Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бульоны, супы => Тема начата: Stern от 28.05.2014 08:53



Название: Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Stern от 28.05.2014 08:53
Если вы любите грибы в сметане так, как люблю их я, то этот супчик для вас! :3: Вкус грибов ничем не перебивается и преобладает. :48:

Суп-крем кабачковый с грибами  лёгкий

(http://images.vfl.ru/ii/1633685957/f04ae4bb/36172540_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f04ae4bb36172540.html)

На 2 порции:
1 молодой кабачок 300 г
100 г свежих шампиньонов
300 мл овощного бульона (у меня из кубика)
1 ст. л. густой сметаны 30%
соль по вкусу

Грибы нарезать кубиками. Кабачок очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Поместить грибы и кабачок в кастрюлю, залить бульоном и варить до готовности кабачков - минут 10. Пюрировать суп блендером, добавить сметану, размешать, посолить, довести до кипения.
Очень вкусно :48: :5: и калории считать приятно! :girl_wink: №;%


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Кроша от 29.05.2014 08:58
Сварила двойную порцию 9:1...

Маловато будет, маловатооо хх:? :46:...

Тазик Верке, тазик мужу...на этом месте, супчик почти что закончился :46:...

Мамуле досталась всего лишь мааахонькая кружечка супа :46:...

Мораль номер раз: нефиг жрать тазами 2:2...

Мораль номер два: нефиг варить полумерами 2:2... :33:

Стеллочка, спасибо, родная 8:8 :41:, вкусно очень :48: №;% и готовить практически нечего :girl_claping: :46:, так, одно название :46:, прям как я люблю :46:...

Знаю, что страшненький 7:7 :33:, но иной фотодоказульки у меня нет :girl_red:...

И зелени, которой бы я могла замаскировать ту страшную силу красоту :77: :46: тоже под рукой не оказалось :23:...

(http://s019.radikal.ru/i641/1405/b1/096e83ae5751.jpg) (http://www.radikal.ru)

На лицо ужасные 7:7, прекрасные внутри :48: :8: (с)...



Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Ксарочка от 30.05.2014 16:22
Стелла, а если взять вместо сметаны сливки? Мне иногда в таком виде сметана кислит...


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Stern от 30.05.2014 17:29
Легко!  9:1


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: BlackHairedGirl от 05.06.2014 13:16
Высший балл  №;% №;% №;% за этот замечательный и очень быстрый супчик!!! Буду теперь знать, куда пристроить кабачки и грибы.

(http://images.vfl.ru/ii/1401962958/86ed172c/5344470_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86ed172c5344470.html)

Стеллик, огромное спасибо тебе за этот рецепт :17: :17: :17: этот супчик такая вкуснятина, и без картошки, и без мяса хорош, сам по себе! Ну оооочень вкусно :36: :36: :36: сделала на две тарелки, но уже его нет - сама слопала. Надо идти делать двойную порцию :48: :48: :48:


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Анюта от 05.06.2014 17:06
И снова я со спасибочкой. :8: Делала грибочки  и пристроила ножки. Но хочу признаться, что кроме кабачков добавила кусочек капусты, чеснок, лук.  :21: Когда он сварился добавила творог с зеленью, что осталось от грибочкой и сметанку. Все взбила блендером и еще раз вскипятила. Супчик супер.  :8:

Стеллочка , ты молодец, из ничего вкусняшки готовишь и нас учишь. :36:

(http://images.vfl.ru/ii/1401977160/c05e95b7/5346769_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c05e95b75346769.html)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: ИнАлекс от 14.06.2015 14:48
Стеллочка :2:Спасибо за такой вкусный-вкусный ,а главное быстрый бюджетный суп :8: :8:
Взяла его на заметку, :73:б Спасибо.
(http://i057.radikal.ru/1506/a9/7748c1197632.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Мама Лена от 05.12.2017 17:03
Приготовила на обед сегодня этот вкусный суп. :30:У меня правда с сушеными грибами.Ребята кабачок и не услышали вовсе.Для густоты положила две ложки геркулеса и вместо сметаны сливки.
Стеллочка,спасибо большое за рецепт. :41: :41: w&q (http://s019.radikal.ru/i642/1712/e5/f8152dd7626f.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Анюта от 21.12.2017 22:48
Стеллик, грибы сушёные, кабачок из морозилки, бесподобный супчик!  :5: Муж просил повторить!  №;%

(http://s019.radikal.ru/i613/1712/e5/70187cb0e9f7.jpg)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Анюта от 31.07.2018 17:38
Дети привезли из отпуска сухие белые грибы.  :5: Как было не сварить?!  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1533185580/6ef4193f/22723549_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ef4193f22723549.html)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: BlackHairedGirl от 11.05.2019 22:54
За неимением спаржи я решила повторить эту прелесть. На этот раз плюс немного картошки, и лук протушила с грибами, плюс чесночка 1 зубок, но получилось нисколько не хуже. Вместо сметаны топлёное молоко, полчашки. Это вкусно до невозможности, Стеллик! Даже муж, который грибы типа не ест, в этот раз на удивление не крутил носом, а сказал, что очень вкусно! :54:
Спасибо тебе огромное за рецепт! :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1557604442/24156f28/26500395_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/24156f2826500395.html)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: luchok от 11.06.2019 12:44
Сварила супчик, у меня был куриный бульон, который напрочь перебил вкус грибов   :21:
(https://a.radikal.ru/a06/1906/fe/d6eefd6d13c1.jpg) (https://radikal.ru)
Стеллочка, спасибо за рецепт. Приятный супчик


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Stern от 11.06.2019 13:15
На здоровье вам, Оленька  :3: и спасибо, дорогая, за отчёт!  w&q :41:



Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Irina от 16.09.2021 14:54
Вкусный супчик, сварила себе, пока муж на работе, он грибы не ест, пообедала с превеликим удовольствием!
Спасибо за рецепт! :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1630830325/c3e3de63/35741412_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c3e3de6335741412.html)


Название: Re:Суп-крем кабачковый с грибами лёгкий
Отправлено: Stern от 16.09.2021 15:21
С монограммой!  :5:
Иришенька, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: