Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, макаронные изделия, молочные продукты, яйца => Тема начата: Лика от 02.03.2011 00:41



Название: Рис с тыквенными семечками (мультиварка)
Отправлено: Лика от 02.03.2011 00:41
Уже не один год сажаю сорт тыквы с названием "Голосеменная". У нее есть 3 очень весомых "+". Она не гигантскиъх размеров, у нее не слишком сладкая и духовитая мякоть, что позволяет готовить из нее самые различные блюда. И, самое главное, у нее семечки БЕЗ шелухи.  :8: :8: :8: :8:

Рис с тыквенными семечками


(http://images.vfl.ru/ii/1381996047/1baddac8/3314993_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1baddac83314993.html)


1 ст длиннозерного риса
1/2 ст тыквенных семечек
1-2 ст л сливочного масла
соль
1 ст воды

Рис и семечки промыть и обжарить в сливочном масле на режиме ВЫПЕЧКА, до выпаривания воды ~ 25 минут.

(http://images.vfl.ru/ii/1381996047/1c178c13/3314992_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1c178c133314992.html)

Аккуратно влить воду, посолить и готовить на режиме ПЛОВ.


Название: Re:Рис с тыквенными семечками (мультиварка)
Отправлено: NIZA от 11.04.2011 16:15
Лика ,рис у тебя обалденно карасивый  :58: :5:,у меня такой не получился  :31:,а получилась какая-то рисовая каша  :78:,хотя муж мой остался доволен  :35: :48:,он у меня прям извращенец какой-то,не любит ни плов правильный,ни гречку рассыпчастую,а от размани всякой балдеет  :46:,но в этот раз я ему угодила,так угодила  :27:,в шкапчике завалялось немного рисовой сечки,вот я её и пристроила  :23:в твой рецептик,блюдо получилось вкусное,но не фотогеничное  :38:,в следующий раз исправлюсь  :2: :73:


Название: Re:Рис с тыквенными семечками (мультиварка)
Отправлено: Лика от 12.04.2011 07:52
NIZA, да бог с ней, с фоткой, мы же для наших любимых поедателей готовим.  :41: :41: :41: Раз мужу нравится из сечки, так и делай, мой рис ему бы точно не понравился бы, я его делала из басмати, он жестковатый и не так разваривается.