|
Название: Печень с помидорами по-индийски Отправлено: Stern от 21.07.2014 08:11 Печень с помидорами по-индийски
(http://images.vfl.ru/ii/1635070487/c9506cf7/36391858_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c9506cf736391858.html) 400 г печени (у меня индюшиная) 2 ст. л. растительного масла 1 большая луковица 150 г 500 г спелых красных помидоров (или 1 баночка томатов для пиццы - кусочки помидоров без кожицы, семян и приправ 400 г) 1 большой зубок чеснока кусочек свежего имбиря или 1 ч.л. сухого 1-2 ч.л. тандури масала (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,694.msg19118.html#msg19118) (порошок паприки) соль, перец В разогретом растительном масле поджарить до золотистого цвета нарезанный четвертькольцами лук. Подготовленную печень нарезать произвольными небольшими кусками, добавить к луку, обжарить, помешивая, всё вместе. Помидоры ошпарить кипятком, ополоснуть холодной водой, снять кожицу, удалить семена, нарезать "мясо" кубиками, добавить в сковороду, перемешать, довести до кипения. Всыпать специи, тщательно перемешать. Тушить под крышкой минут 5. Очень вкусно!!! :48: :5: №;% Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: luchok от 18.09.2014 21:53 Стеллочка, несу очередную спасибу за быстроприготовляемую вкуснятину :8:
Делала из куриной печени, как-то не представляла ее с томатом, а оказалось очень вкусно, вместо тандури брала хмели-сунели Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: NIZA от 04.08.2016 23:46 Стеллочка,принесла тебе огромное спасибо за такую смакоту невероятную :48: :8: Я просто сама на себя удивляюсь,как это я такой рецепт пропустила.Я вообще-то печень готовила в основном в сметане,сегодня тоже на неё настроилась,но оказалось,что сметаны нет(вся ушла на луковые пироги,а в магазин бежать было лениво,вот и пришлось менять планы,о чём я нисколечко не жалею. Товарищи,это действительно ну оооочень вкусно :5: :19: :73: Только вот порция для нашей семьи маловастая,и фото у меня только такое (в процессе) :girl_wink:
(http://images.vfl.ru/ii/1470342496/66627b21/13623574_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/66627b2113623574.html) Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: Бубу от 24.02.2017 09:06 (https://pp.vk.me/c638131/v638131981/23f42/PhI1aWHh6dM.jpg)
Очень необычно и очень вкусно, спасибо за рецепт. Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: NIZA от 15.06.2018 10:30 Стеллочка,я опять со своей негламурной сковородкой :3:
(http://images.vfl.ru/ii/1529048935/ac3eb052/22120388_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac3eb05222120388.html) Печень куриная, все по рецепту, кроме помидор. Откопала в морозилке замороженные колечками, просто порезала их и усё, их скромный внешний вид вполне компенсировался бесподобным ароматом :5: Жидкости получилось много, пришлось выпаривать. Получилось очень быстро и супер вкусно :48: :8: Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: Анюта от 09.07.2020 16:42 Стеллик, помидоров было маловато, почти все в суп определила, но получилось очень вкусно, муж хвалил! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1594049228/07d4f94e/31002846_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/07d4f94e31002846.html) Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: Светлана от 05.09.2022 14:43 Очень вкусная получилась печенка №;%
Добавила остатки куриной грудки, неплохо они тут подружились :30: Стеллочка, спасибо за рецепт w&q (https://i.ibb.co/DYm24fY/68884673-E43-C-40-DD-9853-C288-CED5-D9-A7.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Печень с помидорами по-индийски Отправлено: Stern от 05.09.2022 14:44 Светик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|