Мы готовим каждый день...

Блинчики "Семейные" - универсальные.

Этот рецепт был выведен методом проб и ошибок. Суть его в том, что он нравится всей семье и вообще всем.  :36:

2 яйца
0,5 ч л - соли
1,5 ч л - сахара
3 ст (750 мл) - молока
275 гр - муки
0,5 ч л - разрыхлителя
4 ст л (45 гр) - растительного масла.

Просеять муку с разрыхлителем. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить 2 ст молока, смешать миксером, добавить муку с разрыхлителем. Размешать чтобы не было комочков. Добавить оставшееся молоко и растительное масло, взбить. Выпекать как обычно.

Моему мужу нравится мазать эти блинчики сметаной и присыпать солью. Дочка мажет их Нутеллой. А я люблю их с "Соусом"  :19: Вот так всем по разному, но блины то одинаковые  :girl_wink: Они и без ничего очень вкусные.  :48: Этой порции хватает нам троим на завтрак  :36:  ничего не остаётся и больше не надо  :37:

PS: Перемазываю обычно сливочным маслом, но вот сегодня его небыло  3:3 поэтому смазывала кокосовым жиром - вкус не пострадал  :girl_wink:

Фоточки нет, потому как блинчики выглядят совершенно обычно, но в следующий раз сфотаю и вставлю сюда, для порядка  9:1

Наташа, спасибо за рецепт! Сейчас пеку твои блинчики - просто шелковые, мягонькие!

Ой  :girl_red:, правда !?   :23:

На здоровье Света!!!  4:4 Спасибо за доверие к рецепту и за отзыв!  :2:

 9:1 Конечно, чистая правда! :48: И вкусные очень! Рецепт уже дочери дала :27:

Наташа,  еще раз спасибо за рецепт!
Получается просто превосходно и понравились всем))