Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 23.07.2012 09:09



Название: Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: Stern от 23.07.2012 09:09
Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"

100 г корня сельдерея
100 г твёрдого сыра
1 большая луковица 100 г
1 среднее яблоко ~ 120 г (в идеале антоновка)
Салатная заправка "Фальшивый майонез" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,15420.msg59639.html#msg59639) или Майонез (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,459.0.html)
соль, перец

Лук нарезать мелкими кубиками и замариновать на пару часов. Маринад: 1 чайн. ложка сахара, 2 стол. ложки уксуса + вода до уровня 250 мл. Маринад слить, лук откинуть на сито, а потом выложить на бумажное полотенце.
Сыр, очищенный корень сельдерея, очищенное яблоко натереть на крупной тёрке, добавить лук, заправить, перемешать.
Очень вкусно и пикантно!  :48: №;% :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1634545172/dbc4206e/36303007_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbc4206e36303007.html)


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: luchok от 09.09.2012 11:25
пинок подействовал только на третий день  :46:
вот салат:

(http://s40.radikal.ru/i089/1209/60/ec19c8b7c912.jpg) (http://www.radikal.ru)

у меня прямо под этот салат все остаточки лежали - сыр твердый 96гр, корень сельдерея после очистки и обрезки 120гр,
яблоко антоновка 1 шт от шарлотки осталась, на заправку твой майонез ( он у меня никогда не переводится) -очень вкусненько, нам понравилось!


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: Анюта от 06.11.2015 22:46
В холодильнике скучал корень сельдерея, вот и приготовила этот салатик.
Очень вкусно! :48: Добавила немного пекинской капусты.
Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2:

(http://s005.radikal.ru/i209/1511/5b/59e2fdc82bde.jpg) (http://radikal.ru/big/1cbe6b08d58040f89e4b8ae70fbb799a)


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: Анюта от 12.05.2018 21:41
Вместо сыра яйца вкрутую.  :8: Вкусно!  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1523790628/1c40234b/21380853_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1c40234b21380853.html)


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: Анюта от 15.11.2019 15:59
Очень вкусный салатик!  :48: :73: :73:

(http://images.vfl.ru/ii/1573790188/00d7e92e/28565178_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/00d7e92e28565178.html)


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: Oma от 02.01.2021 16:07
Стелла, спасибо за вкусный салат! :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1609072972/97cf3281/32786404_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/97cf328132786404.html)


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: mamalex от 04.01.2024 07:41
Удачно пристроила остаток сельдерея №;%
Вкусныйсалат :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/br6kjsjs/IMG-3722.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с сыром и сельдереем "Белая ночь"
Отправлено: Stern от 04.01.2024 07:42
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: