Мы готовим каждый день...

Идея с сайта chefkoch.de от Mopsy999.

Картофель с кабачками и сыром в сковороде

(http://images.vfl.ru/ii/1635587924/42a480e0/36474335_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/42a480e036474335.html)

500-600 г картофеля
500-600 г кабачков
2 ст. л. растительного масла
немного маргарина (по желанию)
1 большой зубок чеснока (по желанию)
100 г твёрдого сыра (у меня 50:50 пармезан и гауда)
соль, перец

Картофель очистить и нарезать кубиками 1х1 см или брусочками (я на "Бернере" настрогала). В сковороде разогреть 1(!) ст. л. масла, добавить картофель, перемешать и жарить, помешивая, до конкретно румяной корочки (для цвета можно добавить маленький кусочек маргарина).
Пока картофель жарится, кабачки очистить (у меня цуккини, я не чистила), нарезать кубиками 1,5х1,5 см или брусочками (я на "Бернере" настрогала), добавить к зарумянившемуся картофелю, влить 1 ст. л. растительного масла, перемешать. Жарить до выпаривания жидкости и "розового" цвета. Добавить в сковороду измельчённый чеснок, перемешать, посолить, поперчить, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром, накрыть крышкой, выключить плиту и оставить на плите, пока сыр расплавится.
Можно готовить без картошки, только с кабачками.
Описать словами как это вкусно просто невозможно! :48: №;% :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1635587924/462784fd/36474334_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/462784fd36474334.html)

Стеллочка, я его приготовила :37: :36:!!!

(http://s40.radikal.ru/i087/1307/b4/3e78ed947815.jpg) (http://radikal.ru/fp/c99e39f51ae748bdba76c7ee7a9c218c)

Ну вааащеее :37: :48: :8: :36:!!!

Муж, который сыр в горячем виде не признаёт :74:, лопал так шо ухи ходуном ходили :37: :36:!!!

Всем ооочень понравилось :5: :48: №;%, спасибо моя дорогая 8:8 :41:, это точно блюдо не для разового приготовления :47:, оно для многоразового повторения, вот :37: :36:!!!

Спасибо 8:8 :41: w&q!!!

А я такое готовлю очень часто, только на сливочном масле и без сыра. Надо теперь с сыром сделать :19:

И я уже справилась!!!! Как же это вкусно!!!! И готовится на раз-два!!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1375347867/f83747f1/2806982_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f83747f12806982.html)

О, мое любимое сезонное блюдо!  :8: Четырех, что ли, летней давности :girl_haha: При наличии добавляла молодую морковку, непременно прованские травы или немножко свежей мяты, сыр от гауды до треугольничков виола, помягче. Ну и перчу я от души :girl_haha: Такие сырные нити тяяяяянутся, вкуснооооо :8:
Стеллочка,  :2: :2: :2: w&q w&q w&q

Вкусятина и правда неимоверная, на мой вкус - лучше, чем то же самое, но со сметаной. Шепотом - это счастье еще отлично готовить в микроволновке на режиме микро+гриль. У меня кабачки и картошка только начинаются :girl_haha:
Один "даденный" лежит, размышляет, как бы ему приготовиться :girl_haha:

Стеллочка, и от меня прими большое человеческое мерси'с!

Делала и на сковороде и в мультиварке.
Готовила на программе ВЫПЕЧКА. Закладывала всё по рецепту. Картошку обжарить, потом всё заложить, поставить на программу выпечка. Можно программу прервать раньше, если блюдо будет готово.

Вкусно везде до неприличия. Завтра опять буду делать.

Я без фото. Здесь фотика нет.

Только что приготовила это блюдо. Очень быстро и вкусно!!! Чесночек придает особую пикантность. В следующий раз приготовлю без картошки, только с кабачками. Чувствую, фигуре скоро придет конец от твоих, Стелла, вкусностей. Моя большая благодарность  :8:

Стелла  :36: :36: :36: Мой муж, не прожевав ещё первую ложку  :37:, закивал головой и объявил что ОЧЕНЬ вкусно! Один раз просил добавку, второй раз уже не мог добавлять в себя физически, а глазами съел УСЁ  :19: :73: Ему так понравилось, что на следующий день он сам купил кабачки :53: На мой вопрос: Зачем? Ответил: Ну люблю я кобачки  :23: До твоего блюда такого не было  a&1 a&1 a&1 Всё больше честь баклажанам отдавалась  a&1
Я уже несколько раз это готовила и всё время по-разному  :23:
Сыр должен быть обязательно и в достаточном количестве иначе блюдо скатывается к обыкновенной жареной картошке, что я не очень лю... :23:
Без чеснока тоже вкусно  :48:
Делала эту картошечку с баклажанами, получилось суховато и сосем другое блюдо. Больше нравится с кабачками.
В процессе перебора вариантов пришли к единому мнению что поджаренная картошка вкуснее тушёной  :48:
Ну... это всё на наш вкус 4:4 Блюдо торжественно занесено в список любимых  :30: :30: :30:
(http://f15.ifotki.info/thumb/6201f04cdd42ab1359cb8261fd1d3ee65964b8161194582.jpg) (http://i-fotki.info/15/6201f04cdd42ab1359cb8261fd1d3ee65964b8161194582.jpg.html)
Стеллочка, СПСИБО тебе, дорогая  :2:  Я поняла твоё выражение: " Разбаловать детей и мужа и при этом не умереть у кухонной плиты." - просто возьмите и приготовьте, всё получится и будет вкУУУУсно!!!  :36: Так оно и есть!!!
:17:

Вчера приготовила на ужин :girl_wink:, размели в два счёта :37:!!!

Это блюдо из разряда тех, от которых сдачи не бывает :48: :8:!!!

И нравится оно у меня всем моим едокам :48: :36:!!!

Стеллочка, спасибо от всей моей семьи 8:8 :41:!!!

Мало того, что вкусняшка невероятная :48:, да ещё с минимумом телодвижений :8: :36:!!!

Сейчас посмотрела- оказывается нет моего отзыва :girl_red:
Стеллочка, прости   :14: :14:
Готовлю регулярно, и с сыром, и без сыра, и одни кабачки(когда картошки дома нет)- в любом случае очень нравится и мне, и мужу!

Девочки, на сковороде 20 минут делОВ, зачем мультя?! :63:

Стеллочка!  Изобразила я вчера твое блюда в воке, получилось ОЧЕНЬ вкусно!  :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1402033097/e21ad418/5351550_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e21ad4185351550.html)

И сыну и мужу очень понравилось!  От них отдельное  :17:

Очень просто, очень быстро и очень вкусно!!!!

И этого блюда сезон открыли!!!! :30: Как же это вкусно!!!!! :48: :5: Никакого мяса не нужно!!!!!! Стеллочка,  :17: за наше огромное разнообразие, особенно овощных блюд!!!!! 8:8 8:8 8:8
(http://images.vfl.ru/ii/1402166036/4084fba2/5366002_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4084fba25366002.html)

Отмечусь и я.  9:2

(http://images.vfl.ru/ii/1635587924/c9f3a5cf/36474336_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c9f3a5cf36474336.html)

Вчера на ужин мужу делала по рецепту, а сегодня себе, любимой, -одни кабачки с сыром. Все равно очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1402922773/38f132eb/5444200_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38f132eb5444200.html)

Такая вкуснотень получилась  :48: :48: :48: :41: И пармезан по назначению пошел  :girl_wink:
Стеллочка! Спасибо огромное за рецепт  :17:  
Отличный получился гарнир к котлетам, хотя и без них очень себе самодостаточное блюдо!  :19:

(https://pp.vk.me/c622327/v622327981/2c315/n2ra0h8SrPY.jpg)

Я не ела, мне было нельзя, но это так вкусно пахло. Мммммммммммммммммммммм. Мои домочадцы оценили. Сказали очень и очень вкусно. Спасибо.

Огромное спасибо! Не думала, что такая вкуснятина получится!  :37:
Себе - по рецепту, маме - кабачки с сыром в микроволновке.  Чеснок не добавляла, зеленый лук у меня. С картошкой кушал и старший сынок, он чеснок не любит.
Повторять буду - однозначно!!!

(http://s012.radikal.ru/i319/1505/ca/c6dc4244ae4c.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s010.radikal.ru/i313/1505/6d/bbcfa0870fae.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, как же это вкусно!! :19: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1432906405/2eb567f6/8883732_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2eb567f68883732.html)

Кабачок у меня простой, белый, по-этому его в готовом блюде не видно. Но это и хорошо, т.к. моя доча его не жалует (может, не обнаружит? :girl_wink:).
Все так просто, вкусно и ароматно получилось! :48:
Я попробовала порцию и побежала за добавкой, так мне понравилось! :37:
Стеллочка, спасибо большое за отличный рецепт! :41:

Наконец-то приготовила  эту картошечку... :48: :8: Только у меня получилось наоборот, кабачки с картошкой.Три корявых картофана в корзине завалялось, казалось бы, что из него можно приготовить... :74: оказалось ещё как можно  :30: :37: Кабачков  натсрогала, подсохшую нарезку сырную натёрла и всё... :30: :30: :30: Все сыты и   довольны!  №;% Стеллочка, за рецепт такой супербыстрый и мегабюджетный спасибо огромнейшее тебе... :2: :2: :2: :5: w&q

И я с отчетом  4:4

(http://s008.radikal.ru/i306/1508/0f/cd1a59e755e1.jpg) (http://www.radikal.ru)

С кабачками у меня нет особой любви, а в этом блюде получилось вкусно 9:2
Спасибо за рецепт!

Что-то я разленилась, фото не сделала. Как всегда, было нам очень вкусно!!! :48: Я и родителей присадила на это блюдо!!! :30:  :17:

Готовила с баклажанами:

(http://images.vfl.ru/ii/1443812099/8750d3ba/10056881_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8750d3ba10056881.html)

Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2: :41:
Очень вкусно! №;%

Пока еще есть кабачки с огорода, побаловались вкуснятиной!!! :48: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1444546395/0e504488/10138444_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0e50448810138444.html)

С началом кабачкового сезона!  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1635587924/a8117fa3/36474337_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a8117fa336474337.html)

Готовила нам с мужем на завтрак как-то. Правда, сыра не было, но и так было нам очень-очень вкусно!!! :48: :5:
 :17:

Какая же это летняя вкуснота! :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1467987421/0421270d/13309471_m.png) (http://vfl.ru/fotos/0421270d13309471.html)   (http://images.vfl.ru/ii/1467987612/101fe7d5/13309499_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/101fe7d513309499.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: :41:

Очень понравилось это блюдо, хотя кабачки - это не мое. Правда сыра не оказалось, но все равно вкусно. Спасибо, Стеллочка. Так я скоро кабачки полюблю a&1

(http://images.vfl.ru/ii/1469806499/7d9aa584/13552187_m.png) (http://vfl.ru/fotos/7d9aa58413552187.html)

Обожаю! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Появились свежие кабачки на рынке. Так что сегодня был вкуснющий завтрак!!!  :48: :5:, тем более что использовала кусочек пармезана сюда...

Продолжаю кабачковый марафон! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1635587925/9f22fcbf/36474338_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9f22fcbf36474338.html)

Стеллочка, огромное спасибо, дорогая! Вкусно :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1498666367/b0fa2118/17744770_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b0fa211817744770.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1504086702/82b744d5/18420303_m.png) (http://vfl.ru/fotos/82b744d518420303.html)

Обожаю! :48: :5:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Очень люблю я эту картошечку!!! Неимоверно вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1531323879/6dd56f75/22445484_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6dd56f7522445484.html)

Как же я до сих пор не увидела этот рецепт? Прямо хоть беги в магазин на ночь глядя. Своих кабачков пока нет, а с этим летом боюсь будет мало. В прошлом году не знала куда девать кабачки, так в этом году посадила одну грядку. А в прошлом было 2.

Леночка, были бы кабачки, рецепты найдутся! :27:

 :3:
Кабачки (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7564.0.html)

Обожаем мы эту картошечку! Вкуснейший ужин!

(http://images.vfl.ru/ii/1565888159/be97e4d2/27552834_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be97e4d227552834.html)

Репортаж из сковороды  :27: очень вкусно мне было, как всегда!
(http://images.vfl.ru/ii/1594627518/67017733/31062154_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6701773331062154.html)

Как всегда очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1624985572/d52e42cd/34991974_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d52e42cd34991974.html)

Стеллочка, очень вкусно :48:. У меня без картошки. Спасибо тебе, я вообще-то кабачки терпеть не могу, но эти ела и мне было вкусно!
 :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1626143022/68ec99ec/35134708_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/68ec99ec35134708.html)

Обожаю это блюдо!

(http://images.vfl.ru/ii/1629310060/5c2b332e/35543497_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5c2b332e35543497.html)

Обожаю эту картошечку! Вкуснейший завтрак у нас с мужем был!

(https://i.ibb.co/kh7vpjw/A8863-DEF-F11-A-447-E-9-C2-B-D41-D97429-D63.jpg) (https://imgbb.com/)

Сезон кабачков в действии! :46: вкуснятина!

(https://i.ibb.co/hCTnLFz/66-B7-C8-DA-6-F96-43-BF-B715-239-BBEB8-C4-FF.jpg)

Ну очень вкусно нам было!!!

(https://i.ibb.co/YcQVpmv/5196-B1-AF-6-D23-4-F8-C-8-D6-A-13754-A7-D710-F.jpg) (https://imgbb.com/)

Открываю для себя много новых простых и очень вкусных блюд с этого сайта. Вчера приготовила вот такую замечательную картошечку. Обалденно! Теперь она будет частым гостем на нашем столе. Муж в процессе поедания спросил, когда я успела грибов купить!
Стелла, вам глубокое мерси-с за это чудо!  :73:

(https://i.ibb.co/vkmXK3B/7655-DCDE-31-CC-44-C1-B77-B-F1671419-B7-C5.jpg) (https://imgbb.com/)

Неожиданно для меня по ингредиентам и процессам, но это очень вкусно. Изумительно просто. Дом, правда, пахнет потом еще пару часов как харчевня "Три пескаря"  a&1- чесночком и картошечкой, но мальчики были в восторге!

(https://i.ibb.co/rw1wR2B/2-ACC3-BEA-2199-49-CE-BA1-D-89634-CB45-E9-E.jpg) (https://imgbb.com/)

У всех такие фото красивые, а у меня сковородка такая страшненькая, еще бабушкина, но такая классная. Обалденно вкусно!  :73: :19:

(https://i.ibb.co/CPV3Jk4/440-C0171-414-B-4-D88-96-EB-052-C31-DEB6-D1.jpg) (https://imgbb.com/)

Жарила на ужин с баклажанами. Очень вкусно покушали. Стеллочка, спасибо за рецепт.  :2: :2: :2:

Я снова с картошечкой! :30: Сыра не видно, но он есть!

(https://i.ibb.co/YPzjBDf/57752900-EE6-C-40-C2-BA0-E-9-E4-A9-CFCE777.jpg) (https://imgbb.com/)

Я снова с картошечкой! :19:

(https://i.ibb.co/tQjQKR7/941-FD9-E5-D75-D-49-A9-A110-339738-F6-B2-BC.jpg) (https://imgbb.com/)

Вот написала Стелла в рецепте, что "Описать словами как это вкусно просто невозможно!" приходится снова и снова повторять, чтобы точно убедиться, что таки да, невозможно :27:. Сегодня не стало исключением, вот уж точно, что "вкусно-ум отъешь" :58:
(https://i.ibb.co/R2rFHxp/photo-2022-11-27-20-55-58.jpg) (https://ibb.co/BLWpsXV)

Очень вкусно :19:
Спасибо, Стеллочка  :7:

(https://i.ibb.co/H2dLbft/5004-ED1-B-788-F-42-B7-9-C2-F-CC15-D1-F699-F1.jpg) (https://imgbb.com/)

Снова и снова готова повторять, но в этот раз не обошлось без эксперимента: кабачок я пожадничала сейчас покупать, зато у меня был замороженный кружочками сезонный. Разморозила, порезала брусочками и добавила к картофелю. Получилось хорошо, хотя чуть дольше чем обычно жарилось, потому что жидкость из кабачков дополнилась. Но на вкус не повлияло, все отлично :8:

(https://i.ibb.co/XsygB11/3.jpg)

Все, вынуждена признать, у меня зависимость. От этого рецепта. Думала, сделаю перерыв, пока кабачки дорогие, а заморозка кончилась, и любовь пройдет. And here we are go again :2:.

(https://i.ibb.co/Dtsv1wG/1.jpg) (https://ibb.co/MsWtgP8)

(https://i.ibb.co/r3J9kqw/2.jpg) (https://ibb.co/8bVkMG7)

Вспомнили полузабытое блюдо. Это очень вкусно!!!

(https://i.postimg.cc/63XmYbmY/IMG-2771.jpg) (https://postimages.org/)

Я снова я с этим блюдом ношусь как с золотым яичком a&1. Ну ведь вкусно же, невозможно ни оторваться есть, ни перестать готовить :73:
(https://i.ibb.co/NLVxTQQ/image.jpg) (https://ibb.co/JzBn300)

На здоровье всем едокам, Зареславочка :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41: