|
Название: Огурцы по-польски Отправлено: кицюня от 19.07.2013 09:55 Огурцы по-польски (http://s018.radikal.ru/i520/1307/a4/6302a0e9c8bb.jpg) Уложить в банки ваши любимые приправы для маринования огурцов, огурцы. Приготовить маринад: 2,5 л воды, 1,5 ст. сахара, 100 г соли вскипятить. Добавить 2 стакана (обыкновенного гранёного) 9% уксуса. Горячим маринадом залить огурцы. Простерилизовать 3 минуты после закипания (до изменения цвета огурцов). Закрыть жестяными крышками. Очень вкусные и хрустящие! Выход: около 8 литровых баночек. Название: Re:Огурцы по-польски Отправлено: sveta_3ay4ik от 03.08.2014 18:06 Кицюня, только что-то у меня не хватило маринада на 8 литровых баночек 3:3 пришлось срочно доваривать :53: у тебя точно хватает?
Название: Re:Огурцы по-польски Отправлено: МАМА СОНИ от 03.08.2014 20:12 Мне кажется, что количество маринада не сходится из-за того, что у тебя, Светочка, не так плотно набита банка огурцами, как у Кицюни th!Я иногда так натолкаю банку, что маринад практически не помещается :27:.
Название: Re:Огурцы по-польски Отправлено: sveta_3ay4ik от 03.08.2014 21:52 спасибо, возможно.Я не очень плотно а этот раз напихивала, a&1 а обычно так стараюсь...
|