Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Лика от 01.03.2011 11:28



Название: Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Лика от 01.03.2011 11:28
Морковный салат "Остренький"

(http://s004.radikal.ru/i208/1003/1b/4c824785cd2d.jpg)


250 гр сыра нетвердых сортов, типа Гауда
3 крупных моркови
2 зубчика чеснока
~150 гр майонез
соль
черный молотый перец (в этот раз я не добавляла)

Сыр и морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс, заправить майонезом, перемешать, посолить. Приправить молотым перцем и еще раз перемешать. Перед подачей на стол дать настояться несколько часов в холодильнике или приготовить накануне и убрать в холодильник на ночь. :38:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Irina от 01.03.2011 18:01
Помнится, этот салат был в большом почёте у нас много лет назад, когда самыми популярными были оливье и селёдка под шубой. Учитывая, что цена на сыр была просто смешной по сравнению с теперешней, он был ещё и довольно экономным
Только морковку я всегда на мелкой терке терла  :1:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: koziv от 03.01.2012 00:18
Ликочка, спасибо большое за вкуснющий салат!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А мы его раньше никогда не ели, для нас оказался необычным и очень вкусным!!!!!!!! :8: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1325535869/6eefdfd1/260466_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6eefdfd1260466.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Кобейка от 04.01.2012 16:50
Ликочка! Спасибо за рецепт :2: :2: :2: Готовила к Новогоднему столу и до этого тоже, очень понравился, особенно сынишке. Отдельной фотки нет, но он ничем не отличается от фотографий девочек :46:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Милда от 29.10.2013 18:28
Очень вкусный салат, я его два дня уже делаю! Лика, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Кобейка от 24.01.2015 17:23
Готовлю частенько по заказу сына, сегодня есть фото

(http://images.vfl.ru/ii/1422109196/0b0fb92f/7565844_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0b0fb92f7565844.html)

Просто и вкусно :48:
Лика! Спасибо за рецепт! :2: :2: :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 02.02.2015 19:08
Лиза, принимай отчет:

(http://images.vfl.ru/ii/1422892934/ceb98040/7660988_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ceb980407660988.html)

Вкусный и полезный салатик! :48: №;%
Большое спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mamalex от 04.02.2015 13:40
И мы готовили салат
(http://s015.radikal.ru/i331/1501/e3/dd935414e915.jpg)
Быстро, вкусно и полезно :8:
Лизонька, спасибо за рецепт :75:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Мама Лена от 09.02.2015 21:37
Лика, большое спасибо за салат.Вкусно,быстро и полезно. :8:Без особых трудозатрат получается отличный гарнир.(http://s020.radikal.ru/i704/1502/55/b99c98d112f2t.jpg) (http://radikal.ru/fp/bb66b26abb884b03ab7eac814479a9f8)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: МАМА СОНИ от 09.02.2015 21:52
Лизочка, и я со "спасибой"  w&q!Пришло на меня вчера в полдесятого вечера настрогать этот салатик, сегодня на работе балдели с коллегами  :5:!Потом дружно побежали за жвачкой  :27:!Спасибо, очень вкусно  w&q!
 Пы.Сы.А если кориандра немножко всыпать, очень он мне сюда просится  th?


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Лика от 16.03.2015 19:16
Оля, на здоровье  :75:
Ага, коринадр хорошо туда пойдет. №;%


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: irkaK от 26.03.2015 20:01
Спасибо за вкусный салатик!!!
Добавляла обычный плавленный сырок.
(http://s020.radikal.ru/i706/1503/c5/43c037eeeced.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 09.07.2015 14:15
приготовила сегодня этот вкусный салатик. Тоже использовала плвленные сырки, еще добавила зелень и свежий огурчик. Вкусно! :48:
Лика, спасибо большое за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: NIZA от 31.08.2015 00:21
Вкуснейший салат  :8: :48: меня он часто выручает,когда надо скоренько чего-нить изобразить,ничего варить не надо, необходимые продукты практически всегда под рукой  :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1440969361/5782a473/9755454_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5782a4739755454.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 16.10.2015 00:31
Простой и вкусный салатик! :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1444944776/921e10b0/10189346_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/921e10b010189346.html)

Лика, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 25.10.2015 17:24
Снова готовила этот салат:

(http://images.vfl.ru/ii/1445783179/147dac3d/10285612_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/147dac3d10285612.html)

Заправила сметанкой. Вкуснота! :48: :8:
Лика, спасибо большое за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: NIZA от 26.10.2015 16:13
С удовольствием готовлю всегда этот салат,вчера тоже вот он меня здорово выручил,сыра оказалось маловато,добавила пару варёных яиц,получилось тоже очень даже ничего  :8: :48:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Sindi от 31.10.2015 20:25
Лика,я тоже вам несу большую благодарность за рецепт  :13:Мы салатик кушаем каждый выходной практически,пикантный вкус и так быстро готовится :41:Понравился свекрови моей и дочка студентка приезжала,наяривала салатик :73: В следующий раз еще добавлю грецких орехов  немного,мне кажется будет еще богаче вкус :48:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 16.12.2015 19:16
И мы с салатиком сегодня:

(http://images.vfl.ru/ii/1450282835/895ea2ce/10806188_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/895ea2ce10806188.html)

Лика, спасибо большое за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 16.02.2016 19:49
(http://images.vfl.ru/ii/1455641599/955f98c0/11498487_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/955f98c011498487.html)

Заправила сметаной, вкусно! :2:
Лика, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: BlackHairedGirl от 21.02.2016 15:18
Лика, спасибо за салатик :2: :2: :2:, делала с майонезом и сметаной, добавила кориандр, спасибо, Оля, за идею! :2: :2: :2: Очень вкусно!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1456069727/35947e48/11569318_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/35947e4811569318.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Demiga от 21.02.2016 21:55
А я думала и  зачем купила сегодня морковку?!  Спасибо за рецептик! Никогда не добавляла сыр, а тут как специально кусочек российского. Вкусно и быстро.


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Ёлочка от 24.02.2016 10:07
Ликуся, спасибо огромное за такой вкусный,быстрый салатик :8: :48: :2: w&q!!! Мне так стыдно :23: :girl_red:, так как делаю его очень часто,но еще не разу не отчиталась, принимай отчет
 (http://f19.ifotki.info/org/091d15ff38d8165c8536765827828bb45bcf72238957828.jpg)
Я тру на мелкой терке (есть беззубые)! Зять ел  и все дочери мозг выносил a&1 a&1 почему до сих пор ему такой она не готовила....  :17: От всего моего семейства


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Ёлочка от 10.03.2016 13:27
Лика, несу тебе очередной раз СПАСИБО!!!!!
(http://f20.ifotki.info/org/14b5c6830ee7d3162aec76d8fa264cb55bcf72240265952.jpg)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Katko от 02.01.2017 10:13
Лика, салат моего детства)
Только мама мелко всё в темку
Я на Бэбигрейтере Бернеровском потерла,но не в кашу
Вкуснятина
Спасибо , что опубликовать решила
(http://images.vfl.ru/ii/1483341012/7919ef6c/15519118_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7919ef6c15519118.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Katko от 30.11.2017 20:38
(http://images.vfl.ru/ii/1512063448/080417a6/19634697_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/080417a619634697.html)
натирала на бэбгрэйтере Borner
 :73:


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: koziv от 02.04.2018 16:03
Очень вкусный этот салатик. Половину в лаваш завернула, половину так съели.
(http://images.vfl.ru/ii/1522673874/ada009c1/21216848_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ada009c121216848.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Katko от 24.10.2018 20:18
Третий день едим, это уже вторая партия
Всё на бэбигрэйтере натерто
(http://images.vfl.ru/ii/1540401431/b4f753c7/23928401_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b4f753c723928401.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Katko от 14.03.2019 22:13
И всё же мне близка более мелкая фракция, была подарена терка от тескомы, отлично и средне-мелко натирает
Салатик как всегда вкусный, да ещё с самодельным майонезом
(http://images.vfl.ru/ii/1552029415/8c002c59/25678629_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8c002c5925678629.html)


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: Katko от 02.12.2019 18:37
Буквально вчера ещё был этот салат с нами 9:2 фото идентичное предыдущему, однако 9:1 была добавлена одна репа, ктрая придала остроты и пикантности, рекомендую 9:1


Название: Re:Салат морковный "Остренький"
Отправлено: mylik.sv от 03.12.2019 21:42
(http://images.vfl.ru/ii/1575398393/e08cab84/28792268_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e08cab8428792268.html)

Вкусный салатик! :48: :8:
Лика, спасибо за рецепт! :2: