Мы готовим каждый день...

Вспомнилась картинка из детства. Мама и папа приглашают к нам гостей по телефону на какой-то праздник. И все гости, как один, задают один и тот же вопрос: "А блинчики с мясом будут?! :37: Если да, то придём обязательно!"  9:1
Эти знаменитые блинчики были фирменным блюдом моей мамы. :48: :5:
И ведь ничего особенного!  :38:

Блинчики самые обыкновенные с мясом

(http://images.vfl.ru/ii/1632986712/11d78f06/36067609_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/11d78f0636067609.html)

Тесто:
стакан 250 мл

2 стакана муки
1 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
2 яйца
0,5 ч. л. соли
0,25 ч. л. соды
2 стакана молока
2 стакана воды
Тесто взбить миксером и дать ему минут 10-15 постоять. Жарить блинчики как обычно, с двух сторон.
Начинка:
Мясо (обычно мы использовали нежирную свинину) отварить, прокрутить через мясорубку с сырым луком и парой зубочков чеснока и заправить большим кол-вом жареного лука (вместе с маслом, на котором жарился лук). Соль и перец по вкусу. Начинка ни в коем случае не должна быть сухой! По консистенции она напоминает нежный паштет. Так что масла не жалеть!
Завернуть фарш в блинчики, сложить готовые блины в кастрюлю. Мама никогда не жарила блины в день прихода гостей, только накануне. В нужный момент блины выкладывалить на блюдо и вместе с блюдом отправлялись в духовку разогреваться.

Начинаем готовиться к Масленице, но так как после поста хочется чего-то мясного, начинаем с блинчиков с мясом.

(http://radikal.ua/data/upload/6895e/69fda/0223904c44.jpg) (http://radikal.ua)

 Ну что я вам скажу-СМАКОТА :48:, а возможность заколошматить всё в блендере для меня вообще  :8: :8: :8:

Эт ещё не всё, немножко теста оставила в бутылке в холодильнике, попробую поджарить через несколько дней, посмотрю, что получится :34:

Хочу отметить, что блины, приготовленные по этому рецепту, выдерживают длительную заморозку без ущерба, у меня в морозилке завалялись несколько штук, пролежали больше месяца, сегодня сутреца разморозила, поджарила с обеих сторон и порядок, они как только что приготовленные, ни один даже не треснул, :8: :48: фоткать времени не было, все упаковала мужу на работу, проспали сегодня, он даже позавтракать не успел :23:

Про заморозку подтверждаю - напекла блинов и в морозилку, чтобы мужу было что кушать, когда в роддом попаду. Долго инструктировала, как размораживать, чтобы не лопались, а оказалось, что они не лопаются вовсе! Это я лично, выйдя из роддома проверила - муж все съесть не успел. Удивилась, но как-то не сообразила, что все благодаря тесту, пока Оля не написала.

Как блинчики замораживаются я, скорее всего, не пойму :37: Спинным мозгом чувствую - съедят их сегодня под чистую :35:

(http://i038.radikal.ru/1103/da/33b7a80c5327.jpg) (http://www.radikal.ru)

После Масленицы мы чуток передохнули, и опять захотелось блинчиков. Очень вкусные :48: :48: :48: Я пока жарила - наелась :30: :30: :30:
Стелла! :girl_claping: :41: :58:

Я тут сегодня металась, куда бы пристроить маковую начинку :15: И тут меня осенило - нажарила, Стеллочка, твоих блинчиков и вместо мяса навернула туда мак с сахаром. Получилось очень вкусно :48: :48: :48:
После утренней фотосессии фотографировать не стала :27:
Блинчики суперские, что в них не заверни :8: Маме - большое спасибо :2: :2: :2:, а тебе вот такое  :17:

Спасибо!!! нет...
СПАСИИБООО :19:

У меня впервые получились блинчики, нежные и вкусные!!! :5:

Блинчики - супер! Нежнейшие, тонюсенькие и вкусные! Внук даже за добавкой приходил: "Вот тут, на тарелочке, лежал блинчик. Где он?! Еще дай мне! :73:" Обычно одного ему хватало :15:
Стеллочка, спасибо и тебе, и мамочке твоей за рецепт!!!
И еще вопросик: хочу заморозить неск. штучек. Сначала обжарить и потом заморозить? Или наоборот, жарить после разморозки?

Светик, я очень рада, что вам блинчики понравились!  :30:
Маме завтра расскажу, ей будет очень приятно!  :5:

На здоровье, дорогая  :3: и спасибо за отзыв!  :2:

Морозь уже жареные, чтобы потом только разогреть.  :35: Посмотри выше, Катюша именно так и делала.

Стелла, спасибо за рецепт!
И маме огромное спасибо!
Блинчики завернулись прекраснейшим образом!
Очень удачное тесто, уже принимаю пожелания от детей, с чем хотят блинчики в следующий раз ))
Надеялась, что останется хоть парочка на заморозку, но увы и ах! В следующий раз придется увеличить порцию ))

А те, которые не хотели с творогом, наелись этих блинов с грибами :8: Я успела и там и там :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1330158640/9520aff8/351318_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9520aff8351318.html)

Много раз тебе и твоей маме спасибо за эти блины!!! :41: :41: :41: :58:

Стеллочка, спасибо от всех моих едоков!  :2: "Ну надо же, какие они тоненькие!". И еще много-много лестных слов о хозяйке :46:  :6: Даже беспрекословно уступили место у компа, чтобы спасибо сказать!!! :5:

Всё,переписала себе в блокнот( да-да, рукой собственной).Наконец -то,не буду метаться и делать на глазок,а потом удивлятся,чего блины рвуться,когда я их переворачиваю.

Стелла,а соду разрыхлителем нельзя заменит?Не,я и соду могу, но чего-то к разрыхлителю привыкла.

Оленька, я уже 10 лет разрыхлитель сыплю.  :38: Только не забудь, что разрыхлитель нужно с мукой смешать. Количество то же.

Решила напечь этих блинчиков для нового блюда (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,15339.0.html). Но обычные блины печь мне уже скучно :46:, потому полстакана муки заменила на ржаную. Ну и сыворотки у меня всегда полно, потому молоко и воду заменила на сыворотку. Остальное все по рецепту!!!!!!! :71: Получилось очень-очень вкусно!!!!! Ржаная мука дала такую нежную кислинку. Мои едоки в восторге!
(http://images.vfl.ru/ii/1337111045/dc1eefd2/546459_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dc1eefd2546459.html)

Ира, классная идея с мукой!Спасибо.

Стелла, а я два дня назад напекла блинчиков по твоему рецепту! Супер.
Начинку творожную делала. Обалденно. :60:
В рецепте все выверено до грамма. Я, правда, сначала сомневалась, тесто уж очень жидковато для меня было. Ан нет. В самый раз.
Все получилось шикарно.
Слева - сладкие, справа - солёные. Стелла, :17:

(http://s44.radikal.ru/i105/1205/cf/2adbe1c59112.jpg) (http://www.radikal.ru)

Все началось с того, что я затеяла Блинный рулет с сёмгой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1630.new.html#new) :52: В этой же теме наткнулась и на этот рецепт. Жутко захотелось блинов с мясом. :19: Но нигде не указано сколько блинов выходит из одной порции теста???? Смело заявляю: 33 штуки, диаметром 17см!!!Боялась, что будет мало, заколотила двойную порцию. Так увлеклась, что нафаршировала их всех мясом, а когда достала сёмгу из холодильника, оказалось, что блинчики-то тю-тю :15: Пришлось заводить еще пол-порции :33: для рулета.
Слопали всё!!!! ОООчень хвалили!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1345637919/a6ef7a0d/844652_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a6ef7a0d844652.html)

 :17:, Стеллочка, от всей нашей большой семьи!!! :43: :43: :43:
 А это  :17: непременно передай мамочке!!! :2: :2: :2:

Стелла,у меня к Вам вопрос-а если нет молока,то можно обойтись сухими сливками?

Конечно можно, Надюша.  :35:

Скажу по секрету, что я их и просто на воде как-то готовила - вполне.  :8:

Напекла много-много блинов и в начинку определила грибочки с курицей. Сегодня у меня первый раз гостила барышня одна, стыдливо так попросила - а можно мне половину блинчика :23: Муженек мой говорит, что оно конечно можно, но зачем тебе потом опять за половиной вставать, в общем съела целенький и сказала, что очень вкусно.  :30: А потом уже никто не считал :46:
Стелла! Ваш семейный рецепт просто прелесть :41: :41: :41: Спасибо :43: :43: :43:

подтверждаю :8:пекла в прошлый раз,но так и не отписалась.вот еще когда тесто замешивала думала,что мне(точнее моему блиноеду) наверное этой порции будет мало :girl_haha:и оказалась права.допекая блины из первой серии-быстренько мутила тесто для второй :27:рецепт очень понравился :30:быстрый,легкий-как раз то,что мне нужно.спасибо большое Вам и Вашей маме за такие блинчики :19: :19: :41: :41: №;% №;%

 :19: :19: :19: :19:Нежнейшие и просто тают во рту. Таких вкусных блинчиков не пекла и нигде не ела  :73: :73: :73:

Делала их с мясом и творожком  :41: уммммммммммммммм это песня

(http://s51.radikal.ru/i132/1210/cc/37ab1208b138.jpg) (http://www.radikal.ru)

а мужа от холодильника оторвать не могу  :spiteful:

Большое спасибо, Стеллочка  :75:

P.S. Сори, что фоточки одинаковые на разные рецепты  :girl_red:. С мяском не успела сфотографировать

Стеллочка, сколько нужно мяса для начинки? Хотя бы приблизительно.
Хочу попробовать по твоему рецепту, так как в поиске вкусных блинов с мясом (у меня начинка всё время сухая :26:)
кг свинины сырой сейчас есть

Лариса! Пока Стеллочки нет, я тут со своим опытом всунусь. Мясо в начинку всегда беру отварное (больше люблю с говядиной ), прекручиваю мясорубкой, добавляю много жаренного лука и если мясо все-таки суховато, то добавляю бульон, в котором оно варилось.

Светик, спасибо  :5:
Решетка крупная или мелкая ?
И меня интересует еще вес.
Я недавно пробовала одни блины - там начинка мясная просто таяла. Но это не мясорубка была, его как будто на волокна разобрали :21:

Можно еще и я влезу! :23: Я вареное мясо в комбайне ножами мелю, получается как паста почти, а потом жаренный лук добавляю!

Если прям таяла, то наверное блендер :1: Или самая мелкая решетка пару раз :2:
Пока писала, Ирочка уже ответила.

А про вес, я думаю, что вари весь кусок, его должно хватить, а если останется - блинов дожаришь :46:

Девочки, спасибо за помощь!!!  :41: :41:

Ларисочка, мяса примерно 1 кг, я думаю.
Начинка у меня всегда как паштет, нежнейшая. Делаю так:
Мясо (у меня чаще говядина) отварить, прокрутить через мясорубку (или измельчить блендером) с сырым луком и парой зубочков чеснока и заправить большим количеством жареного лука (вместе с маслом, на котором жарился лук). Соль и перец по вкусу.
 

Стеллочка, не знаю где там Света ходит - но я уже угощаю  :girl_haha:

(http://i031.radikal.ru/1211/c0/5d4dedebd126.jpg) (http://www.radikal.ru)

Загвоздка была одна - я не особо расположена к жареному луку, поэтому я разрывалась между нежелание и желанием его добавить  :girl_haha:
Решила, что сырой лук всё же добавлю и буду лить бульон до тех пор, пока не увижу "паштет"  :girl_haha:
В общем - они идеальные, как мне того и хотелось.
Если кто-то не любит жареный лук, но любит блины с мясом, то могут смело его исключить.
Бульон даёт ту сочность, которая лично мне нужна была.
Огромное спасибо тебе  :41:

ps всё-таки кг мяса на это количество (20 штук) - много, 800 г, думаю, будет в самый раз, так как с кг у меня они в духовке лопнули от  переизбытка радости начинки  :girl_haha:

А я блины еще вчера съела, правда просто так, без начинки :girl_red: Очень захотелось блинов с чаем и вареньем в прикуску. Стеллочка, они как всегда хороши, а фоток моих тут уже много, так что просто - СПАСИБО!!! :43: :43: :43:

Стеллочка, я тожа хочу вместе с блюдом в духовку :36:!!! На сколько, при какой температуре :40:? :6: :6: :6:

Иннуся, да просто разогреть. Ну, на 100-120 градусов на конвекции поставь и щупай, как приобретут нужную тебе температуру, так и готово.

Стеллочка,вопчем наворотила я дел :45: :33:...

Блинчиков напекла по твоему рецепту :43:, ух и многа их :37: :36:!!!

Начинки две: Оленькина (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19214.msg67728.html#msg67728), вторая-твоя :41:...

Терь ваще запуталась :63: :33:...

Это ж мне придёца те блинчики по отдельности выпекать :21:...в одних начинка-то из сырого фарша, в других из отварной говядины :15:...и если твоим треба токма хорошенько прогреться, то тем, которые по Оленькиному рецепту, нать пропечься успеть :63:...

Иннуся, а ты блины по разным мисочкам разложи.  :1:

Стеллочка, ты имеешь в виду запечь в разных мисочках или чего ещё :63:?

Если запечь,то наверное так, одни вытащить раньше, другие позже :23:?

А запекать при какой температуре :15:? Которую ты выше рекомендовала или пошибче жару поддать :37: :36:?!

Я вот ещё чем интересуюсь :girl_red:, а смазывать блинчики нужно для пущего румяца :23:? Если да, то чем лучче: яйцо,молоко,сметана :63:?

Иннуся, отвечаю только за свои блины, с готовым фаршем, так как с сырым фаршем блины не готовила пока (и не светит, так как муж блины понимает только со сладкой начинкой).
Смазывать блины ничем не нужно - они же с двух сторон уже зажарены, разогрей как я выше написала и всё.

Спасибо за рецепт! Вчера все  блинчики ушли с медком, да с чайком :1: Даже мой младший сынок полакомился блинчиками - он у меня еще тот гурман! Парню год, а он уже любитель вкусно покушать  :27:

Стеллочка, :43: :41:...

Твои сёня на ужин будут :girl_claping: :36:!!!

У меня возник вопрос по начинке...главное вовремя :77:...после того как я её приготовила и в блины запаковала :46:...

А у тебя есть какая-нить примерная пропорция в цепочке мясо-сырой лук-жареный лук :23:?

Мне отчего-то кажеца, что с луком я дала маху :45:...что с сырым, что с жареным :45:...

P.S. Дай Бог тебе терпения :5: :41:...я про себя :girl_red:, со своими вопросами :14:...

Кроха Мала, Натуль, авочка хороша :5:, прям донимагу :5:!!! Вот прям веет от неё теплотой и уютом :5:...

Наташенька, сынульке-гурману на здоровье  :3: и спасибо за отзыв!  :2:


Иннуся :43:, пропорции приблизительные. На 1 кг мяса 1 сырая луковица - примерно 50 г. Для жарки две луковицы по 100 г. А вообще-то действуй по принципу "лука много не бывает" и не ошибёшься.  :8:

     Очень редко теперь забегаю на форум :14: Но не отметить блинчики просто не могу!!! :37: Это просто мое спасение с недавних времен  :girl_red: Бывает, что Санька позвонит: " Я в Быково, будем там часа три. Успеешь?" Я хватаю из морозилки блинчики с мясом, творогом, бывает и просто кусочек ветчины-сыра, и бегом...(на машине конечно).  :23: Каюсь, примастрилась блинчики замораживать! ДевчЁночки!!! Так удобно! Пока доскОчешь до Академии или до Ногинска (у них там полигон) или до аэропорта - они в машине размораживаются. Все Санькины ребята теперь за Санькины увольнительные - горой! Знают, Санька с пустыми руками не приедет!  №;%
     А вообще-то, до сегодняшнего дня он (Санька) снисходительно относился к мамкиному увлечению форумом. Но сегодня получилось, что Санька незапланированно приехал. Уехал с блинчиками, "быстрым бисквитом", и пока он был дома, я успела Дурилку Овсянную!!!  :36: Но, конечно бегала к компьютеру смотреть - состав, "яйца-молоко-сахар"... "Куда ты скочешь?"(Санька) - " Я всё запомнить не могу, поэтому у меня есть шпаргалка!" Девчёнки,  :37: - это глаза Саньки! Он минут 30 "лазил".  :15: "чесал репу" .  Потом сказал, что ВЫ ВСЕ МОЛОДЦЫ!!!! И по-больше бы таких форумов. Дословно - " наша Страна бы горя не знала бы!"
     

Стеллочка! Сегодня приготовила твои блинчики с мясом :48: :48: :48: Как же ж я их люблю :41: Сынулька сегодня в моей команде любителей, съел аж три :48: Вкусненько :19:
Спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!!!!

(https://i.ibb.co/MCd7g5D/B18-E6390-EE8-E-4552-9-EDD-20-BFDB9-DE62-F.jpg) (https://imgbb.com/)

Стеллочка, сегодня делала блинчики с куриным мясом! Каждый раз удивляюсь, какие же тоненькие блинчики получаются. Очень вкусные, и с мясом, и сами по себе! Спасибо за рецепт! :2:

Решилась я тоже отчетик выложить.Пеку эти блинчики часто.Очень просто,быстро,а главное-вкусно :19: :41:Спасибо,Стеллочка!!!Как всегда великолепно :58:
Вот они,мои вкусняшки  :girl_red:
(http://img.uz/d/2013/05/51a76da164e13.jpg) (http://img.uz/)

Ой, а я всегда без разрыхлителя блинчики тонкие делаю  th

Леночка, да я просто привыкла. Мама всегда добавляла соду на кончике ножа, ну и я тоже.

Жарила вчера блинчики с мясом, правда блины у меня эти (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1621.0.html). А начинку попробовала отсюда - очень вкусно, я чуть начинку еще до блинчиков не съела, била себя по рукам!!! :48: :5: Теперь всегда так делать буду!!!!! 9:1
 :17:

Ириша, я очень рада, что ты эту начинку оценила!  :41: Она и в пирожках отлично "звучит". :48:

Стеллочка! Я тут уже так часто отмечалась, но каждый раз вспоминаю тебя с благодарностью за эти блины! w&q w&q w&q И не только за них! :27: 8:8

Стеллочка, дошла очередь до этих блинчиков  :48:    Чтоб муж быстрее домой пришел, на его вопрос: "Что к обеду?"   ответом 100% быстрого возвращения является: "Блины с мясом".   :girl_haha:   Сегодня изобразила и с мясом, и с грибами, и пустых. Часть попробую заморозить, а потом предложить в мое отсутствие испробовать.  
Спасибо тебе большое за рецепт, прям все-все к месту  :41: Соду использовала в блинах первый раз, но совсем не слышна.
Вот блинчики до фаршировки-сортировки.   :19:

(http://f16.ifotki.info/org/555764c4e85ecd11f2d2906ab87782a9d44228170288477.jpg) (http://i-fotki.info/)

 Stern, Стеллочка, спасибо огромное за такой классный рецепт блинчиков! :2: Готовила мужу на ДР на работу и дома. Делала "торбочки" с грибами и рулет с форелью, получилось классно. :48:
Напекла из 6-7 л теста, думала, что умру. :girl_haha: Пекла на двух сковородках, долго, но тесто вело себя отлично!  Блинчики от начала и до конца были тонюсенькие, переворачивались прекрасно, не приставали и не рвались.№;%
Несу огромную благодарность за прекрасный рецепт! :75: :2: :2: :2:

Вам спасибо за такие класснючие рецепты! :2: :2: :2:
Благодаря им, часто радую и удивляю своих домочадцев и гостей. :58:

Девочки, сама сначала испугалась размера кастрюли (миски такой огромной у меня даже не нашлось a&1). А потом шлеп-шлеп и испеклись как-то.. :23:

Стеллочка! Вот отчетик с пылу-жару... только парочку отполдничала и сюда, чтобы отчитаться :36:

(http://f5.s.qip.ru/17QY0OjTj.jpg) (http://shot.qip.ru/00gQfq-517QY0OjTj/)

(http://f5.s.qip.ru/17QY0OjTi.jpg) (http://shot.qip.ru/00gQfq-517QY0OjTi/)

У меня на полдник творожок был блендернутый, а я туточки пришла девочек почитать и... так мне блинчиков с тем творожком захотелось :19: пошла в закладки и снова перечитала рецепты... сегодня у меня и молоко и яички в наличии, а еще минеральная водичка есть в запасе... вот так и сложилось обалденное тесто в блендере-стакане, ага вот на останний блинчик чуток не хватило тесточка и... он мне зубки показал...

Стеллочка, еще раз благодарю за удачный рецепт блинчиков! :2:
Захотелось без начинки, с соусом из сметанки и сырого варенья из фейхоа.
Фотоотчетик:(http://s019.radikal.ru/i637/1401/ad/4dcee7ca6ea4.jpg)

Приготовила снова эти блинчики. :73: На этот раз с мясом. Готовить их одно удовольствие! :48:

(http://s019.radikal.ru/i637/1402/98/f472e97f32ac.jpg)

Еще раз спасибо тебе, Стеллочка, за прекрасный рецепт! :2:

Стеллочка, какие же замечательные блины получаются по этому рецепту!
Сразу со сковороды снимаются, даже первый - не комом! :30: И жарятся очень быстро! :36:
Хотела сделать половину порции для фаршировки, всё пересчитала, а потом думаю - делать, так уж делать! И правильно поступила, т.к. полной порции хватило и просто поесть и нафаршировать. Правда, фаршировала творогом по другому рецепту.....об этом я в нужной теме еще доотчитаюсь :girl_wink:
Вот такие у меня были необыкновенные "самые обыкновенные" блины:
(http://images.vfl.ru/ii/1393831608/ac9a1101/4391863_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ac9a11014391863.html)
Стеллочка, за рецепт - огромное, многократное  :17:

Вчера была плохая погода,дома были, так я блины жарила. Теста полторы порции. Только потом я их сметанкой смазала и в духовке запекла, надоело уже жарить. Вкусно нам было, еще и на завтрак хватило. :girl_red:Фото не будет...

Стеллочка! Принимай отчет о блинах на новой сковородке, на новой плите и новой кухне!  :30: :30: :30: :33:

(http://images.vfl.ru/ii/1409160600/236c6959/6146022_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/236c69596146022.html)

Стеллусик, не вели казнить, вели слово молвить :14:...

Я всегда считала, что количество разрыхлителя при замене, должно ровно вдвое превышать количество соды :15:...

Неужто заблуждалась :15:?

Ты ток не серчай :14:, вечно мой взгляд за всякие мелоча цепляется :spiteful:...

Заглянула за рецептом блинчиков, а он, взгляд, зараза, возьми и зацепись :spiteful:...

Я сегодня без фотографии, просто с благодарностью!  8:8 8:8 8:8 Рецепт мой самый любимый  :41: По заказу сына были с грибами и для мужа с медом  :48:
 :17:

Стеллочка, спасибо тебе , дорогая, что поделилась с нами маминым рецептом. Блинчики я пекла свои, только без соды и молоко пополам с водой развела  :23:, а вот начинку сделала почти такую же  :girl_haha: Я просто потушила фарш, он у меня всегда есть.  Прям туда же запульнула пол луковицы, другую половину потёрла на тёрке и чесночок. Изумительный вкус  :41: Вот никогда бы сама не догадалась свежие лук и чеснок добавить в готовый фарш  :63: А так вкусно получается  :19: Мы с удовольствием покушали и самое главное - дочке понравилось  :36:

Вам с мамой  8:8 8:8
 :17: :17: :17:

Стеллочка! Я в этой теме уже корни пустила  a&1 Вот очередная тарелка очень вкусных блинчиков  :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1421245439/0e6f7a37/7467105_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0e6f7a377467105.html)

Сегодня у нас в гостях Сашкин друг, так что спасибо от мальчишек принесла!  8:8

Стеллочка, принимай отчет:

(http://images.vfl.ru/ii/1422037720/84fd8fb5/7558656_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/84fd8fb57558656.html)   (http://images.vfl.ru/ii/1422037762/956054a1/7558672_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/956054a17558672.html)

На этот раз начинка - творог с клубникой замороженной. Вкуснота!! :48: №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

Начала подготовку к масленице! 9:2

(http://images.vfl.ru/ii/1424041577/12ebdefc/7799341_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/12ebdefc7799341.html)

Думала, что начнем есть завтра, как порядочные, но.... это же блинчики!!! :19:
Упаковала в блин салат чесночный со свежей морковкой:

(http://images.vfl.ru/ii/1424041856/32ad607c/7799353_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/32ad607c7799353.html)

Вкуснятина! :48:
Спасибо, Стеллочка, за любимый рецепт блинчиков! :41:

Пришла сказать спасибо  8:8 8:8 8:8 Я же к тому чудному Паштету (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,460.0.html) этих блинчиков нажарила. Как всегда -  :17:
Уж и не знаю, нужна ли тут еще одна моя фотка.  th Художественной ценности с нее никакой, так что в этот раз наверное воздержусь :33:

Стеллочка, я снова к тебе с благодарностью за чудесный рецепт! :2: :41:
Одно удовольствие их жарить! :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1437648022/ed607144/9366274_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ed6071449366274.html)

Что-то как-то день с утра не задался, а вот блинчиков поела и настроение улучшилось  9:2
Без фото, но с благодарностью  8:8

Что-то блинчиков с мясом захотелось... Стелла, а с фаршем такое можно же сообразить, да?

В принципе да. Для меня главное, чтобы начинка была по консистенции как паштет, тогда будет вкусно. Можно обжарить фарш с луком, а потом добавить муки и сметанки.

Всё отлично получилось с фаршем. Я его блендером перемолола и получился как паштет. Спасибо!
(http://images.vfl.ru/ii/1451226050/8e8aecc4/10892449_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8e8aecc410892449.html)

Блинчики с курицей. Стремительно тают, уже осталось четыре штучки :girl_red: Вообще-то я надеялась их завтра на завтрак подать... Стеллик, спасибо за рецепт! :41: :41: :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1452961983/90050df1/11088410_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/90050df111088410.html)

Стеллочка! Я с любимыми блинами  9:2 В начинке многострадальные ребрышки с черносливом, ободранные и адаптированные для начинки  :46: Вкус - замечательный  :48: Младшенький прибегал дважды за добавкой, тащил прямо из-под рук. :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1453214874/ae4e8bd3/11129228_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ae4e8bd311129228.html)

Тебе цемачки!  8:8 8:8 8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1455284549/f9573664/11443320_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f957366411443320.html)   (http://images.vfl.ru/ii/1455284370/f1ce3b79/11443294_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f1ce3b7911443294.html)

Для начинки отварила свинную лопатку, перекрутила ее вместе с остатками картофельного жаркого с тыквой и овощной заправкой, заправила жареным луком. Так вкусно получилось! №;%

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1457457313/47f871e8/11783259_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/47f871e811783259.html)

Хоть и обыкновенные, но очень вкусные!!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1457842743/cb772cd4/11844124_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cb772cd411844124.html)

А у нас сегодня на полдник это блины были безо всякого мяса ,кушали просто со сметаной,сгущёнкой и клубничным вареньем. Вкусно....  :5: С фотом не сложилось...но просто промолчать гражданская совесть не позволяет  :23: Стеллочка,спасибо за рецепт,он  у нас в дежурных любимчиках  :48: :8:

Жарила сами блинчики по этому рецепту и готовила их так (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,22767.0.html). Очень вкусные, дети ели простые с вареньем и сметаной. :48: :8:

Стеллочка,принесла тебе "сборный отчёт" Рецепт твой,исполнение -моей любимой свекрови,фото-моё  :23: Она их наваяла прям в промышленных масштабах   :53: :54: с творогом и мясо+печень ,заморозила и мы жарили по надобности. Когда-то давным -давно я её надиктовала рецепт по телефону,и с тех пор она блины делает только так,во всяком случае к нашему приезду обязательно (повар с многолетним стажем,она никогда не стесняется спрашивать рецепт ,или совет какой-нить,  не сообразила я ,надо было ещё и тот потрёпанный листик с записями сфоткать  :80: ,там записывается всё,когда готовила,сколько порций,сколько штук получилось и с какой начинкой, если косяк какой случается,тоже обязательно записывает ,раньше мы над ней подсмеивались,а теперь думаю,какая она умница  :5:
Вот наши блинчики  :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1462693359/6bab9e36/12581968_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6bab9e3612581968.html)

Самые обыкновенные - они самые любимые!  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1478702252/1df7d80c/14871884_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1df7d80c14871884.html)

Пока малый был на диете никаких блинов не пекла, вот сегодня отвела душу. Ели с клюквой, перетертой с сахаром  :48: Ну очень вкусно  :48: :48: :48:
 :17:

вот только что позавтракали этими блинчиками :73:
без мяса, с чаем с липовым цветом и чабрецом, сами собирали
Спасибо, добрая наша Стелла
(http://images.vfl.ru/ii/1484469795/c1c2eeaa/15682643_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1c2eeaa15682643.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1484469749/057e7628/15682631_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/057e762815682631.html)

Одной порции нам маловато, так что были вчера еще эти самые обыкновенные, чтоб паштетом яичным мазать...  :48: и тут фото нет..  :23:

Вчера вечером фото не получилось, а сегодня утром муж позавтракал, оставшиеся забрал с собой на работу)))))
Осталась я без блинчиков с мясом 3:3

И мои вчера двойную порцию этих сказочно вкусных блинчиков ушатали 7:7 :27:...

Стеллочка, спасибо, родная 8:8 :41:!!!

Жрушки книксены передавали :75: 8:8 :41:...

До фотосессии не дожили :21:, увы :23:...я про блины :girl_wink:...

Стеллусечка, солнышко 8:8, внеси ясность пожалуйста 8:8...

Пользуюсь твоим рецептом аж с 2009 года), познакомилась с ним ещë там, ну ты меня поняла)), так вот там в рецепте значится 2 ст.л. сахара, а здесь 1 с&a...

Разница не существенная), но сильно интересно :23:, так сколько всего было младенцев? И куда Вы нас рассовали? (с) ты сама сколько ложек кладëшь /// :girl_wink: th?

Иннуся, на здоровье семейству  :3: и спасибо за отзыв!  w&q :41:

Если блинчики предполагается есть пустыми, то можно и 2 ложки всыпать. Если блинчики печём под несладкую начинку, то не больше 1 ст.л. 

Масленица закончилась,а малышня наша всё блинчики заказывает. :73: :73: :73:
Со временем у меня напряжёнка была (а когда её не было,спрашивается  :girl_wink:), а этот рецепт я уже наизусть знаю, поэтому их и ваяла.
Вот, :3:
завтрак моих внучат:

(http://s019.radikal.ru/i633/1703/04/02ea3f1b9fc7.jpg) (http://www.radikal.ru)

Замечание было только одно: “Почему без сгущёнки?".  Пришлось исправляться  :46:
Сейчас в "детках" покажу  :girl_wink:

Эти блинчики делала 2 раза и даже один раз полностью по рецепту с мясом. Вкуснятина!!! :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1489927417/c79f4d8b/16517913_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c79f4d8b16517913.html)

 Готовить к нашему приезду эти блинчики - у моей свекрови уже традиция,и хотя, свекровь не совсем здорова,золовка под ее чутким руководством накрутила их целую гору . В   этот раз морозильник был забит на половину блинами ,начинка самая разнообразная:мясо,мясо+печень, творог сладкий с изюмом, творог с зеленью,грибы с луком....
(http://s019.radikal.ru/i642/1704/4b/6e1173f0b3b7.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллик! Захотелось твоих блинчиков просто нереально  :19:
Сделала пол порции, нашла сковородку детскую (12 см) и пока мои на тренировке быстренько пожарила  :73: Уже и наелась в процессе  :48: :48: :48:, теперь моя душа спокойна   :33:

(http://images.vfl.ru/ii/1510590928/13a8d094/19405604_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/13a8d09419405604.html)

Без всяких начинок пошли, как дети в школу  :46:
За любимый рецепт огромная благодарность еще раз  8:8 8:8 8:8

Несу спасибо за рецепт! Так как мало у меня было мяса, то мы попробовали просто блинчики и блинчики с мясом. Это очень вкусно!  :48: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1518618717/7ea89e0f/20585953_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7ea89e0f20585953.html)

Стеллик, нашла фото, готовила во время Масленицы.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1519484711/65ca58a5/20716994_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/65ca58a520716994.html)

Стелла, подскажи, пожалуйста: я навела сейчас тесто и хочу его выстоять в холодильнике, вот только соду не добавляла пока, как считаешь: лучше сейчас сразу добавить или завтра перед жаркой?

Катюша, я всегда жарю сразу. Но насколько мне известно, многие оставляют в холодильнике полностью готовое тесто, т.е. с содой.

Спасибо, Стелла!
Мне тесто после холодильника нравится, да и к тому же завтра сразу смогу их печь..у меня пока этот рецепт до автоматизЬму не доведён)

Захотелось блинчиков...зашла к тебе, знаю, что наверняка найду отличный рецепт... смотрю, а я уже тут отчёт приносила)))

(http://images.vfl.ru/ii/1541918659/1c71c1a5/24145306_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1c71c1a524145306.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1541918660/e2e5666e/24145307_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e2e5666e24145307.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1541918660/1fee12fd/24145308_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1fee12fd24145308.html)


Напекла)
Но с приключениями))
Мука же разная...вот и жидковато получилось у меня, прям не перевернуть, уж думала, что моя сковородка виновата, достала маленькую бабушкину, та же картина, пришлось добавить муки

Я тесто для блинов завожу «на глазок». Но что-то мне подсказывает, что мой глазок из этого рецепта :11:. Только яйцо кладу одно.

(http://images.vfl.ru/ii/1542043266/74d43953/24165893_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/74d4395324165893.html)

Тоненькие, вкусные. Сахара кладу немного, так как каждый свою начинку придумывает

Если пеку блинчики, то в 95% по этому рецепту!  :8: Всегда четко по рецепту, несовпадений не наблюдала, предполагаю, что при жизни Стеллочкиной бабули продукты были похожи на теперешние, так что меня пропорции устраивают на все 100%  :8:
Мечтаю добраться до нормальной плиты и пожарить их поскорее!  9:2

Глазам своим не поверила, что в этой теме нет ни одного моего отчета!  :spiteful: :39:
Безобразие!!!
Я же их люблю нежной и преданной любовью и готовлю довольно часто.
Спасибо, Стелла, за точные пропорции (а то я ж все "на глазок").
Мой обед на работе:

(http://images.vfl.ru/ii/1545910682/2f4c7901/24746609_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2f4c790124746609.html)

А я сегодня блинов наваяла и заморозила целую гору  :30: Только не с мясом, а с творогом, с изюмом и просто с ванилькой. Такой творог шикарный оказался в этот раз у нашего молочника... :5: :5: :5: не удержалась, взяла полтора кг. Почти весь и ушёл в блинчики. Тесто изумительное, блинчики тонюсенькие. :5: :5: :5: С трудом удержалась от соблазна  закрыть глаза на часы и натрескаться до отвала  :19: :19: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1548217100/d87490bb/25068667_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d87490bb25068667.html)

Стеллочка, спасибо!  :41: :41: :41: Это самые вкусные блинчики, мои самые любимые. Делала из курятины, в фарш добавляла хмели сунели, всё остальное строго по рецепту.
(http://images.vfl.ru/ii/1548507265/3dfdfd01/25119059_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3dfdfd0125119059.html)

П.С. Понравился сырой + жареный лук в начинке №;%

Стеллочка, рецепт твой, исполнение - доцино.
Начинка - курочка с грибами. Вкусно было всем  №;% :48: В мульенный раз тебе спасибо  w&q :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1549089671/1eabdf59/25218351_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1eabdf5925218351.html)

Приезжал младший на выходные, угощала этими блинчиками. Начинка - курица. :48: :48: :48: Объедение :48: :48: :48: Стеллочка, спасибо! w&q w&q w&q
(http://images.vfl.ru/ii/1549209326/a42fe939/25238430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a42fe93925238430.html)

Ужинаю очень душевно! С грибами :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1549214066/9b11752a/25239450_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9b11752a25239450.html)

Стеллочка! Спасибо!

Повторяла сегодня эти блинчики :48: Стеллик, можно без фото? :23: третьи выходные подряд эти блинчики у нас. Спасибо, дорогая, за вкуснятинку :17:

Стеллочка, гони уже меня из этой темы  :27:,на форуме ещё море шикарных рецептов,а а на этом зависла.А всё потому,что знаю его уже назубок  :girl_wink:
К тому же блинчики эти отлично переносят заморозку, прям из морозилки кинула на сковородку,поджарила на слабеньком огне под крышкой. Всё... :30: :36: пока кофе заварила, завтрак готов  :48: :8:
 (https://b.radikal.ru/b00/1902/e5/61a837b44ba9.jpg) (http://www.radikal.ru)

И я пришла к своим самым любимым блинчикам!  :41: Люблю этот рецепт нежно!  :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1552205049/058af392/25702059_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/058af39225702059.html)

Стеллочка! Спасибо!!!  8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1552248771/9d23afb8/25712808_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9d23afb825712808.html)

Всегда отличные блинчики получаются по этому рецепту. №;%
В этот раз у меня сладкие. Завернула в них творог с финиками. Очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Самые обыкновенные, они же самые любимые. Ими закрывали масленицу. :36:


(http://images.vfl.ru/ii/1552298574/03606e90/25719185_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03606e9025719185.html)

Мы тоже закрывали Масленицу этими блинчиками, к сожалению, без фото. Напекла двойную порцию, полную миску блинчиков с мясом, плюс пустых десяток. Отдала младшему с собой почти все :27: :27: :27: Любитель  :48: :48: :48:

Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2: Вкусно! :8: В мясо перекрутила и сырой лук (раньше так не делала) и жаренный, только чеснок не стала добавлять.
Пекла по нему недавно блинчики - Тимур прилетал на выходные, так ему с собой в Москву нафаршировала с ливером. Кто там ему еще такие вкусняшки приготовит  :31:

(http://images.vfl.ru/ii/1568205230/82e59299/27829396_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/82e5929927829396.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1568205230/e0550a75/27829397_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e0550a7527829397.html)

Стеллочка, спасибо тебе и твоей мамочке за прекрасный рецепт блинов, а начинка вообще песня... Все время не могла понять почему у меня сухие фаршированные блинчики с мясом получается, а тут такой секрет  :48:. Раз 10 уже готовила. Извини, не всегда отчитываюсь, но этот сайт самый лучший  8:8 :8: w&q :41: w&q

Стеллочка,у меня " пустые" но рецепт теста твой,потому принесла отчёт.Вот... :3: внуки заказали ( оладушкоФ накушались,на блины переключились)  :48: :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1581740245/b29ed927/29579724_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b29ed92729579724.html)

Самый любимый мой рецепт!  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1582670470/81bca82b/29696298_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/81bca82b29696298.html)

Сегодня с соседями посидели, масленницу отмечали  :27:
————————————————————

Только что  сынуле в оставшиеся завернула рыбку малосольную по твоему же рецепту, завтрак был принят на Ура!  :48: :48: :48:
Ты же знаешь мою любовь к ним, прийду ещё не раз  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1582837680/7f6fea0b/29720712_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7f6fea0b29720712.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1582837740/e1d3a238/29720715_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e1d3a23829720715.html)

У меня в этот раз не с мясом, а часть с грибами, часть с творогом. Вкуснятина! :48: :8:

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Душевно мы вчера с детьми проводили масленицу:
(http://images.vfl.ru/ii/1583140329/b76002e6/29752203_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b76002e629752203.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1583181876/3957058e/29758704_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3957058e29758704.html)

Снова пекла эти замечательные блинчики! Завернула в них с/с семгу с творожным сыром. Вкусно очень! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Готовила на ДР.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1587237081/827754a7/30260280_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/827754a730260280.html)

Стеллочка, благодарю Вас! О благодарю Вас! Практически получилось! Муж до последнего скептически относился   :girl_haha:! Кривенькие немножко, но для первого раза простительно :32:! Зато вкууусныеее :48: :8:!

 (http://images.vfl.ru/ii/1587894046/74745d89/30333314_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/74745d8930333314.html)

Самое главное, цель достигнута! Сворачиваются :36:! Правда с салатиком пока потренировалась, ну что былО!

 (http://images.vfl.ru/ii/1587894047/127b7101/30333315_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/127b710130333315.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!

Стеллик, вот и "вторая часть марлезонского балета" :36:!

(https://a.radikal.ru/a11/2004/60/7cf7a0cebb0d.jpg) (http://www.radikal.ru)

Я это сделала :30:! По четыре блинчика зараз умяли :54:! Очень вкусно :48:!

(https://d.radikal.ru/d21/2004/56/2166940c8885.jpg) (http://www.radikal.ru)

Мясная начинка ещё осталась, сегодня опять печь буду a&1! А ещё же с творожной начинкой надо :27:! Называется "И тут Остапа понесло" :46:!
Стеллочка, :17: :41: :2:!

Стеллик, в этот раз с мясом и творогом! Муж доверил свою сковородку a&1, она побольше диаметром. Очень вкусно :19:! Чувствую себя рукодельницей :46:

(https://d.radikal.ru/d22/2005/1c/ce20351d2cdb.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка,  :17: :41: :2:

 У меня это просто блинчики. Но это не простые блинчики, а волшебные- они получаются всегда!  :36:  И первый блин - не комом! Стеллочка, спасибо за этот рецепт! :41: Для меня он-  палочка-выручалочка, пеку блины только по нему   :48:  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1592225975/4210f70e/30814523_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4210f70e30814523.html)

Муж попросил.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1599294777/8aceb7f7/31546882_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8aceb7f731546882.html)

Эти блинчики у нас в дежурных любимчиках.А у доци этот рецепт вообще- базовый.
Вчера целую гору с мясом накрутила.Сегодня уже всё... Нет ни одного.

(http://images.vfl.ru/ii/1602674684/cdddab15/31935599_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cdddab1531935599.html)

Как всегда, изумительно вкусно и съедается мгновенно! Стеллик, спасибо за рецепт! :48: :48: :48: :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1603538728/f24fc4e1/32042158_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f24fc4e132042158.html)

По многочисленным просьбам трудящихся дубль два. Стеллик! Спасибо большое за вкусный рецепт! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1603715602/81904180/32088195_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8190418032088195.html)

Так захотелось блинов, аж больные челюсти свело :46:!

(http://images.vfl.ru/ii/1606040361/d1c257df/32395822_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d1c257df32395822.html)

Стеллочка,  :17:  :41: :2:!

Стеллочка, рецепт этих блинов для меня - палочка-выручалочка! Они получаются всегда! Спасибо за них!  :41: :41: :41: :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1611490607/68d338c3/33075868_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/68d338c333075868.html)

У меня челюсти здоровые, но тоже свело, так вдруг блинов захотелось  :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1613929707/f28ea558/33421489_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f28ea55833421489.html)

Осталось немного рыбы в томатном соусе, завернула в блинчик, такая вкуснятина получилась  №;%
Даже ребёнок заценил, отобрал у меня последний  2:2

У папы была годовщина, напекла блинов. Сама :54:. До сих пор не верю, что могу сделать это самостоятельно :37:. Всегда получающиеся, очень вкусные блинчики :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1614908019/774727b5/33562160_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/774727b533562160.html)

Стеллочка, спасибище тебе преогромное :41: :2:!

Любим эти блинчики преданно и верно! :5: :48: В этот раз у меня с творогом и изюмом  :48: Масленица всё-таки.... :30: :36:  :5:

(https://b.radikal.ru/b38/2103/a8/ea18583d660b.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://images.vfl.ru/ii/1615575780/cb881eba/33656688_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cb881eba33656688.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1615575820/7d852f58/33656690_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7d852f5833656690.html)

Еще один мой любимый рецепт! №;%
Снова начинила творогом с протертой черной смородиной. Очень вкусные налистники! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

С грибами и сыром по этому рецепту. Как всегда, вкуснятина! :48: :48: :48: Стеллочка, спасибо! :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1615744106/5d3626c7/33675861_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5d3626c733675861.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1615744106/2368e203/33675862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2368e20333675862.html)

Внучка Аня сама замешивала и сама выпекала.  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1615902311/7c88eae9/33698807_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c88eae933698807.html)

Стратегический запас.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1615310651/823430db/33613875_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/823430db33613875.html)

Папе бы сегодня исполнилось 85 лет 3:3. Решила испечить блинчиков. Мне достались последних два :53:. Называется в кругу семьи не щёлкай клювом :77:.

(http://images.vfl.ru/ii/1617964005/e61e18e3/34014331_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e61e18e334014331.html)

Стеллочка, :17: :41: :2:!

Наш сегодняшний завтрачек! Вкусноооо :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1618637862/2a8f1fcf/34114685_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2a8f1fcf34114685.html)

Стеллочка, :17: :41: :2:!

Такая себе стопочка любимых блинчиков  :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1620820494/fd7dd938/34422536_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd7dd93834422536.html)

Стеллочка! Спасибо за рецепт!!! 8:8 8:8 8:8

Прям не нарадаюсь :36:! Сама блины пеку :30:! Вкусныееее  :48:! Завтрачек субботний!

(http://images.vfl.ru/ii/1622877356/98f951ea/34720704_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/98f951ea34720704.html)

Стеллочка,  :17:  :41: :2:!

(http://images.vfl.ru/ii/1626725060/f23efe52/35213232_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f23efe5235213232.html)

Очень вкусные блинчики! :48: :8:
Часть сделали с грибами, а вторую с шоколадной пастой.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Пока внучка была, чуть ли не через день эти блины пекла, очень уж они ей нравились 9:1! По жаре это был ещё тот аттракцион :54:! Долго я их ещё печь не буду :46:. Но, вкусно было всем точно :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1627620451/24ecdbb6/35329698_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/24ecdbb635329698.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!

Завтрачек :48:! Позарекалась вчера называется a&1. Пожалела сегодня пропадающее молоко. Но я только намешала, жарил муж с утра по холодку.

(http://images.vfl.ru/ii/1627700683/f1370e14/35341620_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f1370e1435341620.html)

Стеллочка, спасибо :41: :2:!

Я опять с ними, больше зарекаться не буду :46:.

(http://images.vfl.ru/ii/1628424076/af5ffbba/35426925_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/af5ffbba35426925.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!

У доци завидное постоянство: шо со сладкой начинкой,шо с солёной - рецепт блинов единый.
(https://a.radikal.ru/a39/2108/51/26c7d15b2e3c.jpg) (http://www.radikal.ru)
Вкусно.... :5: :48:,хоть в этот раз и без мяса  :girl_wink:

 Дубль два.
В прошлую пятницу приготовила эти блины нам с мужем на дачу, а детям завезли, чтобы у них были на выходные готовые завтраки.
По Юлькиной просьбе сегодня пришлось повторить.
Завтра отвезу детям половину блинов после работы.
(http://images.vfl.ru/ii/1631199801/c07a55a3/35797921_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c07a55a335797921.html)
Очень вкусно.

Оставалось немножко куриного мяса варёного, накрутила блинчиков для дылдочки моей :46: Стеллик, передавал тебе очень большое спасибо! :2: :2: :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1631371352/9fe5ffd8/35823782_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9fe5ffd835823782.html)

Завтрачек (почти в 12 :46:). Муж запросил :73:! Вкусненько, как всегда :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1631421662/5980e12a/35831209_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5980e12a35831209.html)

Стеллочка, спасибо :5: :41: :2:!

Это мой самый дежурный рецепт - если пеку, то только по нему.
Запоминается очень легко)
Сегодня блинчиков много, на 2 л жидкости. Надеюсь, мои блиноеды наконец наедятся и не будут спрашивать - а что, уже все закончилось???
Стеллочка, спасибо за рецепт! Вкусно, как всегда!

(http://images.vfl.ru/ii/1632751859/237e4574/36031451_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/237e457436031451.html)

Стеллочка, по почерку, я думаю, ты догадалась, кто у нас дежурный по камбузу. :girl_wink: Мне осталось только сфоткать, хотя и эту миссию я  благополучно завалила  :23: :23:
В начинке мясо, зелень и варёное яйцо. Вкусно! :5:

(https://d.radikal.ru/d40/2111/7a/e8393f536a9e.jpg) (http://www.radikal.ru)

Редкий завтрак в воскресение обходится у нас без этих вкуснющих блинов :48:!

 (http://images.vfl.ru/ii/1638158751/bbcb1fe0/36874404_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bbcb1fe036874404.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :41: :2:

Как всегда в воскресенье эти вкусняцкие блинчики :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1638675541/48584f65/36962631_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/48584f6536962631.html)

Стеллик, спасибище :41: :2:!

(http://images.vfl.ru/ii/1639241329/196873a9/37058168_m.jpg)

Готовила эти блинчики для налистников с творогом. Всегда удачно получаются! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

В этот раз всё, как в рецепте. Вкусно! :5: :48: :8:

(https://c.radikal.ru/c28/2112/e9/317a2dafd054.jpg) (http://www.radikal.ru)

Блинный рулет готовила с этими блинами, конечно! Рулет закончился очень быстро и сегодня повторяла на бис!  :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1641229449/f1754879/37381180_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f175487937381180.html)
Любимый рецепт!  :41:

Готовила на Рождество эти блинчики с мясом. Ну ооочень вкусно! №;% №;% №;% Спасибо, Стеллик :41: :41: :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1641626990/03330b39/37437073_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/03330b3937437073.html)

Пока я мучилась вопросом куда бы пристроить отварную говядину, ребёнок потребовал блинчики  9:1
Получилось 20 штук, надолго ли хватит?)))

Вчера пока очухалась, блины чуть не закончились 1§1! Но успела сфотографировать эту вкуснятину :48:!

(http://images.vfl.ru/ii/1642998553/1b3a14ec/37682731_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1b3a14ec37682731.html)

Стеллочка, спасибище! :41: :2: Всё не могу привыкнуть, что сама пеку :46:! Надо с мясом сделать.

Эти блинчики даже на безлактозном молоке получаются вкусняцкими :48:!

 (http://images.vfl.ru/ii/1645242757/1f89958e/38110603_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f89958e38110603.html)

Стеллочка, спасибище :41: :2:!

Я тебе больше скажу - они и на воде вполне себе, проверено. :8:

Стеллочка, тащу большое СПАСИБО за Блинчики самые НЕобыкновенные...  w&q

Чаще всего пеку по этому рецепту, получаются тонюсенькие, но очень эластичные и выдерживают много начинки  №;%

 :17:

(https://i.ibb.co/Mhsk2r1/0-CF2-D468-85-F7-4773-AB94-3-D0-D7-A5-A6570.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/1m0RS6N/DD696-D59-0-DF3-460-F-98-CC-EF375726088-F.jpg) (https://imgbb.com/)

Мои любимые! Фото в процессе, а то потом можно и не успеть  :46: Спасибо, Стеллочка!

(https://i.ibb.co/s10Q29C/7-E538725-7047-486-F-A48-F-57159-A3444-CC.jpg) (https://imgbb.com/)

Испекла эти блинчики и начинила творогом. Очень вкусно! Перед употреблением прогреваю в микроволновке, получаются на вкус почти как запечённые. Стеллочка, спасибо за рецепт. :41:

(https://i.ibb.co/nDLwhXc/C16-E2-F37-786-C-4960-85-E6-CCEEA900-EF9-C.jpg) (https://imgbb.com/)

Обожаю эти блинчики!  :41:
Стеллочка, благодарю за чудесный  рецепт!  :5: :41:

(https://i.ibb.co/YZkxGN1/IMG-20221211-111425.jpg) (https://ibb.co/9tT7jp1)

Стеллочка, блинчики вкуснейшие, рецепт в моих любимчиках. :5: Большущий плюс ещё в том, что они очень хорошо переносят заморозку. Нажарила, накрутила сразу несколько порций и в морозилку  :girl_wink: Потом достаю и поджариваю по мере надобности.
Смакота!!!! :5:

(https://i.postimg.cc/t4SC2qxD/9-DB68-B22-7-DB1-4-A66-845-D-EDC63-AAFE1-CF.jpg) (https://postimages.org/)

Очень любим эти блинчики  :48: :8:
Смакотааа... :5:

(https://i.postimg.cc/qMmkzCHh/IMG-4482.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснейшие блинчики  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/rFDjB7Yz/IMG-3903.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Надюша :3:  и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: