Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 08.12.2010 19:21



Название: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Stern от 08.12.2010 19:21
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1635141122/6817db4f/36403809_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6817db4f36403809.html)

В глубокой сковороде в растительном масле обжарить фарш до румяного цвета. К фаршу добавить нарезанный кубиками репчатый лук и морковь натёртую на тёрке (если есть, я ещё добавляю натёртый корень сельдерея). Обжарить всё вместе, добавить нарезанный сладкий перец (по желанию), всыпать сухие макароны, снова всё вместе немного обжарить,чтобы макароны "обволоклись" жиром, налить горячей воды так, чтобы покрыло макароны,  приправить солью, перцем, сухими или свежими травками-приправками, всыпать мелко нарезанный чеснок, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности макарон и выпаривания воды. Когда макароны будут почти готовы, добавить кетчуп или томат-пасту по вкусу.
Очень вкусно получается с куриными или индюшиными грудками, нарезанными "лапшой".


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: koziv от 15.12.2010 00:28
Очень вкусные макарончики!!!!! Добавляла еще баклажановые "ленточки" (http://sterngotovit.com/forum/index.php?topic=292.0) :48: :48: :48: А главное - минимум грязной посуды!!!!!! :36:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Валюша от 25.01.2011 18:39
Макарошки были просто суперрррр, сделала на 2 дня, но съели с мужем за раз, думала лопнем, давно такой вкусняшки не ела..а просто как))) Супер!!!

(http://s43.radikal.ru/i099/1101/e3/2635abde5f2e.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Stern от 26.01.2011 19:41
Стелла, ты пишешь, что вкусно с грудками, нарезанными лапшой. Имеется в виду, что их надо класть и обжаривать вместо фарша?

Совершенно верно!  :35:  :2:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Marja от 16.06.2011 10:29
Спасибо огромное за рецепт!!

Сделала вчера с куриным фаршем - красота!


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Кроша от 16.06.2011 15:21
Стеллочка, каюсь, я совсем забыла поблагодарить тебя за этот рецепт палочковыручалочный...Это настолько просто, быстро и вкусно :48: :8:!!! У меня сковороду с этими макарошками на раз опорожняют, хоть прям не готовь :spiteful:...спасибо хоть сковородку ещё не сожра покусали и то СБ :21:...

Стеллочка, это типа я тебе кляняюсь, вся такая благодарная :75:!!! Ну и цветы :2:, ага, куда ж без них-то :43:...


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мэйс от 30.07.2011 16:23
Зашла сказать спасибо за очередной шедевр!  :5:
Делала с телятиной, порезанной "лапшой". Из "травок-приправок" - базилик. Замечательно! :58: Базилик ОЧЕНЬ в тему.
Стеллочка!!!!!!!! Не перестаю удивляться фантазии и таланту


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Apelsinka от 06.10.2011 19:55
 :19:Получились вкуснючие макарошки!Спасибо,Стелла :60: :7:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Alexia от 08.10.2011 12:29
Стелла, спасибо за отличный рецепт от всей моей семьи!
Все остались очень довольны!

Я резала куриные грудки лапшой, как Вы советовали. Пожалуй, даже поинтереснее получается, чем с фаршем. Однозначно - буду повторять  :8: :8: :8:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 04.02.2012 08:36
А я вчера тоже макарошки такие готовила ,причём ускоренный выпуск получился у меня,ещё и доброе дело провернула-пристроила фарш индюшиный(готовила для фрикаделек,осталась немного,морозить не захотела)

(http://s018.radikal.ru/i512/1202/a7/e797d4f2858a.jpg) (http://www.radikal.ru)

Вообще-то таким способом макороны я у же постоянно готовлю,спасибо тебе,Стеллочка,за науку,огромная экономия времени и чистой посуды  :60: :5:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: мамаМарка от 18.04.2012 10:09
Стеллочка,спасибо огромное :2:!Так вкусно :5:,словами не передать!Съела маленькую порцию и не заметила как :girl_red: :girl_haha:!Буду обязательно повторять!Спасибо отдельное от сынка :2: :2: :2: :1:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 24.04.2012 18:39
Это полное безобразие!!!!!!!! Мало того, что я, так уже и все мои знакомые, готовят макароны по этому рецепту (пустила я так сказать рецепт в массы), а я НИ РАЗУ (даже глазам своим не поверила сегодня) не сказала спасибо!!!

Стелла, как же выручает меня (с периодичностью раз в месяц, я думаю) этот рецепт. СПАСИБО  :58: :58: (слышишь как я ору громко благодарю?)

Правда сегодня у меня получилось не макароны, а спагетти,  по-флотски, но совсем не по-флотски. Фотографировала в сковороде, потому как сейчас придет голодное семейство и будет не до того.

(http://images.vfl.ru/ii/1335281431/df9c66d4/495617_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/df9c66d4495617.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Alexia от 19.09.2012 21:31
Стеллочка, еще раз спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:

Сегодня, когда обжаривала куриную "лапшу", лук и морковку, я эту смесь разложила в две кастрюльки. В одной сделала макароны, а во второй - гречку по-флотски. Про макароны мы и так знаем, что они всегда выходят чудесно. Но гречка тоже не подвела! Очень и очень вкусно получилось.  :8:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: ЛилияЯ от 01.04.2014 14:28
Пришла с благодарностью за универсальный рецепт!
Стеллочка,  :17:
"Флотских макарон" по этому рецепту у меня всегда получается много, большая сковорода. Но всё это как-то быстренько поедается. Получается - макароны быстрого поедания! :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1396351320/0035e744/4681886_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0035e7444681886.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: mylik.sv от 04.04.2014 01:19
Стеллочка, хочу сказать огромное спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:
Сегодня приготовила эти макарошки - вкуснота! :48: Семейство сыто и довольно. :73: :13:
Извиняюсь, что без фоток (ноут накрылся :26: )
Еще раз большое-пребольшое  :17:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Flaksia от 16.08.2014 09:10
Несу спасибочки за рецепт .   :2: :2: :2:  w&q w&q w&q
Недавно только я его открыла для себя , готовила несколько раз. Просто гениально по простоте приготовления  и очень - очень  вкусно получается. :58: Теперь только так буду готовить.


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Талия от 16.09.2014 11:23
И я с благодарностью  :2: Легко, просто, вкусно и сытно  :girl_claping:

(http://f17.ifotki.info/thumb/e19ca332c3a0aafd9f607d0786f6d1695964b8193515620.jpg) (http://i-fotki.info/17/e19ca332c3a0aafd9f607d0786f6d1695964b8193515620.jpg.html)

У меня всего по пачке  :girl_haha:
900 гр фарша, 500 гр макарон, большая луковица, большая морковь, большая паприка  4:4 Вместо горячей воды у меня горячий картофельный отвар, а то уж морозилка трещит  7:7  :33:  Томатную пасту забыла добавить и решила что завтра ею обновлю блюдо  9:2

Стеллочка,  :17:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: koziv от 20.03.2015 23:58
Готовлю макарончики постоянно, а благодарила только раз :53: :girl_red: Так что несу мульйон спасибо!!! 8:8 8:8 8:8 Вот сегодня как раз готовила малым, это очень вкусно!!! :48: :8:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: irkaK от 03.04.2015 17:14
Спешу с благодарностью!!!  :41:
Стеллочка, это просто, быстро, вкусно и необычно!
Муж лопал за обе щеки. Одно - кетчуп или пасту не добавила, так как не оказались в холодильнике... В следующий раз (а буду готовить 100 % еще не раз!!!  :48:) попробую с кетчупом!
(фото со сковороды, звиняй, муж бы не понял, если бы забрала его тарелочку или сына фотать  :27:)

(http://s011.radikal.ru/i317/1504/98/6d7852309b74.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: irkaK от 22.06.2015 14:54
Вчера на ужин были опять вкусные макароны. К сожалению, в этот раз макароны не очень качественные купила, чуть набухли сильнее. Но вкусно было очень!

(http://s018.radikal.ru/i502/1506/58/eb75c6ea0b99.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Flaksia от 07.09.2015 10:57
Несу свои спасибки.  :2: Каждый раз как готовлю, вспоминаю Стеллу добрым словом. :5:
Фарша было маловато, так он ещё весь  в рожки наполнился. Захочешь специально - не получится. :46:

(http://s017.radikal.ru/i432/1509/a4/c8985d10ce49.jpg) (http://radikal.ru/big/67cc6a3f3691467cbf715816274c60ba)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 29.09.2015 12:22
Приготовила блюдо из детства, но по твоей, Стеллочка, технологии.
Очень вкусно! :48:

(http://s017.radikal.ru/i433/1509/d4/8849e830e9a8.jpg) (http://radikal.ru/big/6f23072578424e439b030fb18b8ecaa9)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 19.11.2015 16:34
Готовила вчера эти макарошки. :48: :8:Фарш куриный,вместо кетчупа замороженные помидорки. Как всегда быстро,вкусно , минимум трудозатрат и грязной посуды  :5:
Вчера не сфоткала,а сегодня,пожалуй уже и нечего будет  :girl_wink:
Стеллочка,спасибо тебе огромное,за науку  :41: w&q


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 19.11.2015 16:55
О :37:я эти макарошки по-флотски,которые совсем не по-флотски готовлю часто и не отчитываюсь.Стеллочка,прости прости :6: :6: :6:Они такие вкусные, так быстро готовятся, а уж съедаются еще быстрее. :8: :48:
Спасибо за такой изумительный рецепт с минимумом телодвижений. w&q :41:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 04.02.2016 23:05
Беспроигрышное блюдо!  :5: :48:  №;%

(http://s019.radikal.ru/i633/1602/73/e5bb86330292.jpg) (http://radikal.ru/big/0f91525e79b945fcb6ebe19c20300210)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 11.02.2016 02:08
А у нас снова макарончики. :48: :8: Томатпасту забыла,ещё думаю,чего-то мне в них на хватает  ... :15: Но всё равно вкусно  ,и очень быстро,и  грязной посуды - всего ложка и сковородка  :36: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1455144053/0f83722c/11423022_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f83722c11423022.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 02.03.2016 22:56
Нефотогенично  :46:,  зато вкусно!  :8: :48:

(http://s017.radikal.ru/i418/1603/d8/6b128446ebe1.jpg) (http://radikal.ru/big/8384a52a29c74131a958c0e001b1723c)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 10.04.2016 22:22
Пришла реабилитироваться. :girl_haha: Вкусно!!! :48:

(http://s017.radikal.ru/i403/1604/71/53650ff655ff.jpg) (http://radikal.ru/big/a63a6e1b1f904904bca0972d846dbd62)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: SNN от 01.06.2016 10:46
Не отчиталась, забыла! Прости! Спасибо за удобный способ готовки!
(http://s017.radikal.ru/i430/1606/35/30781efc25e2.jpg) (http://radikal.ru/big/9317023ad82645dcadc34a724c2daffb)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 14.07.2016 12:58
Давненько я в этой теме не была . :77:Могла конечно молча плюсануть Стеллочке за рецепт и усЁ(фото всё равно нет) но...Хозяюшки,которые до сих пор варят макароны в кастрюле...цедят,промывают и т.д....Я конечно дико сомневаюсь,что у нас на форуме ещё остались такие,а вот гости...мне их очень жаль  :13: Куча лишних телодвижений и грязной посуды.Поэтому поднимаю тему  :girl_wink:
Короче: макароны у меня "перья",фарш-остаток от перцев фаршированных, /// ,всё остальное строго по сценарию,наличие риса в фарше никто не заметил  :girl_wink:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 16.09.2016 15:34
Уже 100 раз давала себе чесслово не ходить в эту тему,но...гражданская совесть не позволяет,потому как макарошки у нас эти довольно часто. На днях готовила с говяжьей тушёнкой(муж купил в надежде ,что она будет,как та....армейская из прошлого века(зла на него не хватает,уже 3 раза дед,а наивный,как тот Кирюха,накупит всякой ерунды,а ты пристраивай )
Короче: пристроила я тушёнку в лучшем виде  №;% Хотя...видок у неё был тот ещё... :18: морковки дома не оказалось,даже паста томатная не спасла положение. И тем не менее,макрошки ушли у нас довольно быстро  :girl_wink:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Кроша от 09.11.2016 15:47
Цитировать
Очень вкусно получается с куриными или индюшиными грудками

Надеюсь, что "лапша" вырезанная из шпикачек, составит, пусть и не совсем здоровую)), или даже совсем не здоровую :46:, но всё же конкуренцию  альтернативу птичьим грудямкам :girl_claping:!!!

Занесла спасибо авансом w&q :41:, после ужина ещё принесу :girl_claping: :33:!!!



Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Stern от 09.11.2016 17:17
Иннуся, в этом рецепте уж точно, чем богаты...  №;%

Авансом не принимаем!  :33:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: koziv от 28.11.2016 12:30
Давненько я тут не отчитывалась... делаю очень часто. Это очень удобно, быстро и вкусно!!! :48: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1480324803/89be3733/15129055_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/89be373315129055.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 04.02.2017 20:34
Стеллочка,ты уж прости :6:,с этой проверкой (еще две недели)домой прихожу только спать,в основном на полуфабрикатах живем с ребятами.Потому со сковородой. :22:Утром приготовила, благо рецепт позволяет,и на работу.Ребята сказали очень вкусно. :8: :48:
Спасибо тебе большое. w&q :41:
(http://s018.radikal.ru/i502/1702/0a/4ee19559d78d.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Katko от 05.03.2017 12:11
(http://images.vfl.ru/ii/1488704775/478831a7/16334869_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/478831a716334869.html)(http://images.vfl.ru/ii/1488704812/2513d841/16334900_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2513d84116334900.html)
фарш говяжий самодельный)
лучок, перец из заморозки, морковь не добавляла, пару зубчиков чеснока, вегета, свежесмолотый черный перец, венгерская паприка молотая
в меру остренько, сочно и вкусно :73:
Sternушка, преогромное спасибо за вкусный и простой и быстрый обед)
Мой гл.дегустатор просил передать, что обалденно вкусно и вылизал тарелку :21:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Katko от 14.03.2017 07:25
(http://images.vfl.ru/ii/1489465434/938bb16b/16451854_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/938bb16b16451854.html)
с мелкорезанной запеченой говядиной


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: МАМА СОНИ от 18.03.2017 15:18
Очень вкусно и очень много  :27:!Спасибо, Стеллочка  w&q!

(http://s020.radikal.ru/i701/1703/66/d5b4617a5e6e.jpg) (http://radikal.ru)

На 930г фарша всыпала 500г макарон.Макарон реально много, грамм 400 было бы нормально, а фарша в самый раз, меньше не нужно  №;%!Мы любим мясико  с макаронами, а не макароны с мясом  9:2.Одну глупость сделала, что добавила сушеный базилик, он мне в блюде очень напомнил анис, который я не терплю до дрожи  :18:  1§1.Но только мне он мешает, Сонька съела 3!!! порции, после тарелки борща  :63:.


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама четверняшек от 24.03.2017 13:05
(http://s018.radikal.ru/i514/1703/0a/1458a39f476a.jpg) (http://radikal.ru/big/l7neq85dow1wm)
Стеллочка, вот мои флот- макарошки! Перца не было, но зато добавила мелкими кубиками картофель.вроде ничего видон.


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 18.05.2017 20:01
Я сегодня так "отдохнула" на даче,ехала и думала,что бы быстренько приготовить. th И вот она палочка-выручалочка.
Быстро и очень вкусно.Фарш куриный,потому все светлое.
Стеллочка,спасибо дорогая. w&q w&q :41: (http://s013.radikal.ru/i325/1705/8f/ce3a7a21c09e.jpg) (http://www.radikal.ru)
Прости,я со сковородой, :6:притомилась с непревычки. :23:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 28.06.2017 21:36
Стеллик, как же выручает этот рецепт!!!!!!!!!!
Даже не знаю, как тебя благодарить за него!!!!!!!!
Фаршик  дома довела до готовности, переложила в туесок и с собой, как говорится, взяла на вынос.
А на даче, всего и делов-то: добавила макарошки - и вуаля:
(http://images.vfl.ru/ii/1498674439/79ed4743/17746335_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/79ed474317746335.html)
А уж аплодисментов-то  :8:!!!!! :75:
Половина (да , чего уж там, намного больше половины) - это твои  :17:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 24.07.2017 09:59
У нас сегодня на завтрак эти чУдные макарошки.После выходных (отгул по кухне был у меня) холодильник почти пустой.Горсточка фарша,совсем немножко времени и сытный завтрак готов.Пока муж сбегал на море,я уже и стол накрыла :3:(сказал, шо ароматы на весь подъезд)
Одна неурядица:думала шо 2 дня их кушать будем,ничего подобного...за утро управились,осталось пару ложек для котэ  :46:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 17.08.2017 19:52
Так захотелось!  :19: :48:

(http://s019.radikal.ru/i639/1708/b8/b6af7886826a.jpg)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 10.09.2017 15:07
По заказу мужа.  :48:

(http://s009.radikal.ru/i310/1709/dc/1a64a1e022a7.jpg)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 28.09.2017 22:03
Стеллочка,спасибо большое :41: :41: w&q,очень вкусно. :8: (http://i075.radikal.ru/1709/03/aa018f58bab8.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 28.10.2017 19:15
Стеллик, как всегда, по заказу мужа!  :48:

(http://s019.radikal.ru/i638/1710/78/8f0a085f0c79.jpg)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 20.12.2017 13:08
Стеллочка,спасибо дорогая :41: :41: w&q.
Голодный ребенок пришел, сам себя обслужил и спасибо, что сфотографировал :girl_wink:

(http://s011.radikal.ru/i318/1712/45/2af5372d7185.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 27.01.2018 20:39
После окончания дачного сезона ни разу не готовила эти вкуснейшие макароны.
А сегодня себя так отвратно чувствую, что сил ни на что нет.
Правда не вспомнила про морковку. Только лук обжарила.
Впервые добавила приправу гирос.
Вкусно! Сил нет! Надо лучше, да некуда:

(http://images.vfl.ru/ii/1517073938/c2010b7e/20333360_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c2010b7e20333360.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 31.01.2018 20:10
Пока ребенок накладывал себе салат,я сфотографировала его порцию макарон.Вкусно очень. :48: :8:
Стеллочка,спасибо дорогая за рецепт :41: :41: w&q. (http://images.vfl.ru/ii/1517418632/a707e926/20387905_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a707e92620387905.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 20.06.2018 22:09
Первое, что я приготовила после приезда.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1529486299/eb3a67a5/22183971_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb3a67a522183971.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 21.10.2018 10:40
А у нас сегодня макароны :48: Вот казалось бы ничего особенного,а вкусно... :5: и совершенно незаморочно
(https://d.radikal.ru/d18/1810/fc/f04d9979284b.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 07.11.2018 20:59
Стелла, я лично считаю, что это совершенно гениальный рецепт. Честно.
Сколько экономит времени и сил!
Как добавки меняют вкус известных с детства макарон по-флотски! (Я лично раньше кроме лука в фарш ничего к макаронам не добавляла)
Не устаю повторять тебе спасибо за этот рецепт:
(http://images.vfl.ru/ii/1541613250/47917894/24103456_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4791789424103456.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Dumka от 08.11.2018 07:23
Я тоже на мясорубку вареное мясо кручу только для начинки блинчиков.

А макарончики готовлю из куриного фарша, обжаренного на сливочном масле.

Лук рублю ножом в фарш.

Томат не добавляю. Не люблю.

(https://b.radikal.ru/b03/1811/7d/40c7e477b00d.jpg) (https://radikal.ru)

(https://b.radikal.ru/b00/1811/2f/2d5cc4b72694.jpg) (https://radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 18.01.2019 14:09
Обожаю этот рецепт.
Храню ему верность трепетно:
(http://images.vfl.ru/ii/1547809546/93ae8d99/2цепт5003487_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/93ae8d9925003487.html)
Мой обед на работе

(http://images.vfl.ru/ii/1547809546/93ae8d99/25003487_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/93ae8d9925003487.html)

Стелла, спасибо тебе огромное за этот рецепт


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 04.02.2019 11:19
Давно не готовила, муж попросил.  :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1548957593/984f8d17/25199330_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/984f8d1725199330.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Katko от 20.02.2019 16:55
Самый минимальный набор: фарш сырой, соЛ и перец)
Серавно вкуснооо и всё в одной посуде)
(http://images.vfl.ru/ii/1550670938/d9c9ea19/25476001_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9c9ea1925476001.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 14.03.2019 21:53
Стеллик, принимай отчёт!   :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1553004180/8f28aac9/25829467_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8f28aac925829467.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 21.03.2019 14:10
На бис, мужа балую!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1553835925/6c72bbc2/25965675_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6c72bbc225965675.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 22.03.2019 17:56
Обожаю этот рецепт.
Когда нет времени-это просто палочка-выручалочка.
Вчера добавила и лук, и морковь, и болгарский перец, и остатки дачных помидор, перекрученных через мясорубку.
Вкуснотень:
(http://images.vfl.ru/ii/1553266120/cbe5ded2/25876482_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cbe5ded225876482.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Katko от 23.04.2019 11:51
Стелла,  :73:
У меня сегодня такая вариация: были отварные субпродукты: сердце, почки и лёгкое, через мясорубку. Обжарила много лука, туда субпродукты помешивая, довела до полуготовности, часть отложила в контейнер, блинчиков потом нафарширую, а в остальную часть засыпала макароны спиральки, и дальше по твоей схеме)
Вот будем скоро обедать на работе, да с квашеной капустой


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 06.06.2019 14:48
По заказу мужа  :73: и чтобы ты мне прогул не поставила! :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1559996442/17f28a24/26822378_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/17f28a2426822378.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Кроша от 03.07.2019 16:06
Стеллочка, ежу понятно, соотношение фарш - макарошки  дело хозяйское :27:, но вопрос давно лишил меня покоя, сна и аппетита :46:...На твой, профигурский взгляд и вкус, каким оно должно быть в идеале :23:?

В классических рецептах соотношение встречается сильно разное), и 1:1, и 2:1 и т.д.

Не приветствуется разве что пропорция 100 гр. мяса на кило макарон :46:, но на место под солнцем, и она, кмк, имеет право :46:. Будь на то моя царская воля 9:2, только так и готовила бы :46:.





Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Stern от 03.07.2019 16:26
Я считаю, что 250 г макарон и 500 г фарша вполне нормально. Иначе как-то по-сиротски получится, сплошные макароны.


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 11.08.2019 12:23
А это мужу! :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1565514727/dacc2b5f/27505177_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dacc2b5f27505177.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Stern от 05.09.2019 08:13
Отмечусь и я.  :48: :5:  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1635141123/10459714/36403810_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1045971436403810.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 20.12.2019 12:19
Вкусно!  :48: :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1576724465/af9d008f/28956362_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/af9d008f28956362.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 24.02.2020 20:04
Так захотелось в выходные макарон, просто сил не было.
Сварганила на скорую руку:
(http://images.vfl.ru/ii/1582563632/58025c6e/29683454_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/58025c6e29683454.html)
Спасибо за скоростной, но очень вкусный рецепт.


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: mylik.sv от 17.03.2020 22:49
(http://images.vfl.ru/ii/1584474464/c104c901/29908359_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c104c90129908359.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 14.04.2020 15:56
Давно не ели!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1586868865/f5113766/30218772_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f511376630218772.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 20.05.2020 13:44
Очередная порция  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1589816047/b7b78117/30548605_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b7b7811730548605.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: mylik.sv от 04.08.2020 23:40
(http://images.vfl.ru/ii/1596573582/8ca86f17/31256111_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8ca86f1731256111.html)

Готовила с куриным фаршем. Очень вкусно! :48: :8:
Спасибо, Стеллочка, за рецепт! :2:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 14.09.2020 12:15
Пристраивала отварное мясо. :8: Муж счастлив!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1600074132/04cc5133/31627253_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/04cc513331627253.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: BlackHairedGirl от 17.09.2020 16:43
Не нашла своего отчёта :22:  Очень вкусно, а главное быстро, и минимум грязной посуды. Готовила с куриными бёдрышками. Блюдо мгновенного поедания. Стеллик, спасибо! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1600349976/ce00fd56/31659704_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ce00fd5631659704.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Zhanna от 25.11.2020 08:07
Стеллик, ты гения w&q! Столько замечательных рецептов для меня нынешней, аж глаза разбегаются 9:1. Не знаю что и выбрать th. Начну с этих макарошек :girl_wink:. Нам было вкуснаааа :48:! А самое главное, никаких лишних телодвижений, тем более и фарш в морозилке давно накрученный ждал :27:.

(http://images.vfl.ru/ii/1606276891/df7bb0cb/32429401_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/df7bb0cb32429401.html)

Стеллочка, :17:  :41: :2:!


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Анюта от 24.12.2020 11:34
Давно не готовила, муж попросил.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1608551747/393d54dd/32728881_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/393d54dd32728881.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Мама Лена от 21.02.2021 19:53
У нас из за снегопадатпроблемы с электричеством, водой и отоплением. И этот рецепт просто палочка-выручалока. :8: Быстро, вкусно, грязной посуды минимум.
Стеллочка, спасибо тебе большое  :41: :41: w&q, очень вкусно.

(http://images.vfl.ru/ii/1613925827/a58e4182/33420956_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a58e418233420956.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 26.04.2021 14:50
Стеллочка,признаюсь честно и откровенно: готовим макарошки гораздо чаще, чем отчитываюсь. Но вот... :3: Исправляюсь, как могу.

(http://images.vfl.ru/ii/1619438019/4dc7d32e/34229617_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4dc7d32e34229617.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Кобейка от 15.05.2021 10:00
У нас сегодня на завтрак  :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1621061864/511d5785/34461256_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/511d578534461256.html)
Мясо теперь по праздникам, сегодня суббота - праздник!  :girl_wink:
Вкусно нам было очень!  :48: :48: :48:
Стеллочка!  :41:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 21.06.2021 12:11
Вот  :3: готовила по быстрому.

(http://images.vfl.ru/ii/1624267850/3c67e681/34894150_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3c67e68134894150.html)

Вкусно, быстро и из грязной посуды - ложка и сковородка  a&c


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: BlackHairedGirl от 27.06.2021 11:01
Соскучились по макаронам. Макароны цельнозерновые "4 злака". Фарш куриный. Вкусно очень! Стеллик, тебе огромная благодарность от всех нас! :2: :2: :2: Блюдо очень выгодное со всех сторон - и вкуснейшее, и быстрое №;% №;% №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1624780748/6476ea63/34961668_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6476ea6334961668.html)
 :17:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 09.09.2021 08:15
Давно я здесь не отмечалась. Готовим гораздо чаще. :23: Вкусно, сытно, быстро, а если готовит доця, то вообще мгновенно! :46: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1631166438/7b9d9401/35790442_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7b9d940135790442.html)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 07.10.2021 17:54
И снова здравствуйте! :89: Ну любим мы эти макарошки! :23:  :5: :48:

(https://c.radikal.ru/c30/2110/25/a102f477ac1a.jpg) (http://www.radikal.ru)
В этот раз с помидорками. Должно же быть какое-то разнообразие. :girl_wink:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Zhanna от 29.11.2021 08:08
Пристроила замороженный, непонятно с каких времён :46:, шашлык. Очень вкусно получилось :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1638162261/236c0af9/36874516_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/236c0af936874516.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт :41: :2:!


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Polochka от 21.12.2021 06:58
Стелла, очень вкусно))) Будем готовить не раз :5: Благодарный муж просит лично от него поблагодарить :46:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Цветка от 16.01.2022 19:08
Огромная сковорода вкуснятины:
(http://images.vfl.ru/ii/1642349081/01cc7ca1/37565059_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/01cc7ca137565059.html)
Стеллик, это не рецепт. Это сказка  :19:


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 05.02.2022 14:00
Фарш куриный филейный, макароны- спиральки из твердых сортов пшеницы, получилось почти ПП  :girl_wink: :33: Вкусно.... :5: :2: :8:
(https://d.radikal.ru/d08/2202/c7/93a709982374.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: МАМА СОНИ от 18.08.2022 20:05
 Очень вкусное и моментноготовящееся блюдо  №;%! Спасибо, Стеллочка  w&q!

(https://i.ibb.co/sb3MBJr/E254493-B-F597-490-C-8-F58-0-A2-F792-F0928.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: МАМА СОНИ от 22.08.2022 21:07
 Очень  :41:! Голодная Сонька согласилась ждать, пока разморозится фарш на эти макароны  :27:. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(https://i.ibb.co/X4W0hD1/8-C18-A866-CF48-475-E-8564-8-C421-D54-F2-D2.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: МАМА СОНИ от 18.09.2022 12:00
Осталось пару шампиньонов, добавила к фаршу  №;%. Очень вкусно, спасибо, Стеллочка  w&q!

(https://i.ibb.co/yk4JtqC/23-FBC70-D-E141-4-C57-A10-A-48-BDF27-F6655.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: NIZA от 22.11.2022 11:12
Давно с здесь не отмечалась, хотя рецепт у нас в дежурных любимчиках. :8: :48:
Вкусно!. :5:

(https://i.ibb.co/bHyNKrc/E50-C00-FC-7-F6-E-41-CA-9843-EC24-E39-A9-C38.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: МАМА СОНИ от 27.11.2022 11:46
 Незаменимое блюдо в теперешней обстановке  №;%! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(https://i.ibb.co/1YgFmG5/7-BA12050-392-D-484-D-8895-7-CDB6-AC5-DC29.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: mylik.sv от 11.12.2022 12:25
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/nQNbQdy/770-C0111-5-A1-B-4-F31-8-B92-3-BD7-CEACDB62.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: koziv от 12.03.2023 09:26
У меня без моркови и без томата, не было. Все равно очень вкусно получилось!

(https://i.postimg.cc/43VDyqVS/685-ADAF6-F2-FB-4392-A2-D5-6570-E77496-C0.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: МАМА СОНИ от 08.05.2023 19:15
 Очень! :8: Блюдо буднего дня, быстро и очень вкусно  :5:! Спасибо, Стеллочка  w&q!

(https://i.postimg.cc/7LGXRZsk/IMG-2674.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re: Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
Отправлено: Stern от 08.05.2023 19:21
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: