Мы готовим каждый день...

(http://f6.s.qip.ru/SwgAVvYq.jpg) (http://shot.qip.ru/00jLt8-6SwgAVvYq/)

Ингредиенты :

Маргарин -   1 пачка (250 г)
Сыр плавленный -   2 шт (200 г)
Мука -   150 г

 Пачку охлажденного маргарина натереть на крупной терке. Добавить натертые на терке плавленные сырки , смешать. Затем добавить муку и быстро вымесить тесто. Готовое тесто раскатать на столе в пласт толщиной 5 мм и нарезать печенье. По желанию сверху печенье можно посыпать сахаром. Выпекать в духовке до золотистого цвета при температуре 180С примерно 10 минут.
 В этом рецепте сыр можно использовать любой , у меня был " Российский ". Но только не очень мягкий, чтоб можно было его натереть. Также можно  добавить приправки по вкусу.
 
  Печенье не слоистое , но очень воздушное с легким привкусом сыра. И готовится очень быстро.

Приятного аппетита!  :2:

Какие печеньки аппетитные.... :5:А румяненькие  :5: ,и незаморочные  :8: Но галопом печь их не стану, у меня ещё твои Вареньевые печенюхи   (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,28732.msg134853.html#msg134853) в очереди тусуются  :girl_wink:

Оля, спасибо! :2:  Пусть стоят в очереди, вдруг пригодятся ! 4:4

Вика! А как сыр плавленный может быть не мягким? :15: Может сыр типа колбасного?  А то я твои печеньки тоже в очередь поставила.

Светлана, у нас он ещё продается в баночках, сосем мягкий как паста. Вот я так и написала.

Аааа...кажется до меня дошло....это такой сырок плавленный в фольге, брусочком? Правильно я поняла, такой нужен??

Да, правильно! Эти сырки в фольге продаются по 100 гр, на печенье нужно 2 сырка. 4:4

Ну вот наконец-то до меня как до жирафа дошло  :30: :30:. Вот доедим Стеллино "Счастливое детство" и за печеньки примемся.

Вот такое печенько получилось у меня, солёненькое, очень нежное, рассыпчатое, мы такое очень любим. На мой вкус, я бы масло уменьшила, только не знаю на сколько :15: Сырок брала 100 грамовый, (точнее, уже 90 гр) Дружба. Ооооочень вкусно, Виталинка! Большое :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1392814632/185be240/4288802_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/185be2404288802.html)

Танюш, на фото вся твоя порция?...я имею в виду из одного сырка?

Танюша, чудесное печенье у тебя получилось! :58: Спасибо за внимание к рецепту и за красивый отчет! :2:

Светочка, делала из одного сырка, получилось на полный противень. На фото - остатки, третья часть примерно :2: