Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Лика от 02.03.2011 00:28



Название: Драники в вафельнице
Отправлено: Лика от 02.03.2011 00:28
Драники в вафельнице


(http://images.vfl.ru/ii/1381911842/2c723293/3306124_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c7232933306124.html)
500 гр картофеля
3 яйца
3 ст л  майонеза
мука до густоты сметаны


Рецепт почти на глазок  :38:. Картофель натереть на мелкой терке, но не для драников и отжать, у меня получились 4 картофельных "снежка". К ним добавить яйца и майонез. Муку добавлять понемногу, чтобы тесто получилось "вафельное". Ложкой выкладывала, ровняла и все.

(http://i069.radikal.ru/1504/f6/9c52ad3a255c.jpg)

(http://s004.radikal.ru/i206/1504/ef/d3e56ccf919e.jpg)


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Светлана от 02.03.2011 14:12
Какой красивый цветочек!!! Жаль, что у меня нет вафельницы :78: Правда есть....не знаю как это называется.... для приготовления горячих тостов с начинкой. Как думаете, в такой получится?


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Милда от 02.03.2011 15:10
Сэндвичница? Я тоже про неё подумала. Интересно.


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Melrin от 02.03.2011 15:32
а можно спросить?  а у тебя вафельница та что с двумя ручками и на плите жарить? :girl_red:


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Лика от 02.03.2011 19:34
а можно спросить?  а у тебя вафельница та что с двумя ручками и на плите жарить? :girl_red:

Нет, электровафельница для толстых вафель.

Зная "героизм" Лики  :46:, что-то мне подсказывает, что подвиг её "Бошик" совершил!  :38:

Да, есть такое дело.  Все, что больше масенького  кусочка сыра, отдается Бошику на растерзание.


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Кроша от 28.04.2015 10:21
Муку добавлять понемногу, чтобы тесто получилось "вафельное".

Ликусь, так тесто на вафли разное бывает :23:, здесь какой консистенции нужно добиться, погуще, да th?

Как на густые оладьи хорошо будет :15:?

Или уже перебор :46:?



Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Stern от 28.04.2015 10:23
Иннуся, я бы делала как на тонкие оладьи.


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Кроша от 28.04.2015 10:35
Стеллочка, 8:8 :41:...

Тонкие оладьи практически не пеку ///, уже даже и не помню какой консистенции тесто для них заводится :15:...дай какой-нибудь другой ориентир, пожалуйста /// :46:...


Название: Re:Драники в вафельнице
Отправлено: Stern от 28.04.2015 11:29
Как 20% сметана. th