Мы готовим каждый день...

Беляши совместного Украинско-Украинского производства прямо из Германии.  :27:

Тесто от Qween с моими микроскопическими изменениями.

Qween+Stern =  

Беляши

(http://images.vfl.ru/ii/1633062647/a1330b94/36078920_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a1330b9436078920.html)

Тесто
250 мл сыворотки
15 г свежих дрожжей
0,5 ст.л. сахара  
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
400 г муки

Дрожжи растереть с сахаром+сыворотка+соль+раст. масло+мука. Тесто липучее. И пусть себе!  9:1 Накрываем его плёнкой и ставим в холодильник до утра (или, как я, с утра до вечера). Тесто увеличилось втрое. :63:
Дать тесту согреться до комнатной температуры, ручки смазать хорошенько растительным маслом, сформовать беляши по принципу ватрушек и жарить в разогретом растительном масле. Класть в масло сразу отверстием вниз.

Фарш
500 г смешанного фарша (свинина, говядина)
3 средние луковицы (нарезать кубиками)
соль,перец по вкусу
100 мл вкусного ледяного томатного сока
Фарш хорошенько вымешать.

Из этого кол-ва продуктов получилось 12 больших беляшей.
Ну что вам сказать?! Муж добровольно взялся после ужина навести на кухне чистоту и вымыть фритюрницу, в которой я беляши жарила.  :53: :54: Всё ясно?  :girl_wink:
 

Тесто замесила, до утра не ждала. Оставила просто на столе, и через два часа вот столько его у меня получилось  :36:
(http://s010.radikal.ru/i313/1106/3d/b1154768b78ft.jpg)

Беляшики я в виде пирожков делала, часть с мясной начинкой, часть: творог + укроп + зеленый лук
(http://i047.radikal.ru/1106/98/59b88057bf85t.jpg)

Стеллочка,у меня нет времени ждать с тестом так долго.Часа через 4-5 фарш разморозится естественным путём и к ужину мне надо уже все изобразить.И 12 беляшиков мне маловато.... :15:Если муки возьму 500 гр.? а жидкости тогда 350? а дрожжи увеличивать?

Оленька, если хочешь увеличить порцию, пересчитывай все ингредиенты как обычно, методом пропорции.
Если нет времени, оставь тесто для подъёма при комнатной температуре.

Ох и вкусное же это дело, беляшики! :41:
Стелла,  :17:

Делала двойную порцию,на две семьи,все кушали с удовольствием.Кстати,это мои первые,от начала и до конца приготовленные самостоятельно беляши.Обычно,у меня ими мама занимается,а я,если у неё в гостях,на подхвате,жарю и ем.
(http://s017.radikal.ru/i434/1112/33/3d415310410et.jpg)

Стеллушка начну понемногу отчитываться и тебя хвалить!!!! Начать решила с беляшиков-уж тесто очень изумительное!!! Пекла давно, делаю это редко (т.к. не очень пользительные жареные штучки такие)!!! Но любим мы их безоглядочно и сметаем за секунду, не думая о вреде!!!!  :37: Вкусняшка получилась, только форму придала как обычно-залепила целиком!!! Теперь тесто на беляшики ТОЛЬКО ЭТО!!!! :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1325074180/f9c12752/254261_m.jpg)

Нажарила я таки пирогов на следующий день, тесто взяла отсюда, а в начинку вместо мяса картошка с сыром тертым и укропом пошла!!!!! :48: Вкусные донельзя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :41: Правда, сами уже не съели, поехали с родителями делиться!!!!!!  :46:Тесто замечательное!!!!!!!!!!! :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1326149693/66a58d81/269536_m.jpg)

Стеллочка, не могла определиться, чего хочется больше чебуреков али беляшей, вот решила, к чему этот выбор, пусть будет и то и другое. Посему с двойной спасибкой :48:. Промухала, что тесто лучше на ночь ставить, да и к ночи, чет нихачуха процветает, жаворонок я, увидела, что народ без холодильник готовит, дай и я попробую, тесто подошло замечательно, на вкус как и все со знаком "изготовлено по рецепту Stern". Только в процессе жарки оказалось, что масло для жарки на исходе, страшки получились. Но собственно я с благодарностями пришла :5: :5: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1352201959/5639fc66/1167189_m.jpg)

А у меня тоже вот беляши

(http://images.vfl.ru/ii/1372346551/db16e7d4/2598794_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/db16e7d42598794.html)

Тесто правда немного другое, как мама научила, но вкуснооооо  :2:! Раньше не знала что надо сок ледяной в фарш добавлять, а тут увидела, ну раз Стелла говорит - значит надо  9:1!а сока дома не было, я помидор потерла и подморозила.....ну совершенно другой фарш, море сока, вкуснотища  :19:!
Как всегда - спасибо Стелла  :2:!!!

Ну  вот, я справилась! Принесла отчет. Сделала вчера тесто на 1,5 порции, вместо сыворотки- молоко и вода 1:1. Тесто замесила х/п, потом переложила в миску и поставила в микроволновку, которую предварительно подогрела до 50 градусов. Примерно через 1 час тесто увеличилось раза в 4 ( а, может, и больше!). Разделила тесто на 20 кусочков-колобков ( по 47 гр каждый!). Жарила по 2 шт на сковородке, сначала на той стороне, которая открытая, а потом переворачивала и накрывала крышкой. Фарша ложила много, прожарился очень хорошо, было очень сочно, прямо сок вытекал, когда кусали! Очень мне понравилось, что добавила томатный сок!
Ну вот, собственно и сам фотоотчет!

(http://images.vfl.ru/ii/1391755361/afcf4e24/4181074_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/afcf4e244181074.html)

Делала первый раз беляши, очень понравились!!!
Кстати, масла ушло совсем немного!
Стеллочка! Спасибо огромное за рецепт!

Втроем съели 16 беляшей... вечером.. почти перед сном... и что такого? Зато как вкусно!
У меня фотик был на работе, поэтому вчера не получилось сфоткать... сегодня уже на работе пришлось это сделать.  Я сначала делала их круглыми, а потом муж попросил сделать продолговатыми, ещё интересней получилось.  Таки сочные, мягкие получились, с элементом хрустиночки ( даже после того, как я их складывала в миску и накрывала крышкой).
Но у меня ещё остался фаршик... :23: Я его в морозилку не спрятала... :girl_haha:

Девочки, готовьте, даже не сомневайтесь! Что характерно, так это то, что они получились не жирные, но очень мягкие и сочные. Как раз то, что доктор прописал в такую погоду.
Я наелась их на ночь и очень боялась, что мои внутренности взбунтуются... т.к. всё-таки жаренное, но! Всё прошло очень даже удачно, спала как младенец!

(http://images.vfl.ru/ii/1392053974/98bbb378/4212708_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/98bbb3784212708.html)
беляши очень понравились :48:Стеллочка очередное спасибо! :2:

Можно ли эти беляши морозить th ? Я думала заморозить сырыми, как вы считаете th?

А есть разница в закрытых беляшах и в беляшах с дырочкой ?

Оленька, настоящие беляши всегда с отверстием, а закрытые - это пирожки. :girl_wink:

Оль, я готовые морозила, полёт отличный №;%!!!

Разогревала в духовке, если что :girl_wink:...

Лично моё мнение: если заморозить сырыми, там будет сырой фарш с луком... мне кажется, что он в процессе  может дать неприятный привкус...
Лучше уже готовыми! В микру положил- и как будто только со сковородочки! Или в сковородке под крышкой (если не любите микру).

И мой отчет! Вчера приготовила. Правда, побоялась делать дырочку, так что у меня беляши-пирожки.
Тесто вкусное, спасибо большое!!!
 :51:

(http://s014.radikal.ru/i329/1503/11/f5b380cd3465.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, только увидела твой рецепт. :73: Я жарю беляши по другому рецепту, вот такие (остаток от недавнего заказа)
(http://images.vfl.ru/ii/1427274746/e4898491/8200276_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e48984918200276.html)
но твой рецепт мне очень понравился, непременно пожарю как ты. :48:

Не удержалась и еще раз несу свои беляшики-пирожки! Смакота! (да-да, готовлю вот такую миску.. У нас же семья - ух! Кроме моих мальчишек мама и брат)

(http://s47.radikal.ru/i115/1504/6d/eb456c5b6662.jpg) (http://www.radikal.ru)

У меня тут весь холодильник заставлен сывороткой, а в морозилке лежит индюшачий фарш. Поэтому решила я испечь беляши. Первый раз в жизни. Кстати, я их именно пекла. В духовке. Я вообще не люблю жареные пирожки)

Стеллочка, спасибо огромное за рецепт. Несу спасибу и фотку) На волоски не обращайте внимания, это у меня отруби с расторопшей)))))

(https://img-fotki.yandex.ru/get/16135/17725225.4b/0_c74a6_ac36f019_-1-L.jpg) (https://fotki.yandex.ru/next/users/anna-muromceva/album/133425/view/816294)

Фарш, кстати, остался, так что завтра будут еще беляшики))

Стеллочка,несу тебе спасибо за этот рецепт :8: :48: :5:!!!! Сделала я тесто, а доча напекла беляшей...( это наш праздничный обед был - у нас сегодня небольшая семейная годовщина - коралловая свадьба).Только не очень радостно все прошло,муж опять в больнице.....Отвезли ему туда беляшиков....Ну это лирическое отступление   ОГРОМЕННОЕ ТЕБЕ СПАСИБО ОТ ВСЕХ ЕДОКОВ ЗА ТЕСТО..... ДОЧЕ тесто очень понравилось в работе, а вкус...сказала, что еще никогда беляши не получались такими вкусными...Сказала, что я теперь всегда тесто готовить для беляшей буду.....  :17:
Отчитаюсь фото,но не подумайте, что подгорели....Свет не тот...Они просто уезжали в больницу.... Тесто просто сказка!!!!!!СПАСИБО!!!!
(http://f19.ifotki.info/org/74a9be5c3f26e0e1e4b8f780ad4b81055bcf72223238300.jpg)

Стеллусик, а ты, если мне не изменяет мой склероз :15:, из этого теста и булочки пекла ведь, было дело :37:?!

Схему не припомнишь :23:?

Булочки наверное после формовки расстоять требуется :15:?

Котлетки в таком тесте тоже должны быть съюппа :37:!!!

Только не решу, как с ними поступить лучше: пожарить или запечь th?

Иннуся, а так самое же обычное дрожжевое тесто, ничего "военноного". Так что булки по обычной схеме - тесто, расстойка, формовка, расстойка, выпечка.
Конечно, котлетки в тесте жареные вкусней. :48: :5: :19: :19: :19:

 Так захотелось беляшей!  :19: Жарила закрытые, в сковородке, в небольшом количестве масла. Просто переворчивала с боку на бок .
И тесто вкусное :48:, и фарш замечательный!  :5: Стеллик!  w&q :2:

(http://s020.radikal.ru/i721/1602/3e/4638f7a233ba.jpg) (http://radikal.ru/big/98c7dc3b8eee443b94d81c0bb6e5d506)

 Шикарные беляшики, и тесто вкусное, и начинка  :41:!Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(http://s009.radikal.ru/i310/1702/cf/1bb74cb6a7f6.jpg) (http://radikal.ru)

 Кстати, сырой фарш прекрасно прожарился в закрытом пирожке,права была Линуська  №;%.


 Сваха, не страдай,привезу лес смерек, ты ж еще шикарные деруны с мясом делаешь  :27:!Не удастся тебе от меня отделаться  :girl_wink: :33:!

Раздразнила вчера Оля своими красавцами :19:,сегодня и я решила испечь-нажарить.Делала полуторную порцию,тесто завела утром,вечером жарила.Поднялось в холодильнике хорошо.Фарш свинина с индейкой.Когда в фарш добавляла сок,муж предложил еще коньячку добавить :27:(он подумал,что я что то не то делаю).А вот жарила я их часть беляшами в сковороде,а часть пирожками скорее,тесто то дрожжевое,в пицце печке.Все получилось очень вкусное.Начинка сочная :8:
Стеллочка,спасибо за рецепт  :41: :41: w&q.Пирожки корявенькие,но вкусныеее. :48: (http://s013.radikal.ru/i322/1702/18/303b56dc4e01.jpg) (http://www.radikal.ru)

Леночка, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41:

 Вот как я хорошо на людей действую  сс:(  :27:!Леночка, знатные беляшики  №;%!

Лена, хорошие беляшики. А масло много наливала в принцессишну? Быстро жарились? А сколько закладок порций делала? Одну- две?

Оля,масла наверно ложку столовую и кисточкой размазала по всей поверхности.А пеклись одинаково по времени,что беляши,что пирожки.Я их тоже переворачивала ,но когда перевернула,маслом не мазала.У меня не большие пирожки,я клала по четыре штуки за один раз.Всего у меня получилось 12 беляшей и 8 пирожков.
А вообще последние две недели принцессу не убираю со стола.И творожники в ней пеку,и сендвичи из хлеба(хлеб тоненько нарезаю и в середину кладу сыр,мясо или колбасу и снова сыр).Минут за 10-15 утром все готово.Мальчишкам и на завтрак и после школы перекус готов.
Эксплуататор я,вот. :27:

Конечно,Оля Мама Сони,дразнишься тут вкусняшками, как тут устоишь. :girl_wink:

С пылу, с жару: (http://images.vfl.ru/ii/1486281305/6b02107f/15961415_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6b02107f15961415.html)
Только они не такие поджаренные. Сегодня так с утра баляшей захотела! Только я их всегда маленькими делаю. Из этой порции 24 штуки.

Стеллик, тесто по рецепту  №;%, начинка - немного творога и много зелени.  :48:

(http://s42.radikal.ru/i096/1705/19/dcc6822423d6.jpg)

(http://s019.radikal.ru/i601/1705/d0/166125aa4e6b.jpg)

Ой, девочки, уехала в гости к свекрови и готовим с ней вкусняшки, она не умеет с тестом работать, но очень любит помогать. Соблазняет меня на выпечку. И выбор пал на беляши. Тесто сделали в ХП, муки ушло побольше. Получилось десять больших.  Нажарили, с кофе натрескались. Вкуснота. Спасибо за рецепт.

(http://s018.radikal.ru/i517/1706/39/183b8e701b26.jpg) (http://radikal.ru)

Стеллик, без отверстия, а так всё по рецепту!  №;% :48:

(http://s018.radikal.ru/i504/1709/de/daba0f8e7a03.jpg)

Поскольку свой рецепт я не выставляла, а они у нас с тобой идентичны, то решила отчитаться здесь))

(http://s010.radikal.ru/i311/1710/b3/fed336fa0710.jpg) (http://www.radikal.ru)

Пысы: беляши никогда не жарю. Не люблю я жареное тесто с детства.

3 порции, 60 штук (они у меня не крупные):
(http://s16.radikal.ru/i191/1710/a4/e865279e9b0e.jpg) (http://www.radikal.ru)
Это одна из мисочек.

Раздразнили своими беляшами, аж на глаза не видела  3:! В связи с таким делом притащила на квартиру портативную газовую плитку и нажарила  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1508599630/9142e447/19086569_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9142e44719086569.html)
Отступление - вместо сыворотки кефир с водой.
Стеллочка! Спасибо! Нам было очень вкусно!  :48: :48: :48:

Еще один туесок, который для детей:
(http://s018.radikal.ru/i503/1711/65/310538d74bf0.jpg) (http://www.radikal.ru)
Тесто с вечера завела и поставила в холодильник, поднялось до краев ведерка!

Запланировала на завтра беляши :girl_wink:.

Вот думаю th, а не испечь ли мне их в духовке :girl_wink:?

Или это уже будут недобеляши :63: :27:?

Девочки, признавайтесь 3:! :27:, кто-нибудь, коме Светланки, пробовал выпекать беляши в духовке :girl_wink:?


Светуль, вот прям один в один :37: :girl_wink:?!  И тесто и начинка :37:?!

Ведь наверняка у тебя пусть небольшие, но нюансики имеются :girl_wink:, поделись пожалуйста, а :37:?!

Стеллочка, и до тебя добралась :27:, скажи пожалуйста, ты это тесто крюками замешиваешь th?

Пару дней назад я пекла пирожки по рецепту Анечки-Qween, по-моему это тот самый рецепт, из которого и получился ваш с Анюткой тандемный :27:.

Так вот там тесто вручную на раз замешивается :girl_wink:, но у Анечки на 500 мл. воды (2 стакана)- 640 гр. муки (4 стакана), т.е. тесто жиже, чем тесто по твоему рецепту :girl_wink:, вот я и задумалась th, то ли вручную замесить, то ли в тестомес загружать th...ну или миксер ручной с крюками для теста к работе привлечь th :27:...

Замешивала или миксером крюками или в комбайне. Точно, не руками.

Крохин, ну ты мне задала задачку))) прям специально рецепт Стеллин перечитала. Ну да, тесто такое же. Ну может в качестве жидкости может выступать что угодно. Молоко, сметана+вода, сыворотка, ну и и.д. В фарш тоже чаще всего добавляю либо сметанки , либо молочка. Ну это если изначально мясо постное. А так всё по рецепту :girl_wink:. Ты ж меня знаешь))

Бик зур рэхмэт, Стеллочка :75: w&q :41:!!!

Такие беляши моим априори не могли не понравится :27:!!!

 :48: №;%!!!

Сегодня повторение банкета :45: :54:, а я от вчерашнего мытья кухни ещё не отошла :31:...

Вот хоть бы раз без "фестиваля" пожарились :spiteful:, чёрта с два 2:2...

Моим-то хорошо :spiteful:, налопались и поползли вести здоровый образ жизни :46: - нажрёмся и ложимся :spiteful:, а мне кухню отмываааать хх:?!!!

Девочки, быть может кто-то всё же знает секрет жарки беляшей без "фестиваля", а :21:?

Крошик, к сожалению не знаю, но беляши,они и в Африке беляши.... Как мне говорит муж,если видит, что я что-то  пробую сделать по другому  "Не тронь святое !!"... :46:
Хотя ведь и блины, и оладья,и пончики пекут же в духовке...  Но мне,кажется это уже будет не то!!!! Это мое мнение!!!!

Инночка, мои соболезнования!  :13:
Я, правда, таких проблем не имею - жарю потихоньку в глубоком казанчике и никаких "фестивалей".  :girl_wink:
Домашним на здоровье  :3: и спасибо за отзыв.  :2:

А у нас, а у нас беляши в который раз :30:. Угостила подруга лосятиной, добавила в фарш курицу. В тесто ушло достоявшееся до простокваши молоко. Обалденно вкусно  :5:

(https://c.radikal.ru/c06/1712/fa/2838f35b4b02t.jpg) (http://radikal.ru/fp/6gmwlru96slsb)

Фото негламурное, прости  :6: исключительно для отчёта и привлечения почитателей  9:1

Только что пожарила:
(http://images.vfl.ru/ii/1517132053/94f0df02/20339562_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/94f0df0220339562.html)
Пойду пробу снимать  :73: :11:

Захотелось мне беляшей...пошла искать рецепт теста...думала сдобное использовать
Хорошо забрела сюда - какая же вкуснота получилась  :41:
Стеллочка спасибо
Тесто идеальное - очень-преочень вкусненько
Ребенок один беляшик съел  :girl_claping: я так рада
(https://c.radikal.ru/c02/1810/1e/aec58752176b.jpg) (https://radikal.ru)

Жарила внукам на вынос, потому закрытые.  :48: :19: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1545537084/a7b254c1/24697564_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a7b254c124697564.html)

Вот и иди на поводу у своего мужа.
Пятница, хотя как день недели,  это неважно. Главное вечер!!!
А я по его мольбе сварганила беляшей.
И ведь ни одного не осталось.

(http://images.vfl.ru/ii/1547833877/646c2748/25009266_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/646c274825009266.html)

Оставалось тесто от пиццы, а сыр закончился. Зато беляшиков немножко получилось  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1554729737/b79b4996/26110873_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b79b499626110873.html)

По традиции, в духовке  №;%

По традиции, из духовки

(http://images.vfl.ru/ii/1572710055/b65301fe/28420482_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b65301fe28420482.html)

 :52: :67:

Для внуков.  4:4  :73: :73: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1581224274/cd45d566/29503548_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd45d56629503548.html)

Для разнообразия продолговатые слепила  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1586074621/0fcce95d/30106653_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0fcce95d30106653.html)

Стеллочка! Если сыворотки нет - лучше молоко или воду взять?

А 50:50.  №;%

Стеллочка! Вот и я с беляшами  :5:
Потешила душу, теперь можно и на диету  :33:

(http://images.vfl.ru/ii/1587318211/eb14ca21/30268392_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb14ca2130268392.html)

 :17:

Совершала очередной карантинный подвиг  a&1 нажарила беляшей. Дети наверное пробовали впервые. Даже если и пробовали, то давно и забыли. Очень им понравилось. Ну и мы побалдели с мужем.

(http://images.vfl.ru/ii/1587918968/432d3ab5/30337309_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/432d3ab530337309.html)

Уже не карантин, но кто ж нам запретит  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1597425491/736b6994/31344628_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/736b699431344628.html)

Не могли остановиться!  :73: :19: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1598177799/b1e10d10/31420221_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b1e10d1031420221.html)

На здоровье вам, Анечка  :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41:

Моим мальчикам беляши прекрасно заменяют торт в мужской праздник №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1614156661/e478d135/33448358_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e478d13533448358.html)

По традиции пеку в духовке

Совместное производство :3:  

(http://images.vfl.ru/ii/1629790051/c0300dc6/35604288_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c0300dc635604288.html)

Рецепт наш, жарила сваха (меня на кухне разгружала). Формировала как пирожки и жарила под крышкой.  Вкусно! :5: Фотографировала вчерашние, потому фото не такое аппетитное  :23:

Так давно беляшей у нас не было, решили нарушить мораторий. :46: Ну ооочень вкусно получилось! :48: :8: (Не удержался никто  :23: , но сегодня мы опять в завязке.)  :27:

(https://i.ibb.co/6gqYpWB/4-EF2-F100-D4-D8-45-E7-8705-CA16-BF1-DA778.jpg)

Беляши  :19: :19: :19: Хочунимагу!  :21:

 Светочка,если так хочется,то надо жарить,зачем тебе лишний стресс 7:7  Если честно,мне их так уже хотелось,что я на базаре с трудом могла пройти мимо лотка с чебуреками.   :19: :19: :19: И всегда вспоминала старый одесский анекдот,где бабушка одной фразой пресекала  нытьё и уговоры внуков: "Мы ниоткуда не приехали, шоб это покупать!!!!". :33:

У нас снова беляши, а для малых - пирожки с картошкой. Всей семьёй дружно нарушали. :23: Вкусно. :5: :48: :8:

(https://i.ibb.co/hCV7SQf/B7281-C62-D709-4-B94-90-EF-CC1485-A5-EBA3.jpg) (https://imgbb.com/)

А мы снова нарушаем  :23:
Муж попросил. дДаже фарш сам купил и лук героически чистил и резал.
Вкусно! :5: :19:

(https://i.ibb.co/xKZkdVT/A6-CBA23-D-F2-FB-4203-9-D5-C-A52-F475657-EE.jpg) (https://imgbb.com/)

И снова я здесь. :23: Стеллочка, использую это тесто везде, где только можно - очень удачное и вполне бюджетное. №;% В этот раз мои пожелали жареных  пирожков с картошкой. :5:
...Да легко... :3:
Вкусно! :5: :48:

(https://i.ibb.co/k9Pf4hq/A99-BE815-58-DD-408-B-97-C2-DD26-A6-E9-EC77.jpg) (https://imgbb.com/)

И я бы пожелала! :19: :19: :19:
Оленька, на здоровье вам всем, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: