Мы готовим каждый день...

Нашла тут http://www.say7.info/cook/recipe/895-Pechene-Kofe-s.html.
Очень вкусно, кофейно! :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1378372496/4a6e84fc/3038467_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a6e84fc3038467.html)
Состав:
Сливочное масло    100 г
Растворимый кофе  3 ч.л.
Молоко                    50 мл
Сахар                      150 г
Ванильный сахар   1 пак. ( добавила от себя)
Яйца                        2 шт.
Мука                        250-300 г ( у меня ушло 300 г)
Разрыхлитель          2 ч.л.

Приготовление:
Молоко закипятить, растворить в нем кофе. Остудить.
Мягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По одному ввести яйца, взбивая каждое по полминуты. Добавить молоко с кофе, еще раз взбить. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к смеси. У меня ушло все 300 г муки, и все равно тесто было слишком мягким. Я поставила его на 30 минут в холодильник, тогда стало можно влажными руками скачать шарики. Приплюснуть в лепешки, выложить на смазанный противень. Печь в разогретой до 180 °С (конвекция 160 °С) духовке 15-20 минут.

Ириш, какое печэнько :48: :girl_claping:!!!

Внешне овсяное напоминает :5:...ну ето по-моему :23:...

Ириш, я как только начала читать рецепт, в голове молниеносно пронеслось, а что если не растворимый кофе растворять в молоке, а сварить для этого печенька кофе по-итальянски (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7478.msg17753.html#msg17753) :37:?! По-моему здОрово должно получиться :37: :36:!!!

Обязательно попробую :girl_claping:, ожидай с отчётом :41:...

О :37:, чуть не забыла спросить про сладость, Ириш не дюже сладкое печэнько получается, не :23:?

Ириша, а 160 гр. то с конвекцией :23:?

Тоже когда пеклось, подумала, что можно на молоке натуральный кофе сварить. :37: Печенько не очень сладкое. Мне кстати тоже внешне на овсяное похоже, но не по вкусу! 1§2
Температура у меня с конвекцией ( я все на ней пеку :46:)

Испекла ваше печенько - тут не указано какого размера делать шарики, делала не очень маленькие, чтоб быстрее  :22: и получились ОГРОМНЫЕ ТАКИЕ как пирожки :27: на вид не очень, но вроде пропеклись и на вкус прикольные :48: в следующий раз буду поменьше делать размером 4:4

Ира! Принимай отчет. Печенюшки прикольные, если заварить натуральный кофе - наверное будет вкуснееароматнее.
Кто будет печь - лепешечки делайте поменьше (у меня получилось 32 штуки - 600 гр). Чтобы такое испечь, чтобы  есть и не поправляться?
          (http://i011.radikal.ru/1406/22/5e96b9e11cf9.jpg) (http://www.radikal.ru)