Мы готовим каждый день...

Идея с сайта chefkoch.de от bernd45739 .

Вновь столь любимая нами картошка, но стоило её иначе нарезать и получилось новое вкуснейшее блюдо, которое к тому же готовится практически мгновенно.

Картофель гриль в духовке

(http://images.vfl.ru/ii/1635590638/b8b9a709/36474844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b8b9a70936474844.html)

На противень размером 30х40 см.

500 г картофеля - 4 довольно большие картофелины
1 ст. л. оливкового масла
соль
смесь перцев свежемолотая (!)
приправа для пиццы (или прованские травы, чабрец)

Разогреть духовку до температуры 250 °C в режиме конвекция. Противень выстелить бумагой для выпечки. Масло смешать с солью, перцем, приправами. Картофель тщательно вымыть, обсушить, нарезать кружочками толщиной 4 мм, выложить на противень, смазать маслом. Поставить противень в разогретую духовку и запекать картофель 10 минут.
Если режима конвекция нет, использовать гриль. В этом случае, наверное, придётся картофель смазать маслом с двух сторон, минут через 5 перевернуть и запекать ещё 5 минут.
Люди, это "бомба"!!!  :48: :48: :48: :5: :5: :5: №;% №;% №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1635590638/ff593588/36474843_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff59358836474843.html)

Стеллочка, а если есть и то, и другое, и третье "Гриль+конвекция", что предпочтительнее :23:?

Я верно мыслю, чтобы картошечка по этому рецепту получилась тип-топ, картошечку на противень нужно укладывать в один слой, да :23:?

Второй этаж не надстраивать, да :46:?

Иннуся, в моей плите на регуляторе температура 250 градусов стоит как раз между отметками гриль II  и гриль III.

Всё верно, картошку укладывать только в один слой! 9:1

Стеллочка, это и вправду 'бомба'!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1395216114/b60f158e/4545430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b60f158e4545430.html)

Спасибо за рецепт!Почти такой же картошки и я много готовлю, но именно эта отличается на вкус. Похожа на печеную в тандыре. Мне кажется, в температуре фишка...

И в нарезке, и в том, что каждый ломтик запекается как бы отдельно.

(http://images.vfl.ru/ii/1395298326/0daaacb6/4553962_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0daaacb64553962.html)
Я прям с противня фотографировала 9:2
Стеллочка,спасибо за рецепт! :2:Быстро и вкусно :48:

Стеллочка, приготовила по этому рецепту картошечку.  :73: Получилось очень вкусно.  :19: Саша с Аней требовали добавки, мужу осталось два кружочка.  :girl_red: Рецепт беру на вооружение.  :8:

 :17:   за рецепт!!!!

У меня не получилось. Запекала 45 мин., начала засыхать и подгорать. 150 градусов духовка даёт и всё. 2:2
Обидно 3:3 , но я уже привыкла, что она у меня всегда всё готовит на 10-15 минут дольше, чем в рецепте указано. Попробую ещё гриль из микроволновки...

(http://images.vfl.ru/ii/1395339755/de6f5ce5/4559697_m.jpg)

  (http://vfl.ru/fotos/de6f5ce54559697.html)

Стелла, спасибо за рецепт! Зашла сегодня днем на сайт и натолкнулась на него, вот к обеду и успела сделать. Правда, картошку некрупную я резала не кружками, а вдоль на 6 долек. Смешала картошку в миске с солью, травками и подсолнечным маслом, настоянным на чесноке. Картошку рассыпала по противню и запекала в духовке при 220 град. 15 мин., перевернула, еще 10 мин. и потом под грилем 5 мин. (конвекции у меня нет) Так вот - сфоткать я просто не успела!!! Умяли с мужем противень картошки!!! Очень вкусно!!! :19: :73:

Светочка, дольками - это тоже очень вкусно, но совсем иначе. :girl_wink:

Стеллочка, рецепт супер  :41:
Я им покорила всех гостей, каждый интересовался, как я такую вкуснятину приготовила  :5: всех отправила на твой сайт  :46:
 :17:

А можно вместо бумаги для выпечки использовать фольгу? У нас бумаги нет.

Виточка, раз бумаги нет, можно фольгу взять, только тогда картофельные кружочки с двух сторон маслом смазать, чтобы к фольге не прилипли.

Отчитываюсь: нашла бумагу, сделала картошку. Как и все рецепты Стеллы- просто и гениально. Очень вкусно!!!!  :58: :58: :58:

Вот такая у меня получилась картошечка  :girl_claping: Стелла, СПАСИБО!  :2:

(http://f16.ifotki.info/thumb/ff742c41625034e3414edac0d2f7bec65964b8180828826.jpg) (http://i-fotki.info/16/ff742c41625034e3414edac0d2f7bec65964b8180828826.jpg.html)

Наигралась я с ней  7:7 В моей духовке максимум - это 230 градусов  3:3 Выпекала в 2 раза дольше, но всё равно получилось вкусно.  9:1 Идея украшения сосисками из инета.

И я, и я, и я тоже люблю Стеллочкины рецепты. :41:
Вот купила сегодня молодой картошечки. Нашла вот этот рецептик.
В холодильнике была котлетка одинокая, вот с картошечкой и съелась.


Спасибо шеф за столь простой и быстрый рецепт. Мой дегустатор :girl_haha: сказал очень вкусно и чмокнул дажА :11:
Вот какая это вкуснятина :19:

Очень вкусная картошка, делала уже не раз. В последний раз 2 картофелины не помещались и я их положила целиком, смазав маслом с приправками. Тоже получилось очень вкусно и приготовилась картошка одновременно целая и порезанная кружочками. :53: Стеллочке спасибо :7:

Милая Штерн, большое спасибо за такой прекрасный рецепт))) Делаю такую картошечку уже не первый раз.Очень и очень быстро и просто.Вкуснооооо! :girl_claping: :girl_claping: :girl_claping:

(http://i017.radikal.ru/1407/74/fa153c1ff573.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s020.radikal.ru/i711/1407/18/61727fa7419b.jpg) (http://www.radikal.ru)

Вкусная картошечка.  :48: У меня дети такое любят :8:   :73: :73: съели всё)

(http://se.uploads.ru/OfZPY.jpg)

В который раз нагрилила :36:, аж два противня в два этажа :36:!!!

(http://s019.radikal.ru/i623/1408/a3/1f60351dbad6.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка 8:8, этот картофанчик всем картофанам картофан :48: :5:№;% :36:!!!

Пригнись-ка дорогая, я мешком благодарностей в тебя запущу мешок спасибок те кину, от благодарных пожирателейедателей :41: :41: :41:!!!

Давно собиралась приготовить эту картошечку и все никак. А зря! Давно уже нужно было наслаждаться такой вкуснятиной. быстро, просто. Ну а по вкусу - не ела я еще такой вкусной картошки!!!!! :37: :19: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1409082898/217102ce/6135611_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/217102ce6135611.html)

и снова картошка-гриль ))) чудо как хороша, печеная :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1431330779/bead9444/8696904_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bead94448696904.html)
Стеллочка, спасибо за рецепт!

(https://pp.vk.me/c628328/v628328981/1ae9/iMK2B8wUGtg.jpg)

Спасибо, вкусно

Ну шо я могу сказать? Хороший рецепт не испортить АГ и даже моими кривенькими ручками.  :41:
Сын сказал: "Круто!", а он скуп на похвалы)))

(https://img-fotki.yandex.ru/get/9795/17725225.4b/0_c8500_fe4d25d1_-1-L.jpg) (https://fotki.yandex.ru/next/users/anna-muromceva/album/133425/view/820480)

Вдруг кто захочет сделать в АГ:
Запекала на сковородке, ее ставила на высокую решетку без кольца. Смазала сковороду маслом, картошку раскладывала, смазывала маслом, посыпала адыгейской солью. Сначала переворачивала, но потом поняла, что можно и так, чуть позагорелистей просто сверху будут, а канители меньше))

Лучшего гарнира к биточкам не придумать! :48: Спасибо, Стеллик, за рецепт!  :2: :2: :2:

(http://s017.radikal.ru/i418/1505/30/7feb2db6284f.jpg)

(http://s50.radikal.ru/i130/1506/d2/07d12aa49601.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стелла, несу спасибо за рецепт! Очень быстро и очень вкусно! Пальчики оближешь  9:2

Ну очень вкусная картошечка и готовится мгновенно!!! :48: :5: :41:  :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1453200032/1e4a30b3/11126192_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e4a30b311126192.html)

Готовила два вида картошки – этот и картофель Шато, мне больше гриль понравился, ребенку – Шато.
Стеллочка, спасибо за рецепты  :2: 8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1572968064/df4383c5/28457013_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/df4383c528457013.html)

Наконец-то ребенок распробовал эту картошку  :girl_claping:
Готовлю два дня подряд. Съедается моментально.
Для себя напишу - готовить надо на максимуме на гриле на верхней полке  №;% получается румяная  :41:
Стеллочка, спасибо за рецепт  :2: 8:8

Это традиционное походное блюдо у старших малышей. На пикник, в дорогу - всегда его готовят, только нарезка лентяйская. Самое интересное, малышня в других блюдах травки-приправки разные не лю... , а в этом хомячат так, что любо-дорого  :5: Вот... :3: на пикник готовили

(https://b.radikal.ru/b00/2104/04/a6b407b2e1a7.jpg) (http://www.radikal.ru)

Сонька моя обожает эту картошку  :41:! Убыстряю процесс в гриле  №;%. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(https://i.ibb.co/pPLBdWY/E9545613-E5-CC-47-EC-82-D6-8-B9-AE0021141.jpg) (https://imgbb.com/)

И снова! Спасибо, Стеллочка  очень вкусно  w&q!

(https://i.ibb.co/k5yn33g/A6-DC3-D5-E-CE30-478-C-9-DCE-A7-A71-DAF9-B21.jpg) (https://imgbb.com/)

Картошке могу петь оды, вот люблюнимагу! :36:
Такая вкуснятина получилась. Спасибо, дорогая!  w&q

(https://i.ibb.co/1MQvL7B/3-FF7-C22-C-86-DD-4-CF1-9-EB9-BE3-C483-A5164.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/jV1Jyby/5-A3-B2-D6-E-864-B-454-D-A7-B9-3-C808-D5-C6647.jpg) (https://imgbb.com/)

Попробовала как и Лена порезать дольками. Вкусно тоже :girl_haha: Стеллочка, спасибо  w&q

(https://i.postimg.cc/sfBXdvXL/IMG-2683.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/Y9WNWbVZ/IMG-4958.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/T2ybmKy6/IMG-3343.jpg) (https://postimages.org/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: