|
Название: Суп тыквенный с чечевицей (на плите/мультиварка) Отправлено: Лика от 26.02.2011 13:21 Суп тыквенный с чечевицей (на плите/мультиварка) (http://images.vfl.ru/ii/1381430987/d64440a5/3272323_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d64440a53272323.html) тыква сырая 250 гр морковь 1 шт луковица 1 шт красная чечевица 1 ст вода ~ 2 литра оливковое масло 3 ст л соль паприка 1-2 ч л Лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке, тыкву нарезать тонкими брусочками. Сложить все в сотейник или глубокую сковороду и обжарить до прозрачности лука в 1 ст л оливкового масла. Переложить в кастрюлю, добавить промытую чечевицу, оставшееся масло, соль и парику. Довести до кипения, убавить огонь и варить до мягкости чечевицы, около 20 минут. В мультиварке сначала все обжарить на режиме ВЫПЕЧКА, влить воду и готовить в режиме ВАРКА НА ПАРУ - 10 мин. Название: Re:Суп тыквенный с чечевицей (на плите/мультиварка) Отправлено: Наталия от 19.02.2014 14:38 Лиза, а если чечевица не красная, а серая? Как думаешь, получится также по вкусу?
Название: Re:Суп тыквенный с чечевицей (на плите/мультиварка) Отправлено: Лика от 25.02.2014 18:28 Ага, вкус такой же. Просто красная и желтая готовятся быстрее :girl_wink:
Название: Re:Суп тыквенный с чечевицей (на плите/мультиварка) Отправлено: Наталия от 25.02.2014 18:37 Ну вот, забыла отчитаться... Супчик приготовила, очень вкусный ( как по мне), а дочери мешает сладкий вкус тыквы... Ну, кому что. Мне очень понравился, обязательно буду готовить!
Ликуся! Огромное-преогромное :17: за вкусный и полезный рецепт!!! |