно делать ещё! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1631370895/e1d7ac93/35823677_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1d7ac9335823677.html)


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: mylik.sv от 29.08.2022 10:29
Очень мои любят эти булочки! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/j4n8MBw/11-FBD139-8-B50-4098-B8-C4-5-B1-D57-AA00-D2.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: NIZA от 29.06.2023 10:08
Стеллочка,у нас упрощённый вариант (тот случай, когда надо быстро, вкусно и много).  Заценили все без исключения. :48: :8:
Спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно, теперь уже по всем правилам. :girl_wink:

(https://i.postimg.cc/pLtd85sP/IMG-1575.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: koziv от 07.02.2024 13:46
У меня без начинки. Просто сыр и булка смешанные. Это очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/JhGXVdPx/IMG-4129.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
Отправлено: Stern от 07.02.2024 16:01
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: