|
Название: Суп рисовый с овощами Отправлено: Лимонка от 18.03.2013 05:29 Рисовый суп с овощами
рис - 100 г капуста - 200 г морковь - 1 шт. картофель - 3 шт. помидоры - 1-2 шт. корень петрушки -1 шт. лук - 1 головка масло растительное - 2 ст.л. вода - 1,5 литра соль зелень петрушки Лук, морковь и корень петрушки нарежьте кубиками и обжарьте на масле. В горячую воду положите нарезанный кубиками картофель, нарезанную шашечками капусту и обжаренные овощи, доведите воду до кипения. Всыпьте промытый рис и нарезанные кубиками помидоры, посолите и варите до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью, можно заправить сметаной. Легкий супчик, почти похлебка, когда не хочется тяжелой пищи. Только рис нужен крахмалистый (для сытности), корень петрушки для аромата - обязательно, и еще - горячий сильно пахнет капустой, потом настоится и запах пройдет. (http://f14.ifotki.info/org/374c6731a7dfb2116a9c214d3d60981d6d7c26146233470.jpg) (http://ifotki.info/) Название: Re:Суп рисовый с овощами Отправлено: NIZA от 10.11.2015 16:34 Вот зря вы не хотите этот супчик,очень даже вкусненький и не хлопотный :8: :48: Только я варила его подольше,хотела всё блендернуть на суп-пюре,потом решила,пусть так будет :girl_wink: Только у меня суп овощной условно,немножко бульончика я таки в него добавила .Помидорчик всего один ,да и тот бледный,шо моль(последний настоящий грунтовой),сейчас только мне дошло,можно-же было замороженные томаты добавить :65: ,ну эт уже в следующий раз :girl_wink:
(http://images.vfl.ru/ii/1447161163/37cf6de7/10445942_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/37cf6de710445942.html) Анжелочка,спасибо за рецептик :2: :2: :2: |