Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Тесто. Выпечка в масле. Пельмени, манты, галушки, вареники... => Тема начата: Милда от 25.11.2012 20:55



Название: Пончики молочные (из прибора для приготовления пончиков)
Отправлено: Милда от 25.11.2012 20:55

Принцип работы, как у вафельницы. Рецепт теста взяла на кукинге у Шапиринки. Потом обнаружила, что девочки на ХП.ру тоже делали по этому рецепту.

Пончики молочные

250 гр. муки
125 гр. сахара
250 мл. молока
1 пакетик ванилина
3 яйца
50 мл. растит. масла
1 пакетик разрыхлителя (положила 1,5 ч.л. разрыхлителя)
щепотка соли

Процесс

(http://f11.ifotki.info/org/95f43fd971aabe3f825186e498c64a9405a573135979344.jpg)

(http://f11.ifotki.info/org/c184e0c296f0cfbc50a012a61b16229e05a573135979347.jpg)

Совершенно зря мазала формочки маслом, все прекрасно выскакивало само, стоило только поддеть пончик.

(http://f11.ifotki.info/org/89384115ba87d80777e09ddd99428ea605a573135979348.jpg)

(http://f11.ifotki.info/org/be939b902e3da5e78f6ad3024bcbba3305a573135979350.jpg)

Тесто простое - пончики вкусные, со сгущенкой очень вкусные. Хоть и не такие, как из фритюрницы, но тоже вкусно, быстро и довольно диетично!


Название: Re:Пончики молочные (из прибора для приготовления пончиков)
Отправлено: Наталья 1108 от 26.11.2012 09:33
Классные пончики, Светочка. А мне вот интересно, что про них скзал твой внук?


Название: Re:Пончики молочные (из прибора для приготовления пончиков)
Отправлено: Милда от 26.11.2012 09:36
Спасибо, Наташа! :2:
Внук сказал, что вкусно! Предложила на пончик положить варенья, отказался. Говорит, что и без ничего пончики вкусные.  :30:


Название: Re:Пончики молочные (из прибора для приготовления пончиков)
Отправлено: NIZA от 25.09.2015 15:04
Светочка,пришла поглазеть на твои пончики. Задумалась о покупке такого агрегата,внучка так любит покупные пончики,те что глазурью цветной политы...я как подумаю,что за состав там может оказаться  1§1 7:7 О цене вообще молчу, :45:
А если я вот такую форму силиконовую возьму,как ты думаешь,получатся пончики у меня  :15:

(http://miniimg.rightinthebox.com/images/500x500/201412/hlqpff1418648523726.jpg)