Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Кексы, коврижки, маффины, штоллены... => Тема начата: natalisha_31 от 05.11.2013 09:18



Название: Кексы с плавленным сыром
Отправлено: natalisha_31 от 05.11.2013 09:18
(http://i016.radikal.ru/1311/b4/fc61ef182838.jpg) (http://radikal.ru/fp/3d295c482b8d4ee3ab781fe9d3e3b834)

Яйцо 2 шт
плавленый сырок 150 г (200 г)
сахар 1 ст.л. (я не добавляла)
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 4 ст.л.
сметана 4 ст.л.
щепотка соли

Взбить яйца, добавить потертый не терке сырок все перемешать. Всыпать сахар, разрыхлитель, муку, добавить щепотку соли и сметану, еще раз перемешать. Разложить по формам и выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Рецепт дан на 6 штук кексов.  При желании можно добавить укропчик.
Я удвоила все ингредиенты.
Попробуйте эти кексики, ну очень вкусные  :8:


Название: Re:Кексы с плавленым сыром
Отправлено: natalisha_31 от 05.11.2013 12:50
Наташенька, эти кексы НЕ сладкие, они закусочные? th
Олесечка,если добавить сахар,то будут сладкие.А если не добавлять сахар,то получаются закусочные. :19:


Название: Re:Кексы с плавленым сыром
Отправлено: Irishka CH от 05.11.2013 19:51
Наташ, тады исчо вопрос. Они, сырки эти, как мне помнится всякие названия имели. Какой предпочтительней? Дружба? Янтарь? или еще какие. Или не принципиально совсем? :23:


Название: Re:Кексы с плавленым сыром
Отправлено: natalisha_31 от 05.11.2013 19:58
Ириш,я беру самые дорогие,что у нас продают.Так как в остальных сыра не наблюдалось  :47:.У нас самые хорошие сырки это Веселая Коровка  :8:


Название: Re:Кексы с плавленым сыром
Отправлено: nila от 05.11.2013 20:21
Наташа,я тоже подумала за Веселую коровку.Но вот сижу и сомневаюсь th а разве в одном брикетике 200гр?Или 2 сырка надо на порцию?


Название: Re:Кексы с плавленым сыром
Отправлено: natalisha_31 от 05.11.2013 20:30
Не Нелечка в одном брикете 100 грамм.Но я беру на одну порцию 200 грамм(2 сырка),а на две порции 400(4 сырка) грамм.Нам по вкусу самое то. Только если делать закусочные кексы,то сахар вообще не нужен.