|
Название: Печенье на кефире ореховое Отправлено: Stern от 15.02.2013 10:59 Печенье на кефире ореховое
(http://images.vfl.ru/ii/1636361447/c9141210/36594278_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c914121036594278.html) 200 г муки 50 г крахмала 50 г молотого в муку миндаля 50 г сахара 1 пакетик (8 г) ванильного сахара щепотка соли 2 ч. л. без горки разрыхлителя 50 г сливочного масла 150 г кефира 3-4 капли миндального ароматизатора (по желанию) коричневый сахар для посыпки выход 25-30 штук Смешать муку с крахмалом, орехами, разрыхлителем, солью, сахаром. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры, переработать в крошку (я это делаю в комбайне крюком). Добавить кефир и замесить довольно липкое тесто. Ложкой отделять кусочки теста, влажными руками скатать шарики, окунуть шарики одной стороной в коричневый сахар, слегка приплюснуть и выложить сахаром вверх на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) примерно 20-25 минут до золотистой корочки. Рассыпчато, ароматно, вкусно и масла всего 50 граммов !!! :48: №;% Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 15.02.2013 21:28 А я уже!!! :30: Как раз собиралась что-то печь для Маси мелкое, зашла новости проверить, а тут такие удачные печеньки! :37: Вот и напекли с Масей! Вкуснючее!!!!!!! :5: Очень рассыпчатое!!!!! :8: :48: У нас с грецкими орехами!
(http://images.vfl.ru/ii/1360952787/d2d03dcb/1764186_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d2d03dcb1764186.html) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Irina от 14.10.2014 10:32 Стеллочка, благодарю за рецепт, вкусное печенье получилось!
Фото не очень удачное, буду печь еще, поменяю (http://images.vfl.ru/ii/1413271780/515992a3/6638410_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/515992a36638410.html) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: mylik.sv от 02.08.2015 23:24 Пекла двойную норму с грецкими орехами. Потолкла орехи в ступке как попало и добавила их в тесто и в посыпку к сахару.
(http://images.vfl.ru/ii/1438546865/20273079/9462662_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/202730799462662.html) Очень вкусное, рассыпчатое печенье получилось! :48: Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2: :41: Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 31.10.2016 21:27 Пекла на завтра Масе в школу печенюшки. Половины уже нет, остальное придется спрятать, чтоб в школу хватило... :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1477937496/97a739e5/14751630_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/97a739e514751630.html) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: mylik.sv от 25.11.2016 18:25 (http://images.vfl.ru/ii/1480087358/99bbf90a/15098662_m.png) (http://vfl.ru/fotos/99bbf90a15098662.html)
Орехи грецкие, сверху овсяный крокант. Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :2: Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Qween от 23.05.2017 15:38 Сегодня вела дочку в садик и она сказала испечь белый хлеб не сладкий, без орешков и без изюма, потом испечь печенье и купить бананы :56: . Бананы утром купила, хлеб испекла, борщ сварила, и пеку это печенье. Делала его потоньше, нам так нравится.
Аромат из духовки непередаваемый, карамельный! Скоро достану и сфотографирую. Дочка пришла из садика и сразу проверила испекла ли я печенье. Как увидела, сразу попробовала, говорит очень вкусное. Нам нравится! Ароматное, рассыпчатое, вкусное :8: . Спасибо, Стеллочка! (http://s019.radikal.ru/i613/1705/df/05c99b473565.jpg) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: NIZA от 25.05.2017 14:31 Сегодня вела дочку в садик и она сказала испечь белый хлеб не сладкий, без орешков и без изюма, потом испечь печенье и купить бананы :56: . Бананы утром купила, хлеб испекла, борщ сварила, и пеку это печенье. Анечка,да,начальница у тебя серьёзная :46:,сколько заданий маме надавала :46: Дочка пришла из садика и сразу проверила испекла ли я печенье. Как увидела, сразу попробовала, говорит очень вкусное. Стеллочка,и по теме: смотрела в тырнете, все активно миндальную муку заменяют обжаренными овсяными хлопьями,как ты считаешь,здесь прокатит? Или не умничать ...или ,как Ирочка ,можно грецкими орехами заменить? Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Qween от 25.05.2017 14:53 Да, Олечка, задания получаю регулярно :46: .
И по теме темы :27: - в наших краях не знаю где и берут миндальную муку. Поэтому я смолола в кофемолке грецкие орехи. Получилось очень вкусно, ароматно :8: ! Стеллочка, это ж надо, какой вайбер быстрый :33: . Сегодня утром проверяла - фото ещё не отправилось, а сейчас уже даже в теме. Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Stern от 25.05.2017 15:27 Ольчик, и чё тебя по инету носит? :46: Спросила бы меня, я бы тебе сразу сказала, что миндальная мука заменяется молотыми овсяными хлопьями. 9:1 Можно хлопья предварительно обжарить, а можно и так помолоть. :21:
Орехами, само собой, лучше, вкусней. :48: Да, Анечка, вайбер сегодня молодец! :8: Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Мама Лена от 31.05.2017 21:22 Вот и я испекла это печенье.У меня с грецкими орехами и на растительном масле.
Стеллочка,спасибо дорогая за рецепт,очень вкусное,рассыпчатое печенье. :41: w&q w&q :41:Пока ненадолго отлучилась из дома,печенье закончилось. :48: (http://s019.radikal.ru/i622/1705/81/28b92adfe2d2.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Солнышко от 03.02.2018 18:38 Очень вкусное печенье и очень быстрое :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1517672100/e1e846f4/20431305.jpg) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 17.03.2019 12:32 На неделе пекла печеньки. И дети в школу брали, и так все покушали... Очень вкусно!!! :17:
Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 08.04.2019 10:59 Пекла на прошлой неделе печеньки детям в школу. У меня с арахисом. Очень вкусно! 8:8
Фото сделать забыла... :22: Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: luchok от 11.04.2019 10:26 Приятные печеньки, нежные, рассыпчатые, орехов только во вкусе не слышно (делала с миндалем). Ребенок с удовольствием уплетал.
(http://images.vfl.ru/ii/1554972401/216a283d/26147042_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/216a283d26147042.html) Спасибо за рецепт. Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 18.08.2020 17:22 У меня кунжутное. Остальное по рецепту. Очень вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1597760509/0ccbb6e7/31376852_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0ccbb6e731376852.html) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 28.03.2022 19:53 Печень и у нас все обожают! Специально за кефиром зашла... Очень вкусно как всегда!
(https://i.ibb.co/q9wMtdC/9-B0-DFC7-E-5-CF7-4-A5-C-A504-1-B143728188-D.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 11.07.2022 21:30 Печенек полторы порции. Делала Марья. Очень!
(https://i.ibb.co/hWDv81P/DC90-F347-3-E07-47-A8-83-C0-F4-C60-F8961-D3.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: mylik.sv от 16.03.2023 16:27 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/9MHhPGqR/2-CC442-EB-4-EA6-49-B4-8-C94-367-ED9-AF4-B5-F.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 29.04.2023 09:40 Орехов не хватило, часть заменила овсянкой. Супер получилось!
(https://i.postimg.cc/pT3zGdgQ/IMG-0922.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 13.10.2023 10:14 Вкуснейшее печенько!
(https://i.postimg.cc/25k4vmHp/IMG-5192.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: koziv от 07.11.2023 08:42 Любим эти печенюхи!
(https://i.postimg.cc/9f4wtRDK/IMG-3030.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье на кефире ореховое Отправлено: Stern от 07.11.2023 08:45 На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|