Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 12.11.2012 10:10



Название: Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: Stern от 12.11.2012 10:10
Для фанатов руколы. :3: Именно она придаёт рулетам бесподобный вкус.  :48: №;% :5:
Если заменить майонез нежирной сметаной или йогуртом, а как наполнитель использовать отварную курятину, рулеты впишутся в диету №5.  :8:

Рулет из лаваша с руколой и морковью

(http://images.vfl.ru/ii/1633942342/70e34b70/36204604_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/70e34b7036204604.html)

Пропорции абсолютно произвольные.
лаваш или Блинчики "Лаваш"  без яиц (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1886.0.html)
майонез для смазки
салат "Айсберг" или пекинская капуста
рукола
морковь
наполнитель (рыба в масле или в собственном соку из баночки, мясо - отварное, жареное или тушеное, любые колбасные изделия и т.д. и т.п. без конца)

Лаваш или блинчик тоненько смазать майонезом.
1 слой. Капуста или салат, нашинкованные очень тонко.
2 слой. Рукола.
3 слой. Морковь, натёртая на корейской (!) тёрке.
4 слой. Наполнитель (не обязательно, и без него вкусно).

(http://images.vfl.ru/ii/1633942342/de22ccee/36204605_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/de22ccee36204605.html)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: Stern от 26.08.2018 09:47
Вместо майонеза творог с зеленью. :48: №;%
Наполнитель - курица в яблочном маринаде (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,71324.msg268313.html#msg268313).

(http://images.vfl.ru/ii/1535265907/442d956f/23053805_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/442d956f23053805.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1535265907/1226ade9/23053806_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1226ade923053806.html)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: Stern от 25.07.2019 13:35
Так как я готовила 12 порций, для удобства изменила технологию.
Салат айсберг нарезала лапшой и смешала с руколой.
Отдельно смешала мелко нарезанный зелёный лук, натёртое на крупной тёрке яблоко, лимонный сок, морковь, тунец. Так как тунец был в собственном соку и я его тщательно отжала, влила ложку растительного масла.
От Главного дегустатора 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1564050720/ff33202c/27328536_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff33202c27328536.html)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: mylik.sv от 27.08.2019 01:27
(http://images.vfl.ru/ii/1566858326/50e90590/27668564_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/50e9059027668564.html)

Это очень вкусно! :48: А в летнюю жару еще и классно, что возле плиты не надо стоять! №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: Анюта от 29.03.2020 12:28
У меня с мясным фаршем и солёным огурчиком.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1585473143/36a56b22/30038490_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/36a56b2230038490.html)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: mylik.sv от 05.04.2020 21:40
(http://images.vfl.ru/ii/1586111607/5fb46b98/30112922_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5fb46b9830112922.html)

Очень вкусно! :48: :8:
Руккола из заморозки.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: mylik.sv от 29.07.2022 21:23
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/VxVfJM4/180-AACAC-800-C-4-E2-F-85-B8-2-BDFD93335-C5.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: mylik.sv от 04.07.2023 10:49
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/PfvnwSZs/IMG-3519.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: sveta_3ay4ik от 07.08.2023 08:22
Вкусный рулет получился! Я бы ела такое каждый день! Стеллочка, спасибо :41:

(https://i.postimg.cc/XXMkxtpB/IMG-4111.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: mylik.sv от 28.01.2024 14:17
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/qRLQQBrL/IMG-3635.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: koziv от 20.04.2024 11:06
Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/vmMzdRYb/IMG-4714.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
Отправлено: Stern от 20.04.2024 11:08
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: