Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: qdesница от 07.12.2013 21:40



Название: Чипсы сырные вафельные
Отправлено: qdesница от 07.12.2013 21:40
Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусных, хрустящих вафельных чипсов! Они очень хороши к пиву! №;% Рецепт раздобыла на Поварнке.ру. автор anna 74, за что ей огромное спасибо! Я немного изменила рецепт.

200 г сыра (любой можно остатки)
200 г маргарина
2 яйца
250 г  муки
200 г воды ( по авторскому рецепту мениральная)
10 г разрыхлителя ( 1 пакетик)
1 ч.л. соли

Сыр натереть или измельчить в блендере, смешать сыр, растопленный маргарин, яйца, воду, соль. Муку просеять с разрыхлителем, добавить к мокрой смеси. Замесить тесто и сразу выпекать на бытовой вафельнице, у меня Бранд "Лазурь". Выкладывать остывать на решетку для хрусткости.
 Это ооочень вкусно и быстро!

(http://f15.ifotki.info/org/9e1b455111bcfe3e839a4ed7e56ed4705b4fb9169101633.jpg) (http://i-fotki.info/)