|
Название: Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 07.12.2010 21:57 Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2"
(http://images.vfl.ru/ii/1635412726/36205ca4/36450404_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/36205ca436450404.html) Пропорции самые приблизительные. 1,5 кг картошки сухой чеснок, сухой укроп, сухая петрушка, сухая паприка соль, перец 1 полная столовая ложка майонеза 250 г сала или подчерёвка (у меня совсем слегка копчёный) (http://images.vfl.ru/ii/1635412726/3ec596d9/36450403_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3ec596d936450403.html) Стеклянную кастрюлю или толстую чугунную сковороду смазать слегка растительным маслом. Картофель и сало нарезать кубиками. Выложить в кастрюлю, посыпать приправами, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать. Накрыть крышкой или фольгой и поставить в предварительно разогретую до 200° (конвекция 180°) духовку. Примерно через 30 минут перемешать. За 15 минут до готовности снять крышку и вернуть в духовку. Проще и вкуснее просто не бывает, честное слово! :48: Главное в этом блюде - не забыть поставить водку в холодильник! :38: (http://images.vfl.ru/ii/1635412727/a62322d7/36450405_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a62322d736450405.html) З.Ы. "Заморские" травки-приправки запрещены! Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Цветка от 13.04.2011 20:46 Я сегодня чей-то натворила. Получился гибрид из двух картошечек "Ностальгия". Но вроде бы все-таки ближе к этому рецепту, только вместо сала копченая грудинка. Это не просто вкусно, это исключительно вкусно:
(http://i058.radikal.ru/1104/5c/0aa28be0c7det.jpg) (http://radikal.ru/F/i058.radikal.ru/1104/5c/0aa28be0c7de.jpg.html) А водочка охлаждалась. Но уже нет ничего: ни картошечки, ни водочки Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 13.09.2012 08:10 Пару дней назад готовила это блюдо, заменив половину картошки тыквой. Боялась, что Гл. дегустатор будет ворчать, что я поиздевалась над одним из его любимых блюд. Ничего подобного - смёл в момент! №;%
Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: mylik.sv от 16.02.2014 03:38 Сегодня у нас организовалось незапланированное спонтанное застолье. :37: Нужно было что-то по-быстрому приготовить. Как же выручил меня этот рецепт! Вкуснейшая и очень аппетитно выглядящая картошечка понравилась абсолютно всем! :48:
Стеллочка, миллион благодарностей от вкусно накормленных, довольных гостей и от меня лично за такой потрясающий рецепт! :17: Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Harita от 19.02.2014 16:33 Стеллочка выражаю свою глубокую признательность, очень все просто оказалось и очень вкусный ужин, хоть и не диетический совсем.
:17: :17: :17: Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Кроша от 25.09.2015 12:44 Объедение :48: :5: №;%!!!
(http://s009.radikal.ru/i308/1509/53/d3db230531ba.jpg) (http://radikal.ru/big/944dcbf2dc154730871b42ab7665f7da) Больше всех восторгалась Верка :37:, это при том, что сало она не ест вообще никакое и ни в каком виде :47:, здесь же смела под чистую всё (!!!) :54: :37:!!! Спасибо большущее, Стеллочка 8:8 :41:!!! Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Кроша от 10.12.2016 13:20 Стеллусь, а свежая грудинка для этого блюда годится th?
Мож если совсем меленько нарезать, прокатит :23:? Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 10.12.2016 13:41 Иннуся, я бы обжарила предварительно, чтобы точно сырой не осталась.
Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 06.01.2017 17:06 Принесла свежее фото, сегодня на обед готовила. :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1635412727/5a6d5086/36450406_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5a6d508636450406.html) Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 07.04.2017 19:41 По заказу Главного дегустатора. :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1635412727/2141aa25/36450407_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2141aa2536450407.html) Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: mylik.sv от 03.04.2018 11:38 Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2:
Ну очень вкусный картофан получился! :48: :8: Добавила еще морковку шайбочками, мы любим. Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Кроша от 14.05.2019 13:21 Готовила в воскресенье). Сказать, что вкусно - ничего не сказать :37:!!!
Муж: "Вот это НАСТОЯЩАЯ еда :37: :36: :48: №;%!!!" Исходя из вышесказанного, всё остальное время я готовлю ФЕЙК :54: :spiteful: 2:2 :33:!!! Стеллочка, Стеллусь, есть фото 9:1, но шнурок матьегоитить куда-то спрятался :777:...найду Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 06.12.2020 12:00 Баловала :33: Главного дегустатора. :48: :5: :19:
(http://images.vfl.ru/ii/1635412727/e3c879f9/36450408_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e3c879f936450408.html) Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: mylik.sv от 24.02.2021 00:21 (http://images.vfl.ru/ii/1614114925/0f70d717/33444447_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f70d71733444447.html)
Очень вкусная картошечка получилась! №;% Поужинали с удовольствием! :48: Для особо привередливых сало меленько покрошила, чтобы даже незаметно было. :girl_wink: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: mylik.sv от 09.05.2022 08:49 Вкуснота! :48: Сало домашнее копчёное и соленое. :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/rspKxQY/80-A3-BE77-05-A1-4-E58-A89-C-A21179-A2599-D.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Картошка с салом в духовке "Ностальгия-2" Отправлено: Stern от 09.05.2022 08:55 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|