Название: Маффины тыквенные с корицей Отправлено: Руся от 29.03.2011 14:28 (http://s40.radikal.ru/i088/1103/5a/57455980ac89t.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i088/1103/5a/57455980ac89.jpg.html)
Ингредиенты тыква очищеная и натертая на мелкой терке (я брала тыквенное пюре) 300 г яйца 3 шт сахар 150 г молоко 50 мл сливочное масло комнатной температуры 80 г мука пшеничная 250 г разрыхлитель 1 ч.л. корица молотая 1 ст.л. соль по вкусу орешки для посыпки Яйца смешиваем с сахаром, добавляем молоко и масло. Добавляем тыкву в яично-масляную смесь. Муку смешать с разрыхлителем, корицей, солью. Смешать жидкие ингридиенты с сухими и замесить тесто. Тесто на выходе жидковато. Разложить по формочкам и присыпать орехами (по желанию). (http://i075.radikal.ru/1103/bb/3bff6540a596t.jpg) (http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1103/bb/3bff6540a596.jpg.html) Выпекать в духовке 35-40 мин при температуре 180*С. (http://i031.radikal.ru/1103/e5/49690ce38bd0t.jpg) (http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1103/e5/49690ce38bd0.jpg.html) У меня получилось 18 шт Рецепт взят с сайта Одноклассники.ру. от Татьяны Валько, за что ей спасибо! Маффины получаются вкусными!!! В следующий раз попробую часть сахара заменить на мед и добавить имбирь. Думаю, получатся такие пряные маффины. Приятного аппетита!!! Название: Re:Маффины тыквенные с корицей Отправлено: Nat_ka от 10.11.2017 14:40 Ткните меня в количество сахара, плиз! Не вижу :53:
Название: Re:Маффины тыквенные с корицей Отправлено: Кроша от 10.11.2017 15:34 Потерялся сахар :27:, на другом форум Русе тот же вопрос задавали), сахара 150 гр. нужно :girl_wink:.
|