Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: Stern от 02.02.2013 11:15



Название: Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 02.02.2013 11:15
Крекеры постные с овсяными хлопьями

(http://images.vfl.ru/ii/1636021099/c2a714d4/36543165_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c2a714d436543165.html)

125 г муки
25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли (по вкусу)
50 мл минеральной воды с газом
50 г растительного масла
травки-приправки по вкусу

Муку смешать с разрыхлителем, овсяными хлопьями, солью, травками-приправками. Влить воду, растительное масло и замесить мягкое тесто. Готовое тесто раскатать (я это делаю на многоразовой бумаге для выпечки - удобно переносить на противень) в прямоугольник толщиной примерно 1,5 мм, наколоть вилкой, произвольно нарезать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при  температуре 180 °С (конвекция 160 °С) примерно 15-20 минут.
Вкусняшки!!! :48: №;% :5:


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Кроша от 25.02.2013 14:56
Не, ну какаж я таки умничка шо двойню порцию спекла

(http://s11.rimg.info/c3907f5d763c4afb1ca05cfb6015ec49.gif)

...И от жеш я дубина стоеросовая шо сразу тройную не замесила

(http://s4.rimg.info/3d04251d932939017eeb2b0f56549cc2.gif)...

(http://s017.radikal.ru/i415/1302/ae/4f2a1cdab3bb.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, оно такое :51:...такое :51:...вопчем :19: :19: :19:!!!

Спасибо родненькая :43: :41: :75: :2: :2: :2:!!!



Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 26.03.2014 23:56
Сделала полторы порции и еще пожалела, что мало! :46: Очень вкусно, понравилось всем! :48: :8: Муж опять заказывал.
(http://images.vfl.ru/ii/1395867336/420f99cf/4623299_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/420f99cf4623299.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Талия от 02.04.2014 14:29
И я их испекла  :30: Сделала двойную порцию добавив в неё 1 ч л прованских трав  :48: И ещё одну такую же двойную, но добавила перец Чили, мои любят остренькое  :41: Перец был какой-то... пристарелый что ли. В общем не тот вкус получился, ещё буду пробовать  th А вообще моим понравилось :41:  :36: Уже 2 раза пекла и ещё буду  9:1 Лично я ОЧЕНЬ довольна что овсянкой так можно накормить  :37: по другому не едятЬ  2:2
Думала сделала слишком много, 4 порции  7:7, а скушалось: вечером немного и на следующий день к вечеру - грусть в глазах, что вкусняшки кончились  :girl_haha:

(http://f16.ifotki.info/thumb/c2f6b45241e61e8d28212d04f9ebf0545964b8179097738.jpg) (http://i-fotki.info/16/c2f6b45241e61e8d28212d04f9ebf0545964b8179097738.jpg.html)

Стеллочка, спасибо, дорогая, за очередную простую вкусную радость!  8:8 :41:
 :17:

PS: Вторая порция теста постояла минут 40 и в ней начала развиваться клейковина. Крекеры получились хРустящие  :37:

PPS: Пекла одновременно на двух листах пласты 25х25 см (порция на лист) и получилось что в середине испеклись нормальные, а по краям прижарились. СУПЕР вариант для моей семьи, потому что муж любит поджаренное, а дочка простое  :36: Хоть это отдельно делать не надо  :30:

PPPS: Ребёнок брал крекеры в школу  :girl_claping: Всем кто пробовал - понравилось  :48: Завтра рецепт пойдет в народ  :37:

Стеллочка,  8:8 спасибо!!!  :2:  :75: :41:


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Irina от 06.04.2014 17:35
Продолжаю кормить мужа несладкой выпечкой. Правда, в этот раз пришлось вносить свои коррективы (Стеллчка,  :14:) Настроилась на эти крекеры и совсем забыла купить минералку. Пришлось взять обычную воду, чуть посолить, добавить соды и пол ложечки уксуса. Вот на такой "минералке" и испекла печенье. Результат превзошел все мои ожидания! Завтра придется двойную  порцию печь!
(http://images.vfl.ru/ii/1396794581/44252d18/4739336_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/44252d184739336.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 08.02.2015 20:20
Масе ягод и орехов сейчас нельзя, потому для нее напекла крекеров. Масла взяла меньше - 35 г, минералки не было, взяла йогурт пополам с водой, овсянка длительной варки, без специй. Мася в восторге, очень вкусно! :8: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1423415370/d0c9c221/7723228_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d0c9c2217723228.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Мама Лена от 09.02.2015 21:21
Я сегодня столько вкусностей вечером наготовила. :36: :19: Начну по порядку. Стеллочка, большое спасибо за вкуснющее печенье. w&q :41: Готовила двойную порцию с пряными травками и красной паприкой. Завтра повторю, потому как до утра думаю не доживет печенье мое. Еще раз СПАСИБО.

(http://i072.radikal.ru/1502/94/8d4d23fa8f09.jpg)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: NIZA от 27.02.2015 01:50
А я тоже сегодня крекеров напекла   :48: :8: По примеру Талии-Наташеньки,4 порции заводила... 7:7 Но...не так уж и много для такого печенька.Мы уже вечером начали дегустировать,оно как семечки,остановиться невозможно  3:3 (держалась-держалась весь вечер...и здрасьте...приехали ...всё,утром завтра не взвешиваюсь  :girl_wink:)
(http://images.vfl.ru/ii/1424990215/3f1ea287/7908562_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3f1ea2877908562.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Demiga от 01.03.2015 22:17
Простите меня! Когда я читала про 2-4 порции я плохо думала  о вас! Ну как можно готовить 4 порции...
Что вам сказать... Первую порцию съели за 15 минут, вторая печется! А я думала мужу к чаю дать на работу a&1 ага, сейчас! Планы на 3 дня умерли! Вкуснота!
Мои изменения: овсянки чистой не было, взяла 4 злака фирмы Нордик, добавила перец, паприку, кунжут черный. Нарезала ромбики. Раскатывала на пергаменте. Очень вкусно! Спасибо! Фоткать нечего :girl_red:


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: BlackHairedGirl от 02.03.2015 20:18
Я тоже их сделала за компанию. Галочка, спасибо за инициативу :2: :2: :2: Стеллик, а тебе спасибо за чудесный рецепт!!! Вкусно!!!
 :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1425316489/a3afb979/7947793_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3afb9797947793.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Констанция от 17.12.2016 23:55
Вкуснятина!! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за отличный рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1482007951/871585fe/15368920_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/871585fe15368920.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Констанция от 25.12.2016 19:30
Люди, это вкусно до безобразия.
Обалденные крекеры.
Не скажу, сколько порций готовила... много..
Мне сказали, что никакие другие крекеры печь не надо ))
Фото так себе вышло, поставлю превью
(http://images.vfl.ru/ii/1482683141/f108ab67/15455029_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f108ab6715455029.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Мама Лена от 26.12.2016 20:11
Ну, Стелла,что ты делаешь с нами?!  Приготовила сегодня уже две двойные порции этого печенья. Первые улетели, я даже не заметила как. Пока пекла коржи для медового "Момента", решила завести еще. Завела и испекла. Очень вкусное печенье. :8: :48:
Спасибо тебе, дорогая, за такой чудесный рецепт!  :41: :41: w&q w&q

(http://s56.radikal.ru/i154/1612/a3/b4b2b1df3f93.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Мама Лена от 30.12.2016 13:22
Я вчера опять их напекла.Минералки не было,готовила просто на воде.
Стеллочка,спасибо,очень вкусно. :8: :41:(http://s018.radikal.ru/i514/1612/14/14dd6cdb2abf.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Бубу от 01.01.2017 21:08
(https://pp.vk.me/c636825/v636825981/3e5d9/XsL9MVDJ7j8.jpg)

Уменьшила масло до 35г, добавила прованских травок. Очень вкусно, спасибо за рецепт.


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Констанция от 04.01.2017 01:08
Это вкусно до безобразия!
Раскатываю тонко, чтоб пласт теста лег на весь-весь противень. Чем тоньше, тем крекеры вкуснее!
Спасибо, Стеллочка, за такой классный рецепт!

(http://images.vfl.ru/ii/1483481140/9a01b8d1/15535544_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9a01b8d115535544.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 21.01.2017 23:12
на неделе пекла крекеры эти для ссобойчиков в школы. Фото сделать забыла, так как разлетелись крекеры быстро...


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Анюта от 22.05.2017 21:20
Стеллик,+ пакетик ванильного сахара, посыпка - сахар с корицей.  :48: :48: :8:

(http://s019.radikal.ru/i605/1705/0e/e45486f79a7b.jpg)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 13.04.2018 19:40
Так нам было вкусно, что до фото дожили только эти двое  :girl_haha:
(http://images.vfl.ru/ii/1523637531/3da106e0/21362525_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3da106e021362525.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: BlackHairedGirl от 30.11.2018 18:40
Соскучилась по крекерам, решила себя побаловать, испекла двойную порцию. Из специй положила паприку и хмели сунели. Вкусно! Вторую партию посыпала сухим чесноком. Получилось ещё вкуснее. Стеллик, огромное тебе  :17: за рецепт! Это очень вкусно и улетает на раз-два.
(http://images.vfl.ru/ii/1543592367/3ca94783/24416644_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3ca9478324416644.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 14.02.2019 12:14
А знаете, что такое шаленне кохання?  a&1
Вчера пекла на выезде крекеры к рассольнику. Главный дерустатор так впечатлился, чуть с ума не сошёл, сожрал штук 15. Так я сегодня в 6 утра ему таких же сердечек напекла.
Эти на растопленном маргарине и вместо воды светлое пиво. №;%
С пивом и маргарином нам больше понравилось. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1550135490/c4c96c8f/25385421_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c4c96c8f25385421.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 17.02.2019 10:45
Эти точно по рецепту. :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1636021101/40fa62d4/36543167_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/40fa62d436543167.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Мама Лена от 17.02.2019 14:40
Я уже и забыла про этот замечательный рецепт :girl_red:. Пока муж готовил салат, я печенье накатала :8:. У меня жидкость кефир и вода 50/50.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт и напоминание :41: :41: w&q. Быстро, вкусно и полезно 9:1. Готовила двойную порцию.

(http://images.vfl.ru/ii/1550403296/fd5e28f2/25433218_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd5e28f225433218.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Мама Лена от 21.02.2019 22:14
Дубль два, сегодня на картофельном отваре.
Стеллочка, спасибо  :41: :41: w&q, вкусно. Двойная порция.

(http://images.vfl.ru/ii/1550776303/6f3627b6/25492634_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6f3627b625492634.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 25.03.2019 15:01
Пекла на неделе детям в школу. Очень вкусно, просто и быстро!  :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1553515901/1e7ed42b/25912056_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e7ed42b25912056.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Бубу от 26.03.2019 19:27
Быстро, вкусно и белобрысому можно))) Спасибо за рецепт.

(https://d.radikal.ru/d11/1903/ce/f365a25ffbb2.jpg)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: luchok от 27.03.2019 11:03
Обалдеть - из таких простых продуктов такая вкуснятина получается  :37:
Мы с сыночком с большим удовольствием слупили вчера порцию на двоих, спасибо большое, в планах сегодня повторить

(http://images.vfl.ru/ii/1553677927/1687b4e1/25939107_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1687b4e125939107.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: koziv от 24.04.2019 15:19
Обожаем мы разные крекеры, эти одни из фаворитов!
(http://images.vfl.ru/ii/1556108310/858580df/26304665_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/858580df26304665.html)


Название: Re:Крекеры постные с овсяными хлопьями
Отправлено: Stern от 24.12.2022 08:29
На радость Главному дегустатору. 4:4

(https://i.ibb.co/PWbbgxm/image.jpg) (https://imgbb.com/)