Название: Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 07.12.2010 22:04 Рецепт с кукинга от Birki.
Пирог яблочный "Новинка" 600 г яблок 250 г муки 150 г сахара 125 мл растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 2 яйца 2 ст.л. сливок (я положила густую сметану). 2 ст.л. сока лимона 2 ч.л. разрыхлителя соль Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками (как на салат "оливье"), сбрызнуть лимонным соком. Я ещё чуть корицей притрусила. Взбить яйца с сахаром, солью, сливками, ванильным сахаром и маслом. Смешать муку и разрыхлитель, просеять и перемешать с яичной массой. В конце добавить яблоки. Тесто выкладывать столовой ложкой на противень, застелённый бумагой. Выпекать при Т 175 град. Это был рецепт лепёшек или, можно сказать, печёных оладушек. Хотела сделать кексики, но муж сказал, что мы, оказывается, торопимся! :34: :27: Я, недолго думая, вывалила тесто в силиконовую форму диаметром 26 см и испекла пирог. Немного низковат получился, для формы 22-23 см будет супер! Пекла около часа. Пирожок мягенький, сочный, ароматный. На второй день с мороженым - отпад! :48: :8: (http://images.vfl.ru/ii/1444038929/10f92190/10080189_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/10f9219010080189.html) (http://images.vfl.ru/ii/1444038930/e7743663/10080190_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e774366310080190.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 07.01.2011 01:11 Я сначала как-то даже внимания на него не обратила - шарлотка как шарлотка! :45: А потом решила испечь - так это же красота, минимум продуктов, времени, а результат выше всяких похвал!!!! :37: Пекла уже неоднократно!!!!! :41:
(http://s003.radikal.ru/i203/1101/32/d8a5eed117ed.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Сибирячка от 14.04.2011 16:05 Стелла, и я делаю этот пирог уже неоднократно. Потому как вкусный он! :41:
А мой муШ, который "терпеть ненавидит" шарлотку, ест твой пирожок и облизывается... :48: Это ОН: (http://s008.radikal.ru/i306/1104/1a/6f9768f875e6.jpg) (http://www.radikal.ru) А это ОН в разрезе: (http://s57.radikal.ru/i155/1104/83/a4f2c2247788.jpg) (http://www.radikal.ru) СПАСИБО, Стелла, за новый рецепт!!! :2: :2: :2: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: luchok от 23.04.2011 13:42 И я испекла замечательный яблочный пирожок "Новинка" :58:....божественно :58: ...вкуснота :58:
В принципе по изготовлению похоже на Шарлотку, но это лучше, чем Шарлотка :60: :60: А у меня еще из антоновки, да с лимонным сахаром :48: :48: :48: - очень ароматно и вкусно, и тесто само по себе мне понравилось :60: Стелла, спасибо :2: :43: (http://s60.radikal.ru/i169/1009/c9/fa33964603b3.jpg) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: МАМА СОНИ от 06.02.2012 00:28 Захотелось мне сегодня чего-то яблочного и сразу :27:!
Метнулась к компьютеру, и через чуть-чуть времени мы уже ели этот нежный, вкуснючий пирожок :5:! Спасибо, Стеллочка, за такой простой в приготовлении, но очень изумительно вкусный пирог :43:. Фото не делала, у меня получился брат-близнец пирога Иринки Козив :35:. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Милда от 30.07.2012 18:34 Стеллочка, пришла сказать тебе спасибо за вкусный пирог! :2: Быстро и очень ароматно! Фото, к сожалению, нет, т.к. фотоаппарат одолжили на время. Сегодня пекла второй раз по заказу племяшки. Получился даже получше :girl_claping:
И спасибо за идею присыпать яблоки корицей перед добавкой в тесто! Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: anabanana от 03.09.2012 13:55 (http://images.vfl.ru/ii/1346669546/c6f2a351/887919_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c6f2a351887919.html)
Спасибо, Стеллочка, очень вкусный пирожок! Ароматный, нежный, сочный :41: :41: :41: :41: :2: Сегодня будем доедать с мороженым, позже поделюсь впечатлениями. (http://images.vfl.ru/ii/1346821669/20ae9113/892898_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/20ae9113892898.html) :48: :48: :48: :48: :48: :48: :17:, Стеллочка! :43: :43: :43: :43: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: luchok от 04.09.2012 21:26 Ой, я только вчера пекла этот чудесный во всех отношениях пирожок :41:
сегодня мужу выдала в качестве сухпайка с собой в командировку несколько кусочков, ну и себя, конечно, не обидела, сижу на работе, наслаждаюсь кофейком с пирожком, муж звонит, и первая фраза - пирог очень вкусный! я аж обернулась, думаю, откуда он знает, что я его сейчас ем, потом дошло, что это у него он уже кончился :27: а, вообще, пока яблочный сезон в разгаре, надо обязательно еще приготовить твой пирог яблочный нежный (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,764.0.html), у меня о нем самые нежные воспоминания :32: и яблочный медовый (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,740.0.html) :48: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Цветка от 05.09.2012 22:09 Ну что сказать?!
Мои сильно полюбляют шарлотку! А этот пирог пришлось готовить трижды: - в гостях у родителей (Сашка даже не понял, что есть фрукты); - дома; - на работу Прошел на ура (http://images.vfl.ru/ii/1346865682/99c1526d/894967_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/99c1526d894967.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Мышаня от 08.09.2012 17:23 Я сегодня испекла этот пирожок с дыней!!! Кусочки дыни слегка посыпала крахмалом, корицей, вместо лимонного сока влила ложку яблочного уксуса. И еще две ложки коньячка в тесто забульбенила - коньяк, решила, тесту только в радость :girl_claping: Были у меня опасения, что дыня в тесте расквасится, и пирог не пропечется. Ничего подобного! Пропекся, как миленький! :36: С приятным дынным ароматом, легенький такой, нежный.... :5: Даже без мороженого пошел на ура!
Так что, девочки, если у кого в холодильнике грустит кусок дыни, который уже никто не хочет есть (как у меня) :girl_red:, его вполне можно пристроить таким образом. Стеллочка, спасибо за рецепт! :17: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: МАМА СОНИ от 22.09.2012 13:30 Я готова печь этот пирог уже только из-за одного запаха :41:!!!Запекала сегодня рыбу в духовке, провонялась вся кухня рыбным запахом :18:, и я поняла, что если срочно что-то не испеку, то в кухню скоро не зайду :45:.Сразу пришел на ум этот пирожок :35:.Вот до чего полезный пирог - и вкусный очень, и освежитель воздуха отличный :8: :girl_haha:!Стеллочка, в очередной раз спасибо :43: :43: :43:!!!
Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: sea39 от 23.09.2012 17:07 Стеллочка,несу очередное спасибо за вкусный рецепт!!! Нам очень понравился пирожок!! У меня правда,вышел небольшой прокол:порцию чуть увеличила (яблок накрошила много :girl_red:),пекла в сковороде d28 мм около 1-1,20 часа,поднялся пышный,готовность проверила зубочисткой.После того,как остыл немного опал,а когда на следущее утро стали разрезать внутри оказался не сказать,что сырой,а как-то влажновать :15: :15:.Думаю,что переборщила с яблоками,но зубочистка была абсолютно сухой. :15:Но нам все равно вкусно :33: :girl_haha:Салфеткой стыдливо прикрыли отрезанный кусочек :23: :girl_red:
(http://images.vfl.ru/ii/1348408542/467fe64f/957279_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/467fe64f957279.html) Буду надеяться,что Анечка -anabanana не заглянет в эту темку,а то ее инфаркт схватит от моего фото :30: :girl_haha: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Irina от 23.09.2012 18:18 А можно я в это раз без фото? :22: :girl_red:
(Цветочка, можно я к тебе с краешку присоседюсь, у меня по внешнему виду - брат-близнец твоему получился!) Я его вчера вечером пекла! Похоже, с яблоками тоже чуток переборщила, но пирог действительно вкусный. Занесла в разряд "Быстро и без хлопот!" Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Милда от 24.09.2012 07:04 Стеллочка, несу тебе спасибо от мамы! :2:
Давала ей твой рецепт. И пекла у них много раз. Всегда получалось хорошо! Но мама прочла рецепт, как положено Цитировать В конце добавить яблоки. Тесто выкладывать столовой ложкой на противень, застелённый бумагой. Выпекать при Т 175 град. И выложила, ложкой, и получились у нее яблочные лепешечки. Внуки слопали все! А мне вот больше пирогом нравится, до этого пирога не представляла, что выпечку какую-нибудь можно есть с мороженым! Вот этот пирожок 100% можно, он такой сочный, влажноватый от яблок получается. Тесто там, как бы, между прочим встречается. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Irina от 27.11.2012 10:00 Стеллочка, :14: прости , дорогая, но мы сегодня на работе изгалялись над бедным рецептом, как могли. :girl_red: :girl_red: :girl_red:
Яблок не было- заменили замороженной черной смородиной, муку в/с - мукой 2 сорта+ манка. И несмотря ни на что пирог получился не просто вкусный, а очень-очень вкусный!!!! Заодно опробовали новый фотоаппарат (Rishe дети подарили) (http://images.vfl.ru/ii/1353999373/2c52903d/1279275_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c52903d1279275.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Inna0000 от 06.03.2013 00:21 :15: Чем можно заменить растительное масло?
А в граммах такое же количество как и растительного? Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 06.03.2013 00:34 Растопленным сливочным или маргарином.Только перед использованием остудить до комнатной температуры.
Попробуй для начала граммов 50 масла растопить, тогда и посмотришь. Придётся всё-таки в мерный стакан перелить. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Inna0000 от 06.03.2013 00:37 :2: спасибо большое за быстрый ответ,Стеллочка, а в граммах такое же количество как и растительного? Сори, что сразу не спросила.
Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 06.03.2013 00:38 Инночка, если бы я знала, сразу бы написала. :27:
Попробуй для начала граммов 50 масла растопить, тогда и посмотришь. Придётся всё-таки в мерный стакан перелить. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Juli-Julia от 06.03.2013 06:03 Я заменяла в некоторых рецептах маргарин растительным маслом.
Пропорция: 20 г сливочного масла (маргарина) - 1 ст.л. растительного масла. Калорийность снижается, и по вкусу изменения мне нравятся, тесто более легкое получается. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: kitiara от 11.04.2013 22:37 Пекла пирожок уже не раз, меньше двойной порции делать и не берусь - сметем за один присест. Спасибо Стеллочка!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1365706881/721f085a/2128360_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/721f085a2128360.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: kitiara от 23.05.2013 13:55 Вот снова пирожком баловались. Заодно помадку Тортыжкину на нем опробовала :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1369299354/6000e40e/2390880_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6000e40e2390880.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: kitiara от 13.06.2013 13:44 У меня как в том анекдоте: "уважаемая редакция..." Сделала пирог с черешней, в половину теста добавила какао и ликерчика вместо ванили, ну и помадку оставшуюся с Пасхи вылила поверху. Остальное по рецепту. Очень понравился результат, опосля такого решили, что черешню надо заморозить, чтобы потом повторить.
(http://s41.radikal.ru/i094/1306/e3/b526d4038357.jpg) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: NIZA от 10.12.2013 14:55 И ка я до сих пор не могла настроится на этот рецепт ,сама на себя удивляюсь :spiteful:Минимум телодвижений и шикарный пирог практически из ничего-готов :30: :30: Выпекала в мультиварке-Панасонике (60 мин+20) Всё строго по рецепту,только масла растительного не хватило,добавила сливочным(50 гр)
Единственный минус-бледная крыша,пришлось замаскировать :girl_wink:Хотя дети заметили,что такой пирог вкусный совершенно ненуждается в дополнительном огламуривании :48: :48: :19: :19: :8: :8: (http://images.vfl.ru/ii/1386675872/0a03ac61/3725746_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a03ac613725746.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: kitiara от 12.08.2014 09:21 Я снова сюда с отчетиком. Нравится этот пирог моим обжорам, а мне на готовку времени всего ничего надо, так что рецепт - то что доктор прописал. В этот раз с грушами и ложечкой маковой начинки:
(http://images.vfl.ru/ii/1407824330/aa2ca6ef/5974796_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aa2ca6ef5974796.html) :17: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: NIZA от 30.08.2014 00:24 Стеллонька,несу огромную спасибу за пирог супервкусный :5: :48: Готовила полторашную порцию, по примеру Светочкиного Пирога (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,40851.0.html) использовала яблоки и сливы 2/1. Друзья, кто ещё не настроился на этот пирог, теряете время. :girl_wink: Разреза нет, как-то скоренько пирожочек у нас закончился. :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1409346809/096e36b8/6170445_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/096e36b86170445.html) :2: :2: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Кобейка от 10.09.2014 19:17 Я по Олиным следам, яблоки и сливы :27: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1410365681/39640dec/6289891_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/39640dec6289891.html) И смачный кусочек (http://images.vfl.ru/ii/1410365802/c93068af/6289904_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c93068af6289904.html) Очень вкусный и легкий пирог! :48: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: МАМА СОНИ от 11.10.2014 12:43 Пеку этот пирог очень часто, но забываю, почему-то, отчитаться :girl_red: :14:!Это настоящая палочка-выручалочка, делается легко и незаметно параллельно с другими делами №;%!Стеллочка, громаднейшее спасибо w&q w&q w&q!!!
(http://i072.radikal.ru/1410/26/7286ca44c7a3.jpg) Пекла полторы порции в форме 26см, люблю пышные пироги.Сверху смазала абрикосовым вареньем. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Бубу от 04.05.2015 00:40 (https://pp.vk.me/c622424/v622424981/22f97/RMIQTZkWwrM.jpg)
Этот пирог занял почетное третье месть в рейтинге, приготовленных мной, яблочных пирогов после Цветаевского и Шарлотки с творогом. Пекла в форме 27 см, духовка не позволяет выпекать толстые пироги. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. :2: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 19.08.2015 10:49 Очень вкусный пирог! Были все шансы не успеть его сфотографировать
(http://s020.radikal.ru/i701/1508/39/21cf50c2d5ad.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Кобейка от 19.08.2015 16:11 Пеку на вынос! :27:
После поездки на море у нас случилась нежная дружба с семьей Сашиной одноклассницы на почве настольных игр и поедания моих пирогов :33: Во вкусе не сомневаюсь, плавали-знаем! 9:2 Будет ли разрез не уверена :27: Вот и фото. Все, что смогла :27: (http://images.vfl.ru/ii/1456956555/48678002/11711265_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4867800211711265.html) Каждый раз удивляюсь тому как такой простой рецепт может быть таким вкусным! :48: :48: :48: :17: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 20.08.2015 08:33 Фото нет :girl_red: Зато падающие яблоки пристроены :30: и семья накормлена и довольна, потому как очень вкусно!!! :48: :17:
Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 21.08.2015 13:14 (http://s017.radikal.ru/i435/1508/b6/ce493046372d.jpg) (http://radikal.ru/big/5ec927cf12ad48a7b05fbed18d597ece)
Ох и вкусняцкий пирог :8: Сколько времени потеряно :23: Стеллочка, спасибо :75: :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 23.08.2015 11:56 Опять испекла, яблоки не чистила :girl_wink:
Неочищенные яблоки оказались ещё вкуснее :19: и ароматнее :8: Так что мои чистить не нужно :30: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 20.05.2016 10:08 (http://s015.radikal.ru/i331/1605/41/567ec4b0beb4.jpg) (http://radikal.ru/big/b61f75a2e035469fa10b67031a1de8d4)
Испекла с ревенем, сверху немножко малины Быстро и вкусно :19: :19: Спасибо, Стеллочка :75: :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: МАМА СОНИ от 11.06.2016 14:45 Попросила Сонька яблочный пирог, а так как я размораживаю холодильник, чёрт бы его побрал 2:2, нет времени на что-то долгоиграющее, то сразу вспомнила этот чудный пирог :5:.Опять спасибо, Стеллочка, очень вкусно w&q!
(http://s020.radikal.ru/i716/1606/4d/e585f09b989d.jpg) (http://s017.radikal.ru/i436/1606/72/c393b626a6de.jpg) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Анюта от 02.02.2017 22:22 Вкуснейший пирог, Стеллик! :48:
:17: (http://s018.radikal.ru/i522/1702/8f/7f0124f42702.jpg) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 17.08.2017 14:29 Хоть для нас пирог этот давно не новинка, все равно он один из любимых яблочных пирогов! В начинке кислые яблоки и груши.
(http://s019.radikal.ru/i617/1708/9f/2af776211a00.jpg) (http://radikal.ru) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 20.08.2017 22:38 Я как та обезьяна, что народ печет, то и я, а шо тут еще думать :77:
Быстро и вкусно :8: Стеллочка, спасибо :7: (http://picua.org/img/2017-08/20/fs0fbh7h9q9bca28ncsocgzsr.jpg) Вкусняцкий пирог, яблок немного, в основном груши. И сахара меньше, груши сладк Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 08.02.2018 08:53 Пекла на выезде, такой удачный получился, слов нет! :5: :48: :48: :48:
Сметаны 50 г+2 ст.л. молока. Растительного масла 120 г (не хотелось мерный стакан мыть, влила прямо в миску с тестом). (http://images.vfl.ru/ii/1518069049/721a646b/20494943_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/721a646b20494943.html) (http://images.vfl.ru/ii/1518069051/3d9b59f6/20494944_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3d9b59f620494944.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 10.02.2018 18:31 Стеллочка, нагнала аппетита своим пирогом!
Не долго думаючи, вот: (http://picua.org/img/2018-02/10/c9jcqjfau52mdhl12mpoectad.jpg) Вкусно, спасибо :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: NIZA от 10.07.2018 11:26 А я вчера двойную порцайку этого пирога забабахала :30: :48: :8:, получился огромный...на весь духовочный лист. Еще и слив замороженных немножко накромсала. Аромат.... :5: :5: :5: Даже котэ не остался равнодушным :19: :19: :19: Но мы таки кремень... :45: :45: :45: Отложили дегустацию на утро. Стеллочка, спасибо тебе огромное за рецепт такой простой и такой замечательный. Обожаю яблочные пироги :5:
(https://b.radikal.ru/b28/1807/13/fb1e5e99ffd7.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 05.08.2018 23:06 И почему я раньше не видела рецепт этого пирога? Давно искала в интернете что-то похожее, что бы яблоки в пироге были перемешаны с тестом. И вот я его нашла! :30:
У нас как раз сейчас сезон яблок, сливы тоже уже поспели. Поэтому добавила и их к яблокам. Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! :41: :41: :41: Быстро готовить, получается очень вкусно, очень быстро съедается и хочется повторить все это снова! :8: (http://images.vfl.ru/ii/1533498622/30880bd7/22772945_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/30880bd722772945.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 07.08.2018 14:48 Мой любимчик :19:
(http://picua.org/img/2018-08/07/z41q2ers1mhy5bs2nud69mfvw.jpg) Яблок немного, в основном груши, поэтому сахара 120 граммов. Стеллочка, спасибо за вкусный пирог :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 30.08.2018 13:47 А у меня снова такой пирог! :19:
На этот раз экспериментальный - вместо масла положила домашнюю сметану, которая "зависла" в холодильнике. Пирог получился чуть тяжеловат, но вкусный и , все равно, быстросьедающийся :48: Стеллочка, очередное мое спасибо за рецепт! :41: :41: :41: (http://images.vfl.ru/ii/1535625517/e5d9a6eb/23119481_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e5d9a6eb23119481.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 23.09.2018 20:10 Очень любим мы пирожок этот...
(http://images.vfl.ru/ii/1537722589/093b3ab6/23471235_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/093b3ab623471235.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: светта от 02.10.2018 15:27 Стелла, вчера вспомнила, что в закладказ давно скучает этот пирог. Испекла! Только муки у меня пошло не 250г, а где-то 180 и тесто было довольно густое, вываливала его в форму. Почему?
А пирог ооочень понравился, сегодня уже половину Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 02.10.2018 16:36 Да потому, что мука разная, Светочка! :21:
На здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отзыв ! w&q :41: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: светта от 02.10.2018 16:43 Ну да, я тоже думаю, что моя мука очень сухая и берет много жидкости, поэтому ее надо меньше. Но не настолько же!
Я даже сначала подумала, что у тебя 250 г подразумевают "стакан" (как часто встречаю), но сразу отмела эту мыслю, т.к. такой опытный кулинар не может делать таких грубых ошибок. Этот пирог очень перекликается с моим рецептом Пирог с грушами/сливами, но получился немного другим по структуре. Даже не могу сказать, какой лучше, оба хороши по-своему! :48: :8: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 02.10.2018 18:08 Светочка, у меня бывала разница до 150 г! :63:
Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 14.10.2018 22:40 И тут меня многовато... :girl_haha:
Пекла вечра вночи, чтоб в лес сегодня взять. С чаем моя семейка в 6 лиц умотала его на свежем воздухе весь :37: От всех :17: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 12.11.2018 16:33 Стеллочка, опять я с пирогом
(https://picua.org/images/2018/11/12/6cae26e769e6764247b9381536928eff.jpg) Спасибо от нас всех! Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 23.01.2019 12:55 Пекла позавчера. Уже съели. Про фото забыла. Как всегда, просто и очень вкусно! №;%
Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: BlackHairedGirl от 05.05.2019 20:29 Были плохонькие яблоки где-то штук 8, решила их пристроить в этот пирожок. Вкусно очень! Только яблоки с тестом не перемешивала, а просто заливала тестом. Ну просто объедение №;% Спасибо, Стеллик, за простой и вкусный рецепт!
(http://images.vfl.ru/ii/1557077098/cbe3c02d/26428460_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cbe3c02d26428460.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 22.07.2019 08:54 Пекла этот пирог вчера вечером...поздно вечером...А сегодня утром его уже нет :19: :46: Значит, можно делать новый. :48:
Стеллочка, спасибо! :41: :41: :41: Очень вкусно! 9:1 :48: (http://images.vfl.ru/ii/1563774595/79a4500f/27286767_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/79a4500f27286767.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 24.07.2019 12:43 Пирог быстросъедаемый :19:
Вчера испекла снова. Яблоки резала абы как, для ускорения процесса нарезки. На вкусе это не отразилось, съели тоже очень быстро. :48: Стеллочка, спасибо! :75: (http://images.vfl.ru/ii/1563960930/86ec6779/27316251_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86ec677927316251.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 27.07.2019 15:16 Я, наверное, неправильный пирог пеку 9:2 Вопрос Инны о количестве яблок привел меня к такому выводу. th Я кладу в пирог 600 гр уже чищенных яблок. А в рецепте, наверное, указан общий вес яблок до очистки и нарезки th
А и ладно! Главное, что нам очень нравится этот пирог! :19: Вот снова испекла, с 700 гр яблок (вес нетто) и парой кислых слив. Вкусно, сочно, теста вполне достаточно на такое количество фрукты. Стеллочка, :17: (http://images.vfl.ru/ii/1564229332/fb665082/27350678_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb66508227350678.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 27.07.2019 15:48 Лиличка, я очень рада, что пирог у вас прижился! :girl_claping:
На здоровье всем едокам, дорогая! :3: Спасибо за отчёт и за верность рецепту! w&q :41: В рецепте указан вес неочищенных яблок, но это не имеет значения, лишь бы вам вкусно было! :21: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 30.07.2019 16:41 взбиваем до какого-то определëнного состояния (до пышной пены, до полного растворения сахара, Я сначала все взбивала миксером. Потом венчиком. Теперь просто ложкой. Вот такой Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 08.08.2019 23:50 И снова "Новинка" :48: И снова быстро и вкусно! :48: Яблок почти 800 гр в очищенном виде. :32: ( борюсь с урожаем яблок :46:)
Стеллочка, мое очередное спасибо за этот рецепт! :41: :41: :41: (http://images.vfl.ru/ii/1565297062/416730b8/27483319_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/416730b827483319.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Светлана от 09.08.2019 22:25 Сегодня меня уж так хвалили, так хвалили!! А я и рада. Сделала пирожка двойную порцию. Мои бы неделю ели, а в гостях размели в секунду :30:
(http://images.vfl.ru/ii/1565378615/d73b649a/27492221_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d73b649a27492221.html) Спасибо за вкусно накормленную банду!! w&q Пы. Сы: сахар уменьшала на 30%, было сладко. Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Стряпуха от 10.08.2019 22:29 Сегодня наконец-то приготовила пирог по этому рецепту. Долго собиралась, а сегодня все сложилось.
Мои едоки с аппетитом уплетали выпечку. Как приятно смотреть когда тарелка пустеет на глазах. Значит не зря я старалась. Стеллочка, :17: (http://images.vfl.ru/ii/1565456972/ced2a137/27500074_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ced2a13727500074.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mylik.sv от 12.08.2019 23:55 (http://images.vfl.ru/ii/1565643205/baf143dc/27523516_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/baf143dc27523516.html)
Очень вкусный, сочный и не хлопотный в приготовлении пирог! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (http://images.vfl.ru/ii/1565643322/bd615e44/27523530_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bd615e4427523530.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 13.08.2019 14:40 Стеллочка, я снова пекла Новинку, и снова мысленно слала благодарности за этот рецепт! :41: :41: :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1565696005/3eef3250/27528439_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3eef325027528439.html) P.S. я этим летом пеку, как никогда, много, т.к. погода благоприятствует. Обычно у нас летом температура выше +40. Даже еду готовить не хочется по такой жаре, не то что пироги печь. А это лето нас радует прохладой, днём чуть выше 30, а ночью так вообще холодно, +18-20. Вот я и включаю духовку, пеку пироги и греюсь a&1 Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 16.08.2019 12:38 Несу спасибо за рецепт! Думала с яблоками самый вкусный пирог это шарлотка, теперь знаю, что вкуснее шарлотки есть пирог!
(https://b.radikal.ru/b41/1908/a0/a475102ef908.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 18.08.2019 11:48 Стеллочка, я снова с благодарностью за Новинку! :41:
Очень полюбился нам этот пирог! :48: (http://images.vfl.ru/ii/1566118046/ef674dce/27575843_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ef674dce27575843.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: МАМА СОНИ от 28.09.2019 17:42 Обожаю этот пирожок :41:!Спасибище, Стеллочка w&q!
(https://b.radikal.ru/b04/1909/92/4e112d90e916.jpg) (https://radikal.ru) (https://b.radikal.ru/b14/1909/01/3c65f420fb01.jpg) (https://radikal.ru) Пекла 1,5 порции в форме 26см, сахар 200г (можно на 10-20г меньше)+20г ван. сахара, 1ст.л "бейлиса" №;% Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 21.10.2019 17:02 Решила в этот раз яблоки сверху выложить и слив добавить. За последнюю неделю пекла в таком виде 2 раза, а ещё мама традиционную версию пекла. Вкуснота во всех вариантах!
(http://images.vfl.ru/ii/1571666469/c1af0137/28272883_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1af013728272883.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 22.10.2019 11:52 И у нас сегодня Новинка, давно ничего не пекла, стоптала два куска :girl_red:
(http://images.vfl.ru/ii/1571754180/67098cf0/28284478_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/67098cf028284478.html) По моему, сегодня пирожуля еще вкуснее :19: Стеллочка, спасибо :75: :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 02.11.2019 20:58 И снова у нас Новинка. :19:
Очень-очень любим этот пирог! И, как обычно, яблок у меня ну очень много в этом пироге. Стеллочка, спасибо за рецепт! :41: :41: :41: (http://images.vfl.ru/ii/1572717112/51828fc2/28422128_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/51828fc228422128.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: sveta_3ay4ik от 08.03.2020 14:45 Стеллочка, очень-очень вкусный пирог!Искала рецепт для утилизации яблок)) Быстро готовится и так же быстро съелся)) Спасибо))И с праздником всех!(http://i.piccy.info/i9/169ee73593d134a76f384ffc1eb2f6eb/1583667824/29298/1355124/IMG_2967_500.jpg) (http://piccy.info/view3/13695579/37b7b093c3180a1ce9d40a2747421495/)(http://i.piccy.info/a3/2020-03-08-11-43/i9-13695579/472x354-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2020-03-08-11-43/i9-13695579/472x354-r)
(http://i.piccy.info/i9/8cfeff79e71d6db62a74d06a2c67fee8/1583667793/22936/1355124/IMG_2968_500.jpg) (http://piccy.info/view3/13695578/1766e816581d11dded49fc7beee907c0/)(http://i.piccy.info/a3/2020-03-08-11-45/i9-13695578/472x354-r/i.gif) (http://i.piccy.info/a3c/2020-03-08-11-45/i9-13695578/472x354-r) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: koziv от 09.03.2020 11:58 Пекла на прошлой неделе. Очень мы любим этот пирожок!
(http://images.vfl.ru/ii/1583744257/f593168e/29816997_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f593168e29816997.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 31.07.2020 14:53 Неделю назад у нас в семье открылся сезон пирога "Новинка". :48: Этот пирог у нас сезонный, связан с яблочным урожаем, с которым приходится бороться. :46: Поэтому яблок в моем пироге всегда в 2 раза больше нормы :32: Пирог замечательный, Стеллочка, очередное СПАСИБО за его рецепт :41: :41: :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1596195733/46256a67/31217678_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/46256a6731217678.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 01.09.2020 14:16 Пеку этот пирог очень часто. С его помощью борюсь с урожаем яблок. :46: И вот что удивительно- данный пирог совсем не надоедает, можем есть его хоть каждый день. Стеллочка, каждый раз мысленно шлю тебе благодарность за этот рецепт :41: :41: :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1598958673/07f401fb/31506628_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/07f401fb31506628.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 08.09.2020 17:42 (http://images.vfl.ru/ii/1599579110/8e721a74/31577950_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8e721a7431577950.html)
Открыли сезон. Обалденно вкусно ! Спасибо, Стелочка! Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 18.09.2020 16:40 Как всегда: без хлопот, быстро и вкусно! Даже замена сметаны на кислое домашнее молоко прошла без ущерба для этого рецепта. Стеллочка, СПАСИБО! :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1600436268/21b25d87/31669724_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21b25d8731669724.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 01.10.2020 15:44 (http://images.vfl.ru/ii/1601556911/0c3752e5/31799729_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0c3752e531799729.html)
Пирог после вечерней дегустации :girl_red: Ну как можно удержаться, утром уже не будет таких вкуснейших краёчков №;% Спасибо, Стеллочка :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mylik.sv от 06.10.2020 19:44 (http://images.vfl.ru/ii/1602002461/61302079/31851616_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6130207931851616.html)
Попробовала сделать этот пирог в пицце-печке, получилось! :36: Порция полная. Выпекала на неполной мощности 45 мин. и еще 10 мин. подержала в выключенной. Пойду пробу снимать. :73: :girl_wink: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Добавлю фото кусочка: (http://images.vfl.ru/ii/1602266015/fb9d206b/31886966_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb9d206b31886966.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 07.10.2020 15:47 А у меня случилась реновация пирога Новинка th Не стала я вмешивать яблоки в тесто , а выложила их на сковороду, а тесто сверху. Получился отличный пирог Новинка2 :8: Уже пару раз пекла именно таким образом. Вкуусно, а как чудесно хрустит корочка на краях пирога :19:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :41: (http://images.vfl.ru/ii/1602074144/2f6b608b/31858786_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2f6b608b31858786.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mamalex от 12.10.2020 13:09 Перепало яблок всяких разных
А шо тут думать (https://picua.org/images/2020/10/12/e8ca39e4a139a405a58369704196cde5.jpg) Спасибо, Стеллочка :7: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Стряпуха от 19.11.2020 21:55 Давно не пекла, смели мгновенно! a&1
(http://images.vfl.ru/ii/1605811703/ddfbdfdc/32369408_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddfbdfdc32369408.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: ЛилияЯ от 21.11.2020 23:01 Пока не закончатся яблоки, не закончится и этот пирог :30:
Снова Новинка с яблоками внизу ( а после переворачивания- вверху :46:). Стеллочка, очередная моя благодарность за этот рецепт :41: (http://images.vfl.ru/ii/1605988604/73b94336/32391555_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/73b9433632391555.html) Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: mylik.sv от 02.12.2020 01:15 (http://images.vfl.ru/ii/1606860836/3abd4286/32517291_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3abd428632517291.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1606860897/98e33359/32517296_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/98e3335932517296.html) Очень вкусный пирог! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Пирог яблочный "Новинка" Отправлено: Stern от 02.12.2020 06:52 На здоровье всем едокам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|