|
Название: Кексы морковно-ореховые Отправлено: Stern от 09.12.2010 00:08 Рецепт из книги д-ра Откера "Выпечка приносит радость!"
Кексы морковно-ореховые тесто 100 г моркови, натёртой на мелкой тёрке 100 г грецких (миндальных) орехов 300 г муки + 2 чайн. ложки разрыхлителя 150 г коричневого сахара 1 чайная ложка молотого имбиря 150 мл растительного масла 200 г сметаны 2 яйца 20 мл лимонного сока (я влила лимонный ликёр) Муку смешать с разрыхлителем, добавить молотые или мелко рубленые орехи (у меня были и те, и другие; рубленные орехи я слегка поджарила на сухой сковородке). Добавить остальные компоненты и замесить тесто. Выложить тесто в 12 подготовленных формочек и выпекать в предварительно разогретой до Т 180° (конвекция 160°) духовке примерно 25 минут. Кексы оставить в формочках минут 10, а затем вынуть, полить глазурью и посыпать орехами. глазурь 120 г сахарной пудры 2 столовые ложки лимонного сока (я влила лимонный ликёр) орехи для посыпки Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: luchok от 11.01.2011 23:07 ОЧЕНЬ понравились эти кексики :8: :8:
а главное мужу понравились :8: (http://s59.radikal.ru/i166/1008/50/75f0dcb0a34e.jpg) (http://hlebopechka.ru) Стеллушка, спасибо за замечательный рецепт Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: sweeta от 21.01.2011 13:32 (http://s006.radikal.ru/i213/1101/60/9a1449a4d0fe.jpg) (http://www.radikal.ru)
Кексики готовы, благо все было под рукой: и морковка, и имбирчик, и орешки всякие разные, ну а самое главное было желание что-то творить на кухне, благодаря вашему, Штерн, сайту и творчеству на кухне!!! Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: koziv от 20.10.2011 22:47 Ох и вкусные эти кексики!!!!!! :41: :48: Очень-очень понравились всему семейству!!!!!! Имбиря не было, добавила корицу вместо него, лимонный сок заменила на лимонный сахар, сметану на йогурт домашний, глазурью не поливала, а остальное по рецепту :girl_haha: :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1636280022/11305237/36582266_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1130523736582266.html) Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: Кроша от 07.11.2012 14:17 Мама дорогая какая ето вкуснятина :37: :36:!!!
Мои всем,вот прям всем троим по вкусу пришлись :36:!!! (http://s58.radikal.ru/i162/1211/8e/ff11b1680229.jpg) (http://www.radikal.ru) Глазурь не делала не потому что лениво :79:,мои её мягко говоря не особо :77:... Стеллочка,давай-ка я тя прям зацёмаю-зацёмаю :43: :43: :43: от трёх (http://www.smayly.ru/gallery/kolobok/NatureSML/32.gif) и крепко-крепко обниму от себя лично (http://www.smayly.ru/gallery/kolobok/RoseSML/38.gif) :33:!!! Я до страсти полюбляю такие рецепты :37: :36:,типа ничего не делаешь (http://www.smayly.ru/gallery/kolobok/RoseSML/102.gif),а результат :37: :8: :36:!!! Спасибо родная :41: :41: :41:!!! Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: koziv от 02.11.2013 22:40 Опять я с кексиками пришла! Потребовали вчера ночером у меня кексов, а изюма не было ( классические кексы у меня только с изюмом муж понимает), зато были орехи, вот и вспомнились эти вкуснючие кексы! Мои все наелись, довольные, еще и родителям отвезла! :30: Опять :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1383419684/1a6f171f/3433445_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1a6f171f3433445.html) Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: koziv от 31.10.2017 18:43 Испекла только что кексики малым. Вкусно, как всегда. :48: :8:
(http://s61.radikal.ru/i174/1710/2e/de31874040ce.jpg) (http://radikal.ru) Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: Katko от 01.11.2017 15:58 Стелла, а можно заменить сметану на простоквашу?у меня так молоко хорошо "село" th
Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: Stern от 01.11.2017 16:18 Я бы рискнула, Катюша! 9:1
Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: koziv от 30.12.2019 19:45 Пекла на прошлой неделе детям в школу. Очень вкусные кексики!
(http://images.vfl.ru/ii/1577724242/566f9f60/29068945_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/566f9f6029068945.html) Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: Цветка от 20.12.2020 10:04 Очень вкусные кексики!!!
Честно говоря, не ожидала. Переживала, что не понравятся (проставлялась за отпуск) : Оказалось зря. Не осталось ни одного: (http://images.vfl.ru/ii/1608447631/ac5ec0b7/32715714_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac5ec0b732715714.html) Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: koziv от 16.02.2021 13:02 Пекла детям в школу. Очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1613469734/86b2fc45/33353733_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86b2fc4533353733.html) Название: Re:Кексы морковно-ореховые Отправлено: Stern от 16.02.2021 13:58 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|