Мы готовим каждый день...

Крамбл персиковый

(http://images.vfl.ru/ii/1636261095/64fabb22/36579625_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/64fabb2236579625.html)

500 г персиков
75 г сливочного масла
70 г сахара (если есть, лучше коричневый)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
100 г муки
50 г мелко порубленных орехов (у меня миндаль)
манка для посыпки
для сервировки мороженое или соус (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,17442.0.html)

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить. Муку смешать с солью, сахаром, ванильным сахаром, орехами. Добавить нарезанное мелкими кубиками холодное сливочное масло и переработать смесь в крошку (я, как всегда, делала в комбайне крюком).
Форму для запекания смазать сливочным маслом, посыпать манкой. Персики очистить (наверное, не обязательно, в зависимости от шкурки - на моих персиках кожица была грубая), удалить косточки, нарезать персики ломтиками толщиной примерно 0,5 см, уложить в форму. Сверху равномерно высыпать крошку.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) до готовности минут 30. Подавать можно тёплым (понравилось Гл. дегустатору) или остывшим до комнатной температуры(понравилось мне).
Изумительный десерт!  :48: №;% :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1636261094/a65847d4/36579624_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a65847d436579624.html)

Ну очень мне этот крамбл понравился. :41: Делается в 2 счета, съедается еще быстрее, так как ну очень вкусно!!!!! :48: :8:. Делала полторы порции, в начинке персики и немного слив.
(http://images.vfl.ru/ii/1345493032/721d4213/839231_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/721d4213839231.html)

Ой-ё-ёй! Как же это вкусно! :41: :48: :48: :48: Мой младший совсем фрукты перестал кушать. А этот крамбл лопал с удовольствием! И главное , название запомнил. Позвала его домой с улицы на полдник, когда сынок заходил, по домофону спросил - чегось подадут ему откушать? сказала - крамбл. Пока он поднимался, доча уже за столом сидела :73: И вот картина - заходит сын - смотрит на блюдо и  говорит- Оо,крамбл! Надо было видеть лицо дочки! Крайне она была удивлена, что 9-летний ребёнок знает это название.

Стелла, :17:

(http://i048.radikal.ru/1208/bc/6c1fc70584c4.jpg) (http://www.radikal.ru)


P.S.Делала с грушами и яблоком. :48:

У меня абрикосово- персиковый. Очень удачно пристроила неудачные абрикосы и персики. Орехов не было, сыпанула кунжут. Это очень вкусно, ароматно и быстро готовится и съедается!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1595162793/be51e9b5/31113042_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be51e9b531113042.html)

Только утром увидела этот рецепт, а днём позвонили друзья и сказали, что заедут на чай. Даже не задумалась, что к чаю. :48: Сгоняла в магазин за нектаринами (что уж было) и мороженым. Душевно посидели, съели горячим.
Только фото не успела, :6: :6: :6: крамбл быстро закончился.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт  :41: :41: w&q , очень вкусно.

Добрый вечер!  Какой диаметр формы?  Твердые абрикосы пойдут?

Форма овальная, дно 25х15 см, Наташенька. Твёрдые абрикосы подойдут.  9:1

Божественно вкусно!  Мороженым не усугубляла,  откушала с домашним кефиром.  Смакота!   :8:
Наверное эффектно будет в порционных формочках.

С персиком и грушей.  :48: :48: :48:
Спасибо!

Очень вкусный этот крамбл. Готовлю уже третий раз. Это с персиком, грушей и сливами.
(http://images.vfl.ru/ii/1597760373/dd6dafd8/31376843_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dd6dafd831376843.html)

Стеллочка, очень заинтересовал рецепт Крамбл персиковый.
По рецепту, начинку кладут прямо в форму. Можно ли выстелить форму бумагой?

Оленька, как говорится, можно, но не нужно.  4:4
Персики дают сок, форма смазана маслом, посыпана манкой, ничего не прилипает.
Но если желание непреодолимо, то пожалуйста.  :3:

Присели мы на этот крамбл. Очень быстро, просто и вкусно! Теста мало, одни фрукты. А главное все в восторге! В этот раз со сливами и персиками.

(http://images.vfl.ru/ii/1598511816/c1319d9c/31459534_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1319d9c31459534.html)

Со сливами. Очень удобно тесто держать в морозилке. 20 минут и десерт готов  :19:

В морозилке ещё 3 пакета персиков есть. Один пошел в крамбл. Вместо орехов кунжут. Ну очень вкусно, особенно с холодильника в жару!
(http://images.vfl.ru/ii/1624554333/c9d759db/34937611_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c9d759db34937611.html)

Внутри персик, в тесте миндаль!  Ням!  :19: Спасибо за рецепт  :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1626268422/48fcb95c/35152750_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/48fcb95c35152750.html)

Каждый раз вспоминаю и радуюсь, как это просто, быстро и неимоверно вкусно!!! В начинке сливы, абрикосы, персик, яблоки.

(https://i.ibb.co/F4RcHzS/B80-E5-AA1-834-F-4-D8-E-8-C00-D1919-E273-AF8.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :2:
Делала с грушами и яблоками.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/d3c0Sc1j/IMG-4097.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/xdqqXPhM/IMG-2104.jpg) (https://postimages.org/)

Ну не було в нас персиків  th :15: :girl_wink: а так захотілося дітей поласувати :5:
Сьогодні з яблуками, лохиною та малиною :48: смакота :48: :8: :48:
Форму (була скляна) нічим не посипала, нічим не змащувала 9:1 нічого не прилипло №;% 9:1 :8:

Стелочко, дякую :41: :2: :girl_claping:

(https://i.postimg.cc/501k40Zp/IMG-6769.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровʼя усім, хто куштував, Наталочко :3: та дякую за звіт! w&q :41: