Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 02.03.2013 10:12



Название: Паштет из авокадо и копчёной рыбы
Отправлено: Stern от 02.03.2013 10:12
Паштет из авокадо и копчёной рыбы

(http://images.vfl.ru/ii/1633943975/0cc6d1ae/36205121_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0cc6d1ae36205121.html)

2 авокадо
5-7 перьев зелёного лука (60 г) или 1 луковица
сок половинки маленького лимона (по вкусу)
125 г филе копчёной рыбы
1 маленький зубок чеснока (по желанию)
соль, перец по вкусу

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, ложкой вынуть мякоть. Лук нарезать. Все составляющие измельчить блендером и заправить по вкусу.
Необычно и очень душевно с чёрным хлебом! :48: №;% :5:


Название: Re:Паштет из авокадо и копчёной рыбы
Отправлено: NIZA от 21.11.2015 17:29
Товарищи,этот паштет просто бомба  :19: :73: :5: Форшмаки и прочие рыбные закуски-паштетики просто нервно курят в сторонке ИМХО Готовила из копчёной скумбрии и акционного авокадо.
Стеллочка,спасибка тебе огромная,цёмачек немеряно и всех-всех благ  :5: :41: w&q Фото будет позже   :girl_wink:(Тороплюсь с отчётом потому как в Сильпо акция на авокадо ,может девочки,кто там базар делает, успеют купить,я купила твёрдоватые,за день на кухне они у меня созрели  №;%)

Вечер того-же дня
Вот кто меня за язык тянул,наобещала фоток , знала-бы что такие стремные получатся,сказала-бы ,что вообще не фоткала,ну пусть будет хоть какая для порядка

(http://images.vfl.ru/ii/1448137096/3451fee2/10569080_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3451fee210569080.html)


Название: Re:Паштет из авокадо и копчёной рыбы
Отправлено: Ананда от 08.12.2015 06:52
Недавно делала этот паштет. Как всегда, отзыв долго несла. Делала с копченной скумбрией, когда сделала вечером, то ворчала, что больше с копченной рыбой делать не буду, попробую со слабосоленой (хотя ела его ложкой)). А утром, первым делом - взялась за поедание остатков этого паштетика, съела все и еще пыталась со стенок посуды все до капли соскрести. Очень вкусный, нежный! Теперь хочу со с/с рыбкой попробовать. Благодарю!
(http://s019.radikal.ru/i609/1512/f7/1dd0b9e295e4.jpg) (http://radikal.ru/big/032bf7390a694f3ab401c473c07ac522)